马铃(líng)薯怎(zěn)样挑(tiāo)甜(tián)的好吃些呢视频？看马铃薯形状(zhuàng)的。关(guān)于马铃薯(shǔ)怎样挑甜(tián)的好吃些呢视频(pín)以及马铃薯怎样挑甜的(de)好吃些呢视频(pín)，马铃薯怎样(yàng)挑甜的好吃些呢图片，马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑甜的(de)好吃些(xiē)呢，马铃(líng)薯做甜的好吃(chī)吗，哪(nǎ)种马(mǎ)铃薯比较(jiào)甜(tián)等问(wèn)题(tí)，农商网将为你收拾以下的日子知(zhī)识：

马铃薯可以当主食吃吗

　　马铃薯(shǔ)是可以当(dāng)主食吃的。

　　马铃薯一般(bān)能当主食，可以弥补身体所需养(yǎng)分及热量，与米(mǐ)饭、面食等(děng)主食(shí)相同可增强饱腹感，在吃的时分要适量，不(bù)宜(yí)多吃，并且还可以吃一些其他的食物，留意荤素调(diào)配，确保养(yǎng)分均衡。

　　马铃薯中(zhōng)碳水化合物、纤维素含量丰厚，还含有(yǒu)一定量(liàng)的蛋(dàn)白质、脂肪、维生素，以及多种矿物质(zhì)，如钙(gài)、铁等(děng)，

　　适量吃简单被机体所吸收，因而马(mǎ)铃薯可以作为(wèi)主(zhǔ)食。不(bù)只可以(yǐ)弥补养分(fēn)成分(fēn)，还可以促进胃肠活动(dòng)，口感也较好。

马铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃些(xiē)呢视频

　　1、看马铃薯形(xíng)状。

　　在挑马铃薯(shǔ)的时分，会发现有圆圆的、长长的(de)马(mǎ)铃(líng)薯。

　　形(xíng)状不同(tóng)的马铃薯，多多少少有点不同(tóng)，越圆的(de)马馈赠的意思铃薯，越好剥(bō)皮。

　　2、看(kàn)马铃薯(shǔ)外(wài)皮。

　　马(mǎ)铃薯不(bù)要挑有黑色相(xiāng)似瘀青(qīng)的部分，里边(biān)多半是坏的(de)；而冻伤或腐(fǔ)朽的马铃薯，肉(ròu)色(sè)变成灰色(sè)或呈黑斑，水分缩短，最好(hǎo)不要挑选(xuǎn)。

　　购(gòu)买(mǎi)马铃(líng)薯(shǔ)时(shí)，主张挑选(xuǎn)那(nà)种皮干的马铃(líng)薯。

　　假如发现马铃薯有(yǒu)水泡过，主张(zhāng)不要购买。

　　由于这种(zhǒng)被水泡过的马铃薯不简单保(bǎo)存，并且保存时(shí)刻也很(hěn)短，口(kǒu)感也欠好。

　　假如是(shì)起皮的马(mǎ)铃薯(shǔ)，会比(bǐ)较(jiào)面(miàn)、甜，适宜拿(ná)来蒸或许(xǔ)炖；假如(rú)是表皮比较润滑的(de)马铃薯(shǔ)，口(kǒu)感比(bǐ)较实、脆(cuì)，适宜拿(ná)来(lái)炒(chǎo)马铃薯丝。

