铁(tiě)观音(yīn)怎样分辩好坏？观叶底(dǐ)：经沸(fèi)水冲泡(pào)过的茶(chá)叶倒入盛(shèng)有清(qīng)水的盘中，调查叶底(dǐ)，凡叶(yè)底柔软(ruǎn)、黄(huáng)亮(liàng)、“青蒂绿腹(fù)红(hóng)镶边”显着的均为上品，反之为次品的。关于铁观音怎样(yàng)分辩(biàn)好(hǎo)坏以及铁观音怎样分辩好(hǎo)坏，铁(tiě)观音(yīn)怎样(yàng)分(fēn)辩好坏图片，铁观音怎样辨别好坏，铁观音怎样分辩(biàn)好坏的办法，怎样辨认铁观(guān)音的好(hǎo)坏等问题(tí)，农商网将(jiāng)为(wèi)你收拾以(yǐ)下的(de)日子(zi)常识：

铁观音(yīn)是红茶吗

　　不是(shì)的，铁观音(yīn)不是红茶的。

　　铁观音是半发酵茶，介(jiè)于红茶和绿茶(chá)之间，归于(yú)乌龙(lóng)茶种类，

　　铁观音(yīn)依(yī)发酵程度能(néng)够分为清香型、浓香(xiāng)型和陈香型，其间陈香型窜天猴什么意思网络，窜天猴什么意思污(xíng)的(de)铁观音口感特质接近于(yú)红茶中的(de)普洱(ěr)，日常饮(yǐn)用(yòng)有提神、养颜和促消(xiāo)化的成效(xiào)。

铁观音怎样分辩(biàn)好(hǎo)坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡(pào)过的茶叶倒入盛(shèng)有清水(shuǐ)的盘(pán)中，调查叶底，凡叶底柔(róu)软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显(xiǎn)着的均(jūn)为上(shàng)品，反之为次(cì)品。

　　2、看汤色：看茶(chá)汤的色彩深浅、明暗、清浊等，凡(fán)汤色(窜天猴什么意思网络，窜天猴什么意思污sè)橙黄(huáng)亮堂(táng)的（简称绿豆汤(tāng)）的为上品，暗(àn)浊的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香(xiāng)气是否杰出，再差异香气凹凸、长短、强弱(ruò)、钝浊，嗅香时(shí)选用热嗅、温(wē窜天猴什么意思网络，窜天猴什么意思污n)嗅、冷嗅(xiù)相结合的(de)办(bàn)法，凡香气杰(jié)出、香气狷介、馥韵(yùn)悠长的(de)均为上品，反(fǎn)之为次品。

　　4、看外形(xíng)：主要是(shì)调查铁观音的(de)外形、色泽、匀净(jìng)度(dù)和闻茶米的香气，凡外(wài)形肥胖(pàng)、重实、色泽(zé)砂绿、干茶（茶米(mǐ)）香气纯洁的即观音特征显着均为上品茶，反之(zhī)为次品茶。

　　5、尝(cháng)味道：用茶匙舀(yǎo)取适(shì)量的茶汤进口（必定不要太多），经过舌(shé)头在口腔中作吸(xī)吮(shǔn)打转翻滚(gǔn)，使口(kǒu)腔(qiāng)各部位的味细胞作(zuò)出归纳的味道感应，凡味道浑厚、醇而带(dài)爽、厚(hòu)而(ér)不(bù)涩(sè)、赋有种类“神韵(yùn)”特征的(de)均(jūn)为上品，反之为(wèi)次品。

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