切(qiè)开的南瓜可以放冰(bīng)箱吗，南(nán)瓜切了一半放冰箱能留几(jǐ)天可以的。

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切(qiè)开的南(nán)瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半(bàn)放冰(bīng)箱能留几天

　　切开的(de)南(nán)瓜(guā)是(shì)可以(yǐ)放(fàng)冰箱里面冷(lěng)藏的，也可(kě)以冷冻，只不过在存(cún)放(fàng)之前需要先(xiān)将南瓜里面的瓜瓤个(gè)挖掉，这样(yàng)的做法(fǎ)的(de)目的是为了(le)防(fáng)止水分的流失，处理完瓜瓤之后，只需要用(yòng)保鲜袋把切好的南瓜的(de)包好，就可(kě)以放冰箱了。

　　等后(hòu)面拿出来(lái)在吃的时候，就把(bǎ)保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面的一层就好了(le)，这样也(yě)不用(yòng)担心变味。

切开的南瓜放冰箱可以放多久(jiǔ)

　　南瓜如果(guǒ)放置(zhì)在干燥(zào)的地方能够保存一年左右的时(shí)间，如果放置(zhì)在(zài)潮湿的地方(fāng)，可以保管(guǎn)三个月(yuè)左右(yòu)，南瓜是水(shuǐ)果中比较坚固(gù)的食物，可以(yǐ)保存的时间长(zhǎng)。

　　南瓜很容易保存，完整(zhěng)的南瓜(guā)可(kě)以在常温下放置1~2个(gè)月，切(qiè)开的南瓜容易变质，最多(duō)可(kě)以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好提高冰箱(xiāng)内的(de)温(wēn)度，南瓜适(shì)合在十度以上的环(huán)境存(cún)放(fàng)。

　　一般来说(shuō)，冰箱冷(lěng)藏室的4~6℃不适合放入(rù)南瓜，否则容易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜实际上可以在常温(wēn)下储存很长时间，不需要特别用到冰箱，放在(zài)冰箱里保存反而(ér)会加速其变质(zhì)。

　　南瓜挑选方法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的(de)种(zhǒng)类很(hěn)多，因(yīn)此在选择时也会(huì)有一定(dìng)的差异(yì)，例如：金黄色(sè)的南瓜颜色暗黄，条(tiáo)纹(wén)清晰(xī)粗重，表(biǎo)明是成(chéng)熟的南瓜(guā)；

　　绿色的南(nán)瓜(guā)则要选(xuǎn)择绿色的发黑，表明是成(chéng)熟的南瓜。

　　无论黄(huáng)色(sè)还是绿色，只要是南瓜，它(tā)的棱角(jiǎo)越深，瓜瓣就会(huì)越(yuè)鼓(gǔ)越成(chéng)熟(shú)。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜切(qiè)成小块，瓜皮(pí)很(hěn)硬(yìng)，这样(yàng)的南瓜，煮熟(shú)后，吃(chī)起来又嫩又(yòu)甜。

　　瓜皮颜色一般(bān)为金黄色(sè)，成熟时(shí)颜色较深。

　　反之，如果颜色较浅，则(zé)证(zhèng)明没有(yǒu)成熟(shú)。

　　此(cǐ)外，瓜(guā)子饱满也是南瓜成熟的标志之一。

　　3）看外皮宝鸡市属于哪个省份城市啊，宝鸡市属于哪个省份哪个市

　　选择南瓜时，最好选择外形(xíng)完整无小疙(gē)瘩的南瓜。

　　如果(guǒ)情(qíng)况不佳(jiā)，就不要购(gòu)买。

　　但乡下(xià)的南(nán)瓜，外皮上会有(yǒu)一些小斑点，这是因为，当南瓜在生长过程中，可(kě)能会被虫子咬或刮伤时，南瓜会分(fēn)泌(mì)出黏液来保(bǎo)护伤口，经过一段(duàn)时间，这些黏液(yè)就凝固成硬块，表皮上也会有小(xiǎo)斑点，但不影响(xiǎng)食用。

　　另外，挑南瓜和挑(tiāo)冬瓜是一样的，表面涂上(shàng)一层白霜会更(gèng)好，这样的南瓜可以保存更(gèng)久，而(ér)且味道也更甜(tián)美。

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