绿豆(dòu)汤的热量是每100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少大卡以(yǐ)及一碗绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多少(shǎo)大(dà)卡，绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少大卡的(de)，绿豆汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆粥的热量(liàng)是多(duō)少大(dà)卡等(děng)问题(tí)，小(xiǎo)编将(jiāng)为你整理以下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿豆的(de)种(zhǒng)子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中国已经(jīng)有两千余(yú)年(nián)的栽(zāi)培史。

　　原产(chǎn)地在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化(huà)合(hé)物59克，粗(cū)纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷(lín)268毫克(kè)，铁3.2毫(háo)克(kè)，胡(hú)萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要(yào)为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的磷(lín)脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酞(tài)肌醇(chún)、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功(gōng)效(xiào)主(zhǔ)治(zhì)

　　清热(rè)解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热(rè)泄(xiè)泻(xiè)，水肿腹(fù)胀(zhàng)，疮疡(yáng)肿(zhǒng)毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石(shí)砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热(rè)之(zhī)力在皮，所以说(shuō)为了清热，煮绿豆汤(tāng)时不要久煮。

　　这样熬出(chū)来的绿豆(dòu)汤(tāng)颜(yán)色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候(hòu)也没必要把(bǎ)豆子一起吃(chī)进去，就可以达(dá)到很好的清热(rè)功(gōng)效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的(de)解毒之(zhī)功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差(chà)，但清热解毒作用更(gèng)强。

消(xiāo)暑

　　绿豆(dòu)与其他食品(pǐn)一(yī)起烹(pēng)调，疗效更(gèng)好，如绿豆(dòu)银(yín)花汤：绿豆(dòu)100克、金银(yín)花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎(jiān)液(yè)中含有生物(wù)碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等生理活性物质，对人类和(hé)动物的(de)生理代(dài)谢活动具有(yǒu)重要的促进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一(yī)只不(bù)锈钢锅，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆(dòu)，盖上(shàng)锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀(yǎo)出(chū)里面的(de)汤，放(fàng)在(zài)白色(sè)的大(dà)碗(wǎn)里面。

　　这时(shí)的汤(tāng)为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就是(shì)绿(lǜ)豆皮煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少(shǎo)氧化(huà)，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄(huáng)酮与(yǔ)金属离(lí)子发生反应，会干扰绿豆的抗(kàng)氧化能力及食疗功效，并且(qiě)汤(tāng)汁变色(sè)。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自然(rán)脱落，不少人会(huì)把绿豆皮撇出来扔(rēng)掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能解热(rè)毒(dú)，它(tā)的清热解毒功效比(bǐ)绿豆(dòu)仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还(hái)含有大(dà)量抗氧化成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水(shuǐ)的(de)比例(lì)是1：10，将绿豆在开水中(zhōng)煮成(chéng)绿色清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤(tāng)泡泡面膜泡泡越多越脏吗，冒泡面膜是不是泡越多脸越脏不仅是解暑饮品(pǐn)，还有解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥食(shí)用；用捞出的绿豆炖(dùn)肉(ròu)，肉的(de)味(wèi)道、口感很(hěn)好，绿(lǜ)豆还能分解肉制品(pǐn)中的(de)毒素(sù)。

　　快速(sù)煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干(gàn)净，放入保温(wēn)瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后(hòu)，绿(lǜ)豆粒会胀大变软，拿(ná)手(shǒu)掐掐看看软(ruǎn)不软，如果软了再(zài)下锅(guō)煮，就(jiù)很容(róng)易(yì)在较(jiào)短时间内将(jiāng)绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　如(rú)果还(hái)不够软就需要继续泡，这(zhè)样泡好的绿豆煮(zhǔ)起来(lái)就很容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加糖)的热量约为45大(dà)卡，若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤是(shì)300克的(de)话(huà)，其所含热量约为135大(dà)卡，比一碗(wǎn)米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤(tāng)的(de)热量问题(tí)，下面我们就来举(jǔ)例计算一(yī)下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)若是不加糖、油(yóu)以及其它(tā)辅料的话，每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量约(yuē)为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克的话，其(qí)所含热量(liàng)约为(wèi)135大(dà)卡，比一碗(wǎn)米(mǐ)饭的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适(shì)合减肥(féi)的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情(qíng)况下，本身就(jiù)属于一(yī)种低热(rè)量的食(shí)物，减肥人群(qún)食用后(hòu)不仅不会发胖，还有助于减(jiǎn)肥(féi)。

