辣椒(jiāo)怎(zěn)么风(fēng)干保存？清洗辣椒，然后把它烘干的。

　　关于(yú)辣椒怎么(me)风干保存(cún)以及晒干辣(là)椒怎样(yàng)晒才好，辣椒怎么风(fēng)干保存时间长，辣(là)椒(jiāo)怎么风干保存不会坏(huài)，辣椒怎么风干保存(cún)不变色，辣椒如何(hé)风干储(chǔ)存等问题(tí)，小编将为(wèi)你整理(lǐ)以下的(de)知(zhī)识答案：

辣椒是酸性还是碱性(xìng)

　　辣(là)椒是(shì)碱性的。

　　辣椒测试偏碱性(xìng)。辣椒是热碱性食物。对于老人来说，最(zuì)好不要多吃。重点是孕妇，

　　辣椒属于热性(xìng)食物，孕妇不能(néng)多食用，以免导致便秘。辣椒的优点，可降(jiàng)低人(rén)身体中的酸含量。

　　辣(là)椒可(kě)以开胃，帮(bāng)助增加(jiā)食(shí)欲。碱性食(shí)物包括(kuò)水果、蔬菜(cài)、豆(dòu)类、豆制(zhì)品、坚果(guǒ)类、谷物类、蛋、饮料等。

辣椒怎么(me)风干保(bǎo)存(cún)

　　1、清洗辣椒，然后把它烘干(gàn)。

　　用冷自来水冲洗辣椒，仔细洗去污(wū)垢(gòu)和其(qí)它碎屑。

　　挑(tiāo)出(chū)被压坏或烂掉的辣(là)椒，它们无法长(zhǎng)时间存放(fàng)。

　　酒红色是哪几个颜色调出来的用(yòng)纸巾把辣椒拍(pāi)干，才继续下一个步骤。

　　 处理辣椒时，你(nǐ)可以戴上手套保护双手(shǒu)。

　　辣椒(jiāo)含有辣(là)椒素，沾在皮肤(fū)上会(huì)产生灼痛感。

　　处(chù)理辣椒后，特别注意不要(yào)用手触(chù)碰眼睛或鼻(bí)子。

　　2、把辣椒铺排在铁架上(shàng)。

　　你可以(yǐ)用(yòng)凉架，或其它底部通风(fēng)的架子。

　　尽量不要用底(dǐ)部坚(jiān)固的烤盘或托(tuō)盘，因为它(tā)们不(bù)通风，辣(là)椒比较难均匀地风干(gàn)。

　　把铁架放在照到阳光、通(tōng)风良好的房间。

　　厨房窗台(tái)是个不错的地(dì)点。

　　让它们晾3天或更久，然后存放(fàng)在密封的(de)盒(hé)子(zi)里。

　　3、尝试用(yòng)线(xiàn)把辣椒穿成串，然后挂起来。

　　这个方法简单，而且具(jù)装饰性。

　　辣椒变干后，你(nǐ)可(kě)以继续挂着它们，或(huò)是(shì)收起来，供日(rì)后使用(yòng)。

　　做法如(rú)下：把一根粗长线(xiàn)或(huò)钓(diào)鱼线(xiàn)穿进针眼。

　　用针插(chā)入(rù)辣(là)椒蒂下方的位(wèi)置，穿过辣椒，一直重复这(zhè)个步(bù)酒红色是哪几个颜色调出来的骤，直(zhí)到将所有辣椒串好。

　　把它(tā)们挂在屋里(lǐ)通风良好、照到阳(yáng)光的地方。

　　等待(dài)3周到1个月，辣(là)椒变干后就能使用。

　　4、用烤(kǎo)炉快速烘(hōng)干辣(là)椒。

　　如果你赶时间，不想等待辣椒(jiāo)自然风干，不妨(fáng)使用(yòng)这个(gè)方法(fǎ)。

　　比(bǐ)起完整(zhěng)地(dì)保存(cún)辣椒，把(bǎ)辣椒切片能让它(tā)们更(gèng)快、更均匀地变干。

　　遵循以下简单(dān)步骤：将(jiān酒红色是哪几个颜色调出来的g)干净(jìng)的辣椒对半直切(qiè)。

　　把它们(men)铺(pù)排在烤盘上，辣椒籽(zǐ)朝(cháo)上。

　　用50摄氏(shì)度（125华氏度）或最低温烘烤(kǎo)数(shù)小时。

　　你也可以用食(shí)物脱水机，让辣椒迅(xùn)速脱水。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 酒红色是哪几个颜色调出来的