烤苹果(guǒ)怎么算熟了？苹果用(yòng)盐水泡5分钟，除(chú)去表面的农(nóng)药残留物(wù)的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤苹(píng)果(guǒ)是可以(yǐ)吃(chī中秋节月饼的古诗10首，关于中秋节月饼的诗)的。

　　烤(kǎo)苹(píng)果(guǒ)是将新鲜的(de)苹果放(fàng)入烤箱中，加热5分钟制(zhì)成(chéng)，此时果胶的(de)分(fēn)子量变少(shǎo)，活性比生苹果增加(jiā)了9倍。果(guǒ)胶中抑(yì)制胆固醇(chún)、中性脂(zhī)肪、抑制血糖的(de)作(zuò)用随之增加。烤苹果具有健(jiàn)脑(nǎo)安(ān)神、降血压、降(jiàng)血(xuè)脂、止泻等(děng)功(gōng)效。

　　1、健脑安神：吃烤(kǎo)苹果能(néng)消化吸收丰富的营养元素磷(lín)和铁，并(bìng)且苹(píng)果在烤熟(shú)后还能释(shì)放出浅浅的香味(wèi)。身体在摄入(rù)这种香味和营(yíng)养(yǎng)物质之后(hòu)能调整情绪，让抑郁(yù)心烦(fán)的(de)心(xīn)态(tài)，尽早转(zhuǎn)好。并且能健脑安(ān)神助眠(mián)，减轻(qīng)脑疲(pí)劳，也(yě)可以(yǐ)让逻辑(jí)思维更(gèng)清(qīng)楚(chǔ)、活跃(yuè)。

　　2、降血压：由于烤苹果不仅能益气、养血、补血、补气(qì)，还(hái)能让身(shēn)体消化(huà)吸(xī)收营养元(yuán)素钾，保持体内电解质溶(róng)液钾、钠的均衡(héng)，故能防治高(gāo)血压(yā)。烤苹果(guǒ)中带有的果胶，还(hái)能(néng)促进毛(máo)细血管扩(kuò)张，减少血(xuè)液粘稠(chóu)度(dù)，这也(yě)是烤苹果能防止高血压的关键要(yào)素(sù)。

　　3、降(jiàng)血脂：烤苹果加(jiā)热后，其(qí)所含的多(duō)酚类(lèi)天(tiān)然抗氧(yǎng)化(huà)物质含(hán)量会大(dà)幅(fú)增加，有助于降低血(xuè)脂，清除体内多余的自由基(jī)，延缓(huǎn)衰老。

　　4、止泻(xiè)：苹果中含有鞣(róu)酸、果胶(jiāo)、膳食纤维等特殊物质，具有(yǒu)止泻(xiè)和通便的双(shuāng)重(zhòng)作(zuò)用。而烤苹果加热后，其中的果胶不仅具有吸收细(xì)菌和毒素(sù)的作用，而且还有收敛、止(zhǐ)泻(xiè)的功效。

烤苹果怎(zěn)么算熟了

　　1、苹果用(yòng)盐水(shuǐ)泡5分钟，除去表面的的农(nóng)药残留物。

　　或者不喜欢有(yǒu)皮的(de)直接削皮。

　　2、洗干(gàn)净后开始切片啦，准备(bèi)好一盆凉白开(kāi)水，放一点盐和两片柠檬(méng)(预防(fáng)苹果氧化后变色)将(jiāng)切好的薄片放入水中浸泡(pào)，至于(yú)苹果片(piàn)要切多(duō)薄呢，就自己(jǐ)衡量吧(ba)，大概1-2mm就(jiù)好。

　　薄的比较好(hǎo)烤。

　　3、浸泡完之后就放(fàng)在(zài)烤网上(shàng)，稍沥干水分就(jiù)放入(rù)已经预热(rè)好的烤箱中，预热100度(dù)5分钟。

　　4、烤箱调至上(shàng)下管(guǎn)(或(huò)者(zhě)上下管热风中秋节月饼的古诗10首，关于中秋节月饼的诗循(xún)环也行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一个(gè)烤网只能(néng)烤半个(gè)多左右，最好(hǎo)就有几个烤网几个一起烤就没有浪费时间(jiān)了。

　　6、刚刚(gāng)出炉也是一点(diǎn)软。

　　过后就会变硬，超级像薯片、但味(wèi)道是酸(suān)酸(suān)甜甜(tián)的。

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