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切开的南瓜可以放冰(bīng)箱(xiāng)吗，南瓜切了一半放(fàng)冰箱能留几(jǐ)天

　　切(qiè)开的(de)南瓜是(shì)可以放冰箱里面冷藏的，也可(kě)以冷冻，只不过(guò)在存放之前需(xū)要先将(jiāng)南瓜里面的瓜(guā)瓤个挖掉，这(zhè)样(yàng)的(de)做法的目的是为了防止(zhǐ)水(shuǐ)分的(de)流(liú)失，处(chù)理(lǐ)完(wán)瓜瓤之后，只需(xū)要(yào)用保鲜袋把切好的南(nán)瓜的包好，就可(kě)以(yǐ)放冰箱(xiāng)了。

　　等后面拿出来在吃的时候，就把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面的一(yī)层(céng)就(jiù)好(hǎo)了，这样也不用(yòng)担(dān)心变味。

切(qiè)爱屋及乌是什么意思解释，爱屋及乌是什么意思英语开的(de)南瓜放(fàng)冰箱可以放多久

　　南瓜如果(guǒ)放(fàng)置在干燥的地方能够(gòu)保存一(yī)年左右的时间，如果放置在潮(cháo)湿(shī)的地方(fāng)，可以保管(guǎn)三个月左右，南瓜是水果中比(bǐ)较坚固的食(shí)物，可以保存的时间长(zhǎng)。

　　南瓜(guā)很容易保存(cún)，完整的南瓜可以在常温下放置1~2个月(yuè)，切(qiè)开的南瓜容易变质，最多可(kě)以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好(hǎo)提高冰箱内的(de)爱屋及乌是什么意思解释，爱屋及乌是什么意思英语温度，南瓜(guā)适合(hé)在十度以上的环境存放(fàng)。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入(rù)南(nán)瓜，否则容易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没(méi)问题(tí)。

　　南瓜实际上可(kě)以在(zài)常温下储存(cún)很(hěn)长时间，不需(xū)要特别(bié)用到冰箱，放在冰箱里保存反而会加速其变质。

　　南瓜挑(tiāo)选(xuǎn)方(fāng)法：

　　1）看颜(yán)色

　　由于南瓜的种类很多，因(yīn)此在(zài)选择时也会有一定的差异，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重，表明是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选(xuǎn)择绿色的发黑，表明是成熟(shú)的(de)南瓜。

　　无论黄色还(hái)是绿色，只要是南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会越鼓越(yuè)成(chéng)熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜切成小块(kuài)，瓜(guā)皮(pí)很硬，这样的南瓜，煮熟(shú)后，吃(chī)起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一(yī)般为金(jīn)黄色(sè)，成熟时颜色较深(shēn)。

　　此(cǐ)外(wài)，瓜子饱(bǎo)满也是南瓜成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选(xuǎn)择南瓜时(shí)，最好选择外形(xíng)完整无小(xiǎo)疙瘩的南瓜。

　　如果情(qíng)况不(bù)佳，就不要购(gòu)买。

　　但乡下的(de)南瓜，外皮上会有(yǒu)一些小斑点，这是因为，当南瓜在生长过(guò)程中，可能会被(bèi)虫子(zi)咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏液来保(bǎo)护伤口(kǒu)，经过一段时间，这(zhè)些黏(nián)液就(jiù)凝固成硬块(kuài)，表皮上(shàng)也会有小斑点，但(dàn)不影响食(shí)用(yòng)。

　　另(lìng)外，挑南瓜和挑冬瓜是一样的，表面涂上一(yī)层白霜会更好，这(zhè)样的(de)南瓜可以(yǐ)保存(cún)更(gèng)久，而且味道(dào)也更(gèng)甜美。

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