　　所以，选(xuǎn)购(gòu)马铃薯要学会从自己的实践需求动身。

　　3、看马铃(líng)薯是否发绿。

　　当挑选马铃薯时，看见发(fā)芽的马铃(líng)薯就不要拿(ná)。

　　长芽(yá)的马铃薯都(dōu)含有(yǒu)毒(dú)素，就不适(shì)宜(yí)再吃，外(wài)表现(xiàn)已变绿的也是。

　　马铃薯(shǔ)发芽不能(néng)吃，是最基本的知识(shí)。

　　4、看马铃(líng)薯色(sè)彩。

　　马铃薯(shǔ)的(de)果肉分为两种色彩，一(yī)种(zhǒng)是黄色的，一种(zhǒng)是白色(sè)的。

　　一(yī)般来说，黄色肉质的马(mǎ)铃薯比较粉、面(miàn)，而白色肉质的(de)马铃薯一般感觉比较甜。

　　所以，选购(gòu)马(mǎ)铃薯时也要留意掌(zhǎng)握好这一点细节(jié)。

马铃薯怎样挑选才好吃

　　 马铃薯怎样(yàng)挑选才(cái)好(hǎo)吃

　　 马铃薯怎样挑(tiāo)选才(cái)好(hǎo)吃，马铃薯作为日常食用(yòng)频(pín)率十分(fēn)高的蔬菜，以其多变的口感和丰厚的烹饪办法而广受咱们的喜欢。

　　马铃(líng)薯养(yǎng)分丰厚(hòu)，易于消化，种(zhǒng)类也十分的多样，那，马铃薯怎样(yàng)挑选才好吃？

马(mǎ)铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑(tiāo)选才好吃1

　　 1、挑(tiāo)好剥的马铃薯:在(zài)挑(tiāo)马铃薯的(de)时分，你会(huì)发现有圆圆(yuán)的、长长的(de)。

　　形(xíng)状不同的马铃薯多多少少有(yǒu)点不同(tóng)，像越圆的马铃薯，则越好剥皮(pí)。

　　假如用来(lái)煮的(de)、炒的，最好挑圆圆的马铃薯。

　　 2、发(fā)芽的(de)马铃薯不要(yào)拿:当在挑(tiāo)选的马(mǎ)铃(líng)薯的时分，看(kàn)见(jiàn)有发芽的马铃薯，就不能拿了(le)。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯都含有毒素，就不适(shì)宜再吃了，皮(pí)外表现已变绿的(de)也是哦。

　　马铃(líng)薯发芽的不(bù)能吃(chī)，都是些最基本的知识(shí)。

　　 3、选(xuǎn)皮干的马铃(líng)薯:挑(tiāo)选马铃薯的时分(fēn)，要拿皮干的马铃薯，好吃一点。

　　水泡过(guò)的马铃薯，不能(néng)放得(dé)太久，还影响马(mǎ)铃薯(shǔ)的口感。

　　在(zài)色彩方面，则挑淡黄色的(de)马铃薯(shǔ)，养分高也(yě)比较好吃。

　　 4、转一圈看(kàn)有(yǒu)没(méi)有(yǒu)坏掉的(de):马铃薯在运(yùn)输(shū)过程中，也有或许有些碰在一同，撞伤了。

　　所以在(zài)挑选的马铃薯的时分(fēn)，转一圈(quān)看看，有没有撞伤的(de)。

　　要不然(rán)买回去，吃不了(le)就(jiù)白白浪(làng)费钱了。

　　 怎样挑选好的马铃薯

　　 1、看马铃薯形状——在(zài)挑(tiāo)马铃薯(shǔ)的时(shí)分，会发现(xiàn)有(yǒu)圆圆的(de)、长(zhǎng)长的马铃(líng)薯。

　　形状(zhuàng)不同的马铃(líng)薯，多多少少(shǎo)有(yǒu)点(diǎn)不同(tóng)，越圆的马铃薯，越好剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮(pí)——马铃薯(shǔ)不要挑有黑色相似瘀青的(de)部分，里边多半是坏的；而冻伤或腐朽的马铃薯，肉(ròu)色(sè)变成灰(huī)色(sè)或呈黑斑(bān)，水分缩(suō)短，最好不(bù)要挑选。

　　 购买马铃(líng)薯时，主张挑选那(nà)种皮干的马(mǎ)铃薯。

　　假如发现马铃(líng)薯有水(shuǐ)泡过，主张不要(yào)购(gòu)买(mǎi)。

　　由(yóu)于这(zhè)种被水泡(pào)过(guò)的马铃薯不简(jiǎn)单保(bǎo)存，并且保存(cún)时刻也(yě)很短，口感也欠好。

　　 假如是起皮的马铃薯，会比较面、甜(tián)，适宜拿来蒸或许炖；假如是表皮比(bǐ)较(jiào)润滑的(de)马铃薯(shǔ)，口(kǒu)感比较(jiào)实、脆(cuì)，适宜拿(ná)来炒(chǎo)马铃(líng)薯(shǔ)丝。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯要学会从(cóng)自己的实践(jiàn)需(xū)求动身。