　　绿豆是(shì)排毒的圣品，其中所(suǒ)含的高(gāo)纤维可以促(cù)进肠道蠕动，有(yǒu)利于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热(rè)消暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎(yán)的功效，平时任何时候饮用都是可以的。

　　绿豆汤的(de)热量是每(měi)100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的(de)热(rè)量是多(duō)少(shǎo)大卡，绿豆(dòu)汤的热量是多少大(dà)卡的，绿豆汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的(de)热量是多少大卡等问题，小编(biān)将为你整理以下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是每100克45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿(lǜ)豆是(shì)豆科植物绿豆的种子，别名(míng)青小豆、菉(lù)豆(dòu)、植(zhí)豆(dòu)等，在中(zhōng)国(guó)已经有两千余(yú)年的(de)栽培史。

　　原产地在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿(lǜ)豆所(suǒ)含蛋白质主要(yào)为球(qiú)蛋白，并含(hán)有蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪(lào)氨(ān)酸等多种氨基酸；在(zài)所(suǒ)含磷脂(zhī)中有(yǒu)磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含(hán)蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水(shuǐ)化合物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维(wéi)生(shēng)素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸(suān)比较少，绿豆(dòu)的磷(lín)脂(zhī)成分中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止渴健胃(wèi)，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑(shǔ)热(rè)烦(fán)渴，湿(shī)热(rè)泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒(dú)疖肿，痄腮(sāi)，痘(dòu)疹以(yǐ)及金石砒霜(shuāng)草木中毒(dú)者。

清热(rè)

　　绿豆的(de)清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时泡泡面膜泡泡越多越脏吗，冒泡面膜是不是泡越多脸越脏不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜(yán)色碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候也(yě)没必要把豆子一起(qǐ)吃进去，就可以达到很好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功在(zài)内，所(suǒ)以(yǐ)说为了(le)解毒(dú)，煮绿豆汤时最(zuì)好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与(yǔ)其他食品(pǐn)一起(qǐ)烹调，疗效(xiào)更好，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇等(děng)生理活性物质，对人类和动物的生理(lǐ)代谢活动具(jù)有重(zhòng)要的(de)促进作用。

制作(zuò)要(yào)领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里(lǐ)面的汤，放(fàng)在(zài)白色(sè)的大(dà)碗里(lǐ)面(miàn)。

　　这时的汤(tāng)为(wèi)绿色，澄清透(tòu)明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出来的(de)真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮(zhǔ)，因为绿(lǜ)豆(dòu)中的类黄酮与金属离子(zi)发生(shēng)反应，会干扰绿(lǜ)豆的(de)抗(kàng)氧化能力及食疗功效，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时(shí)，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不(bù)少人会把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉，这样做(zuò)实在(zài)可(kě)惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能解热毒，它的清热解(jiě)毒(dú)功效比绿(lǜ)豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮(pí)里(lǐ)还(hái)含有大量(liàng)抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例(lì)是1：10，将(jiāng)绿豆在开水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤不(bù)仅是解(jiě)暑(shǔ)饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿豆(dòu)炖肉(ròu)，肉的味道、口感很(hěn)好，绿豆还能分解肉制(zhì)品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净(jìng)，放入保温瓶中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后(hòu)，绿(lǜ)豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐(qiā)掐看(kàn)看软不软，如果软了再(zài)下(xià)锅煮，就很容易在较短(duǎn)时(shí)间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就(jiù)需要继续泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮(zhǔ)起来就很容易(yì)酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的(de)热(rè)量约为45大卡(kǎ)，若(ruò)一(yī)碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热(rè)量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的(de)一种，将(jiāng)绿豆熬(áo)成汤非常(cháng)适合夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆(dòu)汤(tāng)的热量问题，下面我们就(jiù)来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加(jiā)糖、油(yóu)以及其它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆(dòu)汤的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是(shì)300克的(de)话，其(qí)所(suǒ)含(hán)热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤在不加糖的情况下，本身就(jiù)属于一种低热量(liàng)的(de)食物，减肥(féi)人群(qún)食用(yòng)后不(bù)仅不会发胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是排(pái)毒的(de)圣品，其中所含的高纤维可以促进肠道蠕(rú)动，有利于肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消暑、利水利尿、解毒消(xiāo)炎(yán)的功效，平时(shí)任何时候饮用都是可(kě)以的(de)。

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