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含盐率(lǜ)怎么求公式，含盐率怎么(me)求百(bǎi)分比(bǐ)

　　含盐率=盐的(de)数量除以盐水的数量乘(chéng)100%。

　　食(shí)用盐(yán)是指以氯化钠为主要成分，从地下岩盐沉积物(wù)和天然卤水(shuǐ)中(zhōng)提(tí)取的加工(gōng)过的食用盐(yán)，不含(hán)低钠盐，含有少(shǎo)量的水和杂质以及其(qí)他元(yuán)素。

　　盐在(zài)化学中(zhōng)，是指一类金属离子或(huò)铵根离子(zi)，属于化合物，溶于(yú)水会离解出所(suǒ)有的离子。

　　复盐通常可由混合这两种盐饱和(hé)溶(róng)液并(bìng)结晶(jīng)而制得。

　　在(zài)自然(rán)界中广泛存(cún)在(zài)，如明矾就是天然而有(yǒu)广泛应用(yòng)的复盐。

含(hán)盐(yán)率怎么求（公(gōng)式）

　　含盐率=盐的数量除以(yǐ)盐水的数量(liàng)乘100%

　　1、食(shí)用盐是指以氯化钠(nà)为主要成分，从海(hǎi)带冲水、地下岩（矿）盐沉积物和(hé)天然(rán)卤(lǔ)水(shuǐ)（盐）水中提取的(de)加(jiā)工过(guò)的食用盐，不含低钠盐。

　　食盐(yán)的主要成分是氯(lǜ)化钠（NaCl），它含有少部门经理大还是总监大，部门经理大还是总监大些量的水和(hé)杂质(zhì)以及其他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是指(zhǐ)一类金属(shǔ)离子或铵根离(lí)子(zi)（NH4，属(shǔ)于化合蠢颤歼(jiān)物，溶(róng)于水(shuǐ)会离解出所有的(de)离子。

　　复盐通常可由混合(hé)这两种盐饱(bǎo)和(hé)溶液并(bìng)结晶而制得。

　　在(zài)自然界(jiè)中广泛存在，如明矾就是(shì)天然而有广泛应(yīng)用的复(fù)盐。

　　扩展资料：

　　1、盐(yán)有(yǒu)多种颜(yán)色，不同颜色的