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  意大利红烩是什么(me)东西?意大利红烩是一种烹饪方式(shì),通常会用到葡萄酒,是西(xī)方比较特别(bié)的烹饪(rèn)方式的。关于意大利红(hóng)烩是什么东西以(yǐ)及意大利红烩(huì)是什么东西,意(yì)大利(lì)红烩(huì)是什么(me)味道(dào),意大利红(hóng)烩(huì)是什么(me)味道(dào)好吃,意大(dà)利红烩(huì)是什么意思,意大利(lì)红烩是什么做的等问题(tí),农商网将(jiāng)为(wèi)你整理(lǐ)以下的生(shēng)活知识:

意大利是发达国(guó)家吗

  是的,意大(dà)利是发达国家的。

  意大利是发(fā)达(dá)国家。意大利是一个高度发达的资(zī)本(běn)主义国家(jiā),欧洲四大经(jīng)济体之(zhī)一,

  也是欧盟和(hé)北约的创(chuàng)始会员(yuán)国,还是申(shēn)根公约、八国集团和(hé)联合国等重要国际组织的成员,意(yì)大利共拥有(yǒu)54个联合国教科文组织世界遗产,是全球拥(yōng)有(yǒu)世(shì)界遗产(chǎn)最多的(de)欧洲国家(jiā)。

意大利(lì)红(hóng)烩是什么(me)东西(xī)

  意大利(lì)红烩是一种烹饪方式,通常(cháng)会用到(dào)葡萄酒(jiǔ),是西方比较特别的烹饪方式。

  用红(hóng)烩(huì)手法(fǎ)烹饪的菜(cài)肴带有番茄的(de)清(qīng)新(xīn),以及(jí)葡萄(táo)酒醇(chún)厚的香味(wèi)。

  常见的红烩(huì)菜(cài)肴(yáo)有:红烩牛肉、红烩意面、红烩(huì)培(péi)根、红(hóng)烩鸡、红烩(huì)蔬菜汤等。

  意大(dà)利红烩的烹饪(rèn)方法:

  1、将(jiāng)口(kǒu)蘑洗(xǐ)净,去(qù)蒂切片。

  西红柿去皮。

  芹(qín)菜(cài)、紫洋(yáng)葱洗净(jìng),切成小块,备用。

  2、锅(guō)中放油(yóu)烧热(rè),将(jiāng)蒜(suàn)蓉放入锅中翻炒出香(xiāng)味,之后(hòu)放入切好(hǎo)的西红柿(shì)、芹菜、紫洋葱(cōng)、口蘑炒熟,放入(rù)番茄酱(jiàng)加水(shuǐ)熬煮。

  3、待(dài)汤汁已差不多变少(shǎo),将(jiāng)米饭(fàn)倒入锅中搅拌(bàn)均匀,开(kāi)小火煮到(dào)汤汁完全(quán)收干(gàn),最(zuì)后撒上芝士(shì)碎、法香碎即可。

  红烩(huì)意面的做(zuò)法:

  1、意(yì)大利面放入沸飞机手提7kg超重怎么办,随身行李超重有人管吗水中,中火(huǒ)煮(zhǔ)约(yuē)15分钟,捞出沥(lì)干水分(fēn),盛盘待(dài)用(yòng)。

  2、热锅加油,放入洋葱(cōng)碎和蒜碎炒香后,放入火腿丝和(hé)番茄(jiā)丁继(jì)续(xù)翻炒3分钟(zhōng)后加水,烧开后(hòu)转小火(huǒ),并加入掰开(kāi)的好侍(shì)番茄红烩调(diào)料块,搅拌均(jūn)匀。

  3、用小火加热3分钟,待好(hǎo)侍番(fān)茄红烩调料(liào)块完全(quán)溶(róng)解,汁稍至浓稠放入法香(xiāng)碎搅拌均匀,然后将汁浇在煮好的意(yì)大利面(miàn)上即可(kě)。

红烩是什(shén)么意识

  红(hóng)烩——是一(yī)种烹调(diào)方法

  意大利(lì)红烩(huì)的做(zuò)法

  原(yuán)料:牛(niú)肉200克(kè),胡萝卜(bo)50克,土豆(dòu)50克,洋葱(cōng)20克,红(hóng)葡飞机手提7kg超重怎么办,随身行李超重有人管吗(pú)萄酒40克,香叶1片,花生(shēng)油50克,黄酒10克,精盐4克,胡(hú)椒粉2克,牛(niú)肉清(qīng)汤1000克。

  

  制法(fǎ):

  1、将胡(hú)萝卜、土豆,洋葱洗净,去皮切(qiè)块。

  

  2、将牛(niú)肉洗净,切(qiè)成小(xiǎo)块(kuài),加精(jīng)盐、胡椒粉和20克红(hóng)葡萄酒,抓匀(yún),腌渍1小(xiǎo)时。

  

  3、煎锅上火,放花生油烧热,放入胡萝卜(bo)、洋葱块、土豆(dòu)炸至金黄(huáng)色待用。

  

  4、取平底锅上火,放花生油和黄(huáng)油烧(shāo)热,倒入牛肉块(kuài),香叶(yè)略(lüè)炒,随(suí)即将剩(shèng)下(xià)的红(hóng)葡萄(táo)酒(jiǔ)和牛肉(ròu)清汤一起用小火烧至七(qī)八成(chéng)热,然(rán)后放入炸好的胡萝卜(bo)、土豆、洋(yáng)葱,加精盐、胡椒粉焖之,焖(mèn)时应不时翻动,待牛肉软烂后(hòu)出(chū)锅。

  

  5、装盘时,先将牛(niú)肉(ròu)块(kuài)放在盘(pán)内,再将(jiāng)锅(guō)里的原(yuán)料汁浇在牛肉上。

  

  特(tè)点(diǎn):颜色深(shēn)红光亮,味道浓厚(hòu)醇(chún)香。

  

  主料:牛(niú)金钱腱300克。

  

  配料:洋(yáng)葱,胡萝卜,匠芹菜(cài),蘑菇丁,培根,胡萝卜丁,西(xī)兰花,西芹,薯条。

  

  调料:红酒,香叶(yè),百里香(xiāng),迷迭香,法香(xiāng),黑胡椒,黄油,盐。

  

  制法:牛金钱腱用水煮4个小时,在水(shuǐ)里加洋葱,胡(hú)萝卜,芹菜(cài);红酒在火上(shàng)煮开,加(jiā)入香叶(yè)、百里(lǐ)香、迷(mí)迭香、法香、黑(hēi)胡椒熬制成(chéng)红酒汁(快熬好时(shí)加盐) ;用黄(huáng)油(yóu)炒洋葱丁、蘑菇(gū)丁、培根、胡萝卜丁,加入红酒汁煮(zhǔ)熟,最后放入牛肉(ròu)加盐一起煮;把煮好牛肉入在(zài飞机手提7kg超重怎么办,随身行李超重有人管吗)盘(pán)子里,拱配(pèi)西芹、胡(hú)萝卜、西兰花、薯条。

  

  特点:典(diǎn)型的法式乡(xiāng)村菜,红酒(jiǔ)味浓。

  参考(kǎo)资(zī)料:http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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