　　 3、看马铃薯(shǔ)是否(fǒu)发绿——当(dāng)挑选马铃薯时，看(kàn)见发芽(yá)的马铃薯就不(bù)要(yào)拿(ná)。

　　长芽的马铃薯都含有(yǒu)毒素，就不适宜再(zài)吃，外表(biǎo)现已变(biàn)绿的也是。

　　马铃薯发芽(yá)不能吃，是最基本的知识。

　　 4、看马铃薯色彩——马铃薯的果肉分(fēn)为两(liǎng)种色彩，一种是黄色(sè)的(de)，一种是(shì)白色的。

　　一般来说，黄(huáng)色肉(ròu)质的马铃薯比较粉、面，而(ér)白色(sè)肉质的马铃薯一般感觉比(bǐ)较甜。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯(shǔ)时也要留(liú)意掌握好这一点细节。

马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)选才好吃2

　　 1、看形状圆形的马铃薯归(guī)于粉质马铃薯，适宜用来做沙(shā)拉或(huò)马(mǎ)铃(líng)薯泥；而细长的五(wǔ)月皇(huáng)后种类则属黏质(zhì)，不简单煮烂(làn)，适宜用来做咖哩。

　　外表(biǎo)过于高低不平的防止购(gòu)买。

　　 2、看外表(biǎo)挑马铃薯要挑表皮光(guāng)亮(liàng)的(de)，芽眼较(jiào)浅(qiǎn)的。

　　这样的马铃(líng)薯(shǔ)好剥皮，马铃(líng)薯(shǔ)利(lì)用(yòng)得(dé)彻底(dǐ)。

　　要尽量(liàng)挑(tiāo)选肥壮而匀称(chēng)的马铃薯，表(biǎo)皮(pí)无干疤和(hé)糙皮，无病斑、虫咬和机械外(wài)伤，不(bù)萎(wēi)蔫、变软(ruǎn)，无(wú)发酵酒精(jīng)气味的最(zuì)好。

　　 3、看(kàn)色彩要买(mǎi)黄皮的马(mǎ)铃薯(shǔ)，黄(huáng)皮马(mǎ)铃(líng)薯外皮暗黄(huáng)，内色呈淡黄色，淀粉含(hán)量高(gāo)，含有胡萝卜素，口味(wèi)较好。

　　别(bié)的，还要留(liú)意皮层变绿(lǜ)的(de)马(mǎ)铃(líng)薯不要(yào)购买和食用。

　　由于其(qí)间含有(yǒu)的龙葵素有(yǒu)毒(dú)性，加热也(yě)不会(huì)被损坏，吃了会中毒。

　　 马(mǎ)铃(líng)薯的.寄存

　　 1、马(mǎ)铃薯寄存在(zài)阴凉处即(jí)可(kě)，不行放在阳光下(xià)暴(bào)晒，也没必要放在冰箱(xiāng)里，温(wēn)度过(guò)高会导(dǎo)致马铃薯生芽或(huò)腐(fǔ)朽(xiǔ)，温度过低马铃薯易冻伤不能食用。

　　 2、马铃薯在常温下保存，不需通(tōng)过清(qīng)洗，可以将马(mǎ)铃(líng)薯与苹果摆(bǎi)在(zài)一同(tóng)，由于苹果(guǒ)会(huì)开释一种(zhǒng)使(shǐ)其它蔬果老化的乙烯气(qì)体，可以按(àn)捺马铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要(yào)放在漆黑的旮旯，不然表(biǎo)皮变绿，食(shí)用(yòng)后或(huò)许(xǔ)中毒(dú)。

　　 马(mǎ)铃薯吃欠好，或许会中毒，因(yīn)而(ér)妈妈要知道什么样(yàng)的(de)马(mǎ)铃薯不能吃。

　　 1、发芽(yá)马铃薯吃不得马铃薯发芽后，芽孔周围(wéi)就会含有很(hěn)多(duō)的有毒龙(lóng)葵素，这是一种(zhǒng)神经(jīng)毒素，可(kě)按(àn)捺(nà)呼(hū)吸中枢。

