刀鱼的特点有(yǒu)哪些呢？刀鱼是体型最大和(hé)游泳速度(dù)最快(kuài)的鱼(yú)种(zhǒng)之(zhī)一(yī)的。关于刀鱼的特(tè)点有哪些呢以及(jí)刀鱼的特点有哪些呢，刀鱼的特点(diǎn)有哪些图片，刀鱼有什么特点，刀鱼的知识(shí)，刀片鱼的特点(diǎn)是(shì)什(shén)么等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你整理以下(xià)的生(shēng)活知识：

刀鱼(yú)是海鱼还(hái)是淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水(shuǐ)鱼，因(yīn)为主要分布在长江、钱塘江、黄河等淡水地(dì)区，所以属于淡(dàn)水(shuǐ)鱼。

　　虽然它(t中国比俄罗斯强大吗，中国跟俄罗斯哪个强大ā)们是淡水(shuǐ)鱼，但(dàn)它们(men)可以在(zài)海水中生长。 由于刀鱼有洄游习性(xìng)，它们不(bù)仅能适应淡水(shuǐ)环境，还(hái)能在海水(shuǐ)中正常(cháng)生长。

　　当刀鱼繁殖时，它会进入(rù)淡水。 繁殖成(chéng)功后，它(tā)们会(huì)将小鱼带入海(hǎi)水中生(shēng)长。 因此(cǐ)，很多刀鱼生活在淡水(shuǐ)和海水的交界(jiè)处，比如(rú)我(wǒ)国的渤海、黄海和东海都(dōu)有它(tā)们的(de)身(shēn)影。

刀(dāo)鱼的特(tè)点有哪些呢

　　刀鱼(yú)是(shì)体型最大和(hé)游(yóu)泳速度最快的鱼种(zhǒng)之一。

　　刀鱼(yú)颚尖(jiān)，稍稍(shāo)有些粗(cū)，占体长的三(sān)分之二(èr)。

　　成(chéng)鱼体长可达(dá)米，体重(zhòng)约500公斤。

　　刀鱼尾部有个大的半月形鳍，鱼体表面光(guāng)滑(huá)，没有鳞片。

　　刀(dāo)鱼生活在(zài)热带和温带(dài)水域(yù)，但夏季(jì)有(yǒu)时可(kě)游到巴伦支海。

　　刀鱼体侧扁而长，前(qián)部(bù)高，向(xiàng)后(hòu)渐低；背缘平直，腹(fù)缘有锯齿状(zhuàng)棱鳞。

　　头短小，侧(cè)扁而尖。

　　吻(wěn)钝圆(yuán)，突出(chū)。

　　眼(yǎn)较小，近于吻端。

　　眼(yǎn)间(ji中国比俄罗斯强大吗，中国跟俄罗斯哪个强大ān)隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个，距(jù)眼前缘较距吻端为近。

　　口大(dà)，下位。

　　口裂(liè)斜行。

　　幼(yòu)鱼时上颌骨短，向后伸到鳃(sāi)盖附近；成鱼时上(shàng)颌骨向后伸达胸(xiōng)鳍(qí)基底，上颌(hé)骨(gǔ)下缘有(yǒu)小锯齿。

　　刀(dāo)鱼上(shàng)溯期间不摄食(shí)，入东平(píng)湖后，又重新摄食。

　　至6月初（芒(máng)种前后(hòu)）产卵(luǎn)，产卵后部分亲鱼顺(shùn)流而下，陆续回海(hǎi)，一(yī)部分继续(xù)在湖区摄食一(yī)段时间(jiān)之后再(zài)降河入(rù)海。

　　长(zhǎng)江刀(dāo)鱼含有(yǒu)丰富(fù)的蛋白质、脂肪，肌肉氨基酸组(zǔ)成基(jī)本符合FAO/WHO的评(píng)价标准；尤其是(shì)脂肪显著高于一般名(míng)特优鱼(yú)类，脂肪酸以不饱(bǎo)和脂肪酸为主；在肌肉(ròu)游离氨基酸中，含有丰富的鲜味氨(ān)基(jī)酸，尤其含有高比例的活性(xìng)氨基酸-γ-氨基丁(dīng)酸。

　　长江刀鱼是人(rén)类(lèi)的一种营养均衡、味(wèi)道鲜美、对人(rén)体健康(kāng)有益的动物蛋(dàn)白(bái)。

刀(dāo)鱼(yú)的形态特征

　　刀鱼(yú)，又(yòu)称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银(yín)光闪烁(shuò)，一般(bān)长约30厘米左右，雌(cí)大雄小，体形狭长扁平似刀。

　　据《辞(cí)海》记载：“春夏集(jí)群溯河，分别到河流上游或在河口产卵(luǎn)，形成渔汛(xùn)，产卵后又返归海中(zhōng)。

　　”长江下游(yóu)从(cóng)南京到南通的水(shuǐ)道，通常是刀鱼鱼群出入(r中国比俄罗斯强大吗，中国跟俄罗斯哪个强大ù)的最佳地段。

　　江阴地处长(zhǎng)江河口入海处(chù)的南岸，是鱼群回游(yóu)的“黄(huáng)金(jīn)水道(dào)”，拥有的(de)河岸线长(zhǎng)途上(shàng)百里，又有相当规模的捕(bǔ)捞能力，所以(yǐ)，每年上市的刀鱼，其产量在长江下游各县(xiàn)市中雄居(jū)榜首。

　　往(wǎng)往春节一过，渔(yú)船竞发，渔人的兜(dōu)篓里就(jiù)银白(bái)一片。

　　旺季来临(lín)时，大(dà)街小巷，只要叫卖的人一招引，围者如(rú)堵，争相选购，称(chēng)秤(chèng)的、收钱的就会忙得不亦乐乎。

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