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人(rén)参(cān)果(guǒ)可以放冰(bīng)箱保鲜(xiān)吗

　　人参果是可以放冰(bīng)箱保(bǎo)鲜(xiān)的。

　　参(cān)果可以放在冰箱里保存。人(rén)参果要单独存放在冰箱,一(yī)般冰箱的冷藏的温度在0~8℃,这样的温度不利(lì)于(yú)细(xì)菌、微生物的繁殖,

　　也能减缓(huǎn)人参果的成熟速度,延长食物的保鲜期,人参(cān)果在(zài)冰箱的保鲜期大约在一个月左右,做好能(néng)在这个时间内(nèi)把它吃完。

人参果怎么挑脆甜的

　　1、根据人参果的外形挑选。

　　市面上很多人参果的果形都像个弥勒佛似的，这(zhè)种人参(cān)果其(qí)实并不正宗。

　　一般来说，真(zhēn)正的(de)人参果其形状很像是心脏型的，或者椭圆形的。

　　如果你(nǐ)买人参果看到的是一(yī)些奇形(xíng)怪状(zhuàng)的(de)话，千万不(bù)要买了(le)，以免会上当受骗。

　　2、根据人参果的表皮来选择。

　　如果想要吃到的是成熟(shú)的人(rén)参果，那么其(qí)表皮应当是呈金黄色的(de)，当然很多成熟的人参果还带有(yǒu)紫色的条纹(wén)。

　　如果(guǒ)买(mǎi)到的是(shì)这(zhè)类型(xíng)的(de)人参果，那么不仅果(guǒ)肉清爽多汁，而且(qiě)口感也很好哟。

　　3、根据人参果所呈现的(de)色泽来选择。

　　如(rú)果(guǒ)发现拿在手里的人参果，其色泽非(fēi)常(cháng)的鲜亮，而(ér)且表皮也十(shí)分的(de)光滑，摸起来没(méi)有什么干瘪、褶皱的(de)话，这类型的(de)人参果(guǒ)质地(dì)上乘，是很值得购买的(de)。

怎么挑人参果好(hǎo)吃

　　人(rén)参果，原(yuán)名叫香瓜(guā)茄，又(yòu)名(míng)长(zhǎng)寿果(guǒ)、凤果，原产自南美洲的(de)安第斯山，引进中国后(hòu)，根据我(wǒ)们的神话给它取了“人参果”这一名字(zì)。

　　人参果中含有硒和(hé)钴等18种人(rén)体必需的微(wēi)量元素，同时脂肪含(hán)量和糖含量都(dōu)不高，可以说(shuō)是营养价值(zhí)很高的一种水果。

　　人参果吃(chī)起来也是清香美味，脆嫩多(duō)汁，因此(cǐ)受到不少朋友(yǒu)的喜欢。

　　人参果好归好，但是怎么(me)挑人参果，很(hěn)多朋(péng)友却并不晓(xiǎo)得。

　　下面，就和大家(jiā)具体(tǐ)说说人(rén)参果的挑选方法。

　　挑人参果的(de)形状

　　市面上卖(mài)的人参(cān)果里，大致可以分为两种形(xíng)状，一种是(shì)圆形的，还(hái)有一种是长形的。

　　圆(yuán)形的人参果，外表偏正圆形，颜色偏黄色，果肉中水(shuǐ)分(fēn)含量(liàng)充足，吃起来嫩(nèn)爽(shuǎng)多汁(zhī)，口感比较甜；长形(xíng)的人参果(guǒ)，外形偏细长(zhǎng)状，颜色偏白色(sè)或者白紫色，果肉中(zhōng)水分含量略少(shǎo)，吃起来有点(diǎn)沙，口感也比较(jiào)淡，甚至还会有股鱼腥味(wèi)，因此没(méi)有圆形的(de)人参果好吃。

　　一句话总(zǒng)结，挑人(rén)参果时(shí)，记得看下形状，优选(xuǎn)圆(yuán)形的人(rén)参(cān)果，味道比长(zhǎng)形的人(rén)参果(guǒ)更加甘甜猫踩奶是认主人了吗，猫咪频繁踩奶是在暗示什么。

　　挑人参果(guǒ)的(de)表皮

　　成熟后的人参果，表(biǎo)皮为金黄色，看上去也比较光滑(huá)，上(shàng)面还带有紫色的(de)条纹，色泽比(bǐ)较鲜(xiān)亮，这(zhè)样的(de)人参果(guǒ)，通常汁多(duō)肉甜(tián)，口感非常好；如果人(rén)参果表皮看上去(qù)没有光泽感，比(bǐ)较(jiào)黯淡，或者有干瘪(biě)、褶皱的(de)现象，说明(míng)已经熟过(guò)了(le)，或者(zhě)放很久了(le)，口感通常(cháng)不太(tài)好(hǎo)，吃起来(lái)可能还有一股涩涩的味道。

　　一句(jù)话总(zǒng)结，挑(tiāo)人参果时，记得看下果皮的颜(yán)色和状态(tài)，优(yōu)选表皮为金黄色，带有光泽感的人参果，这样的人参果，味道(dào)通常比较甜。

　　挑人参果的(de)重量

　　挑(tiāo)人参果的时候，我们(men)还需要对比下重量(liàng)。

　　如果是个头差不多大小的(de)人参果(guǒ)，可以放在(zài)手里(lǐ)掂一掂重(zhòng)量，掂起来重的，说(shuō)明(míng)果实里面的(de)水(shuǐ)分(fēn)充足，状态(tài)还比较新鲜(xiān)，吃起(qǐ)来汁水也更丰富；掂(diān)起来很轻(qīng)的，说明放很久了，果实中的水分(fēn)已经流失得差不多了，既(jì)不(bù)新鲜(xiān)，猫踩奶是认主人了吗，猫咪频繁踩奶是在暗示什么吃起来(lái)口感也不(bù)好。

　　一句话总结，挑人参果时，记(jì)得(dé)掂下重量，优选掂起来(lái)重(zhòng)的人参果，说明果肉中水分含(hán)量(liàng)充足，吃起来汁水也会更多(duō)。

　　挑人参(cān)果的气味

　　新鲜的人参果，闻起(qǐ)来有一(yī)股淡淡(dàn)的果香味，感觉比(bǐ)较(jiào)清雅(yǎ)；如果闻(wén)不(bù)出气味，或者闻起来有一股腐败变质的气味，说明里面的果(guǒ)肉(ròu)可能已经(jīng)开始腐(fǔ)烂(làn)了，这样(yàng)的人(rén)参果就不要买了(le)。

　　一句话总结，挑人参果时，记得闻下(xià)气味，优选(xuǎn)闻起来有(yǒu)自然果香味的(de)人(rén)参果。

　　结(jié)语

　　挑人参(cān)果时，大家(jiā)只(zhǐ)需记得“4挑(tiāo)”法(fǎ)则(zé)，从形状、表皮、重量(liàng)和气味这四个方面(miàn)，来挑选人参果，优选(xuǎn)形状偏圆、表(biǎo)皮(pí)偏黄(huáng)、重(zhòng)量偏重、气味自然的(de)人参果(guǒ)，这样的人(rén)参果通常比(bǐ)较(jiào)新鲜(xiān)，吃(chī)起来口感(gǎn)也更好。

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