　　最好不(bù)要食用发芽的马铃薯。

　　如要食用须(xū)深挖及削去芽邻近的(de)皮层，再用水浸泡2个小时，煮食(shí)时刻也须长一些，发芽面(miàn)积大、芽眼多的(de)马铃薯最好丢掉不必。

　　 2、绿皮(pí)马铃(líng)薯吃不(bù)得绿皮马(mǎ)铃(líng)薯其生物碱(jiǎn)毒性大大(dà)高于马铃薯(shǔ)芽眼窝(wō)的毒素。

　　马铃薯生芽，只需抹去芽(yá)胚，把皮刮掉，就可以食用。

　　而绿(lǜ)皮马铃薯则(zé)不(bù)行食用。

　　假如吃马铃(líng)薯时口中有点发(fā)麻的感觉(jué)，则标明该马铃薯中还(hái)含(hán)有(yǒu)较多(duō)的龙葵素，应立即中止(zhǐ)食(shí)用(yòng)，以防中毒。

　　 能购(gòu)买(mǎi)到甘旨和养分的食物(wù)也(yě)可(kě)以让心境(jìng)变得十分的好，上面便是对(duì)什(shén)么样的马铃薯好(hǎo)的一些介绍，这样咱们在购(gòu)买食材的(de)时分可以(yǐ)依照上面的办法去试一下，这样制造起来或许吃起(qǐ)来的(de)时(shí)分(fēn)就(jiù)可(kě)以更(gèng)好地品味它的(de)滋(zī)味了。

马铃薯怎样挑选才好吃(chī)3

　　 1、看马铃薯是(shì)否(fǒu)有(yǒu)损害。

　　假如马铃薯现已破皮(pí)，或许马铃薯有虫(chóng)蛀(zhù)孔洞(dòng)的，主张不要选购这类马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　这种马铃薯(shǔ)混有伤(shāng)残、虫灾，往往简(jiǎn)单(dān)蜕(tuì)变，买回家放(fàng)置不久。

　　并且这类马(m馈赠的意思ǎ)铃薯的口感也欠(qiàn)好(hǎo)，养分也较差，真实没必要买回家食用。

　　 2、看马铃薯的外形。

　　一般来说，马(mǎ)铃薯有两(liǎng)种类型，一种(zhǒng)是外形(xíng)没那么(me)规矩的(de)，一种是比较圆的，一般咱们会主张挑选那种(zhǒng)外形比较(jiào)圆的(de)马铃薯，由于这儿马铃薯削起(qǐ)来很(hěn)便利，比较不(bù)那么费力。

　　所(suǒ)以说(shuō)挑选越圆的(de)马铃薯购买越好。

　　 3、看马铃薯是否起皮。

　　假(jiǎ)如是(shì)起(qǐ)皮的(de)马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)，会(huì)感觉比较面比较甜，适宜拿来蒸或许炖；假如是(shì)那种(zhǒng)表(biǎo)皮比较润(rùn)滑的(de)马铃薯，它的口感会比较实、脆，此刻若是(shì)拿(ná)来炒马(mǎ)铃薯丝(sī)的话(huà)，那(nà)是再适(shì)宜(yí)不过(guò)了。

　　所以选购(gòu)马铃薯要学会从自己的(de)实践需(xū)求动(dòng)身。

　　 4、看马铃薯(shǔ)的(de)肉质色彩。

　　马铃薯的(de)果肉分(fēn)为两种(zhǒng)色彩(cǎi)，一(yī)种是黄色的(de)，一(yī)种(zhǒng)是(shì)白色的。

　　一般(bān)来(lái)说，黄色肉质的(de)马铃薯，往(wǎng)往(wǎng)会比较(jiào)粉比较面，假如是白色肉质的马铃薯，一般(bān)会感觉比较甜。

　　所以选(xuǎn)购马(mǎ)铃薯时也要留意这一(yī)点细节，要掌握好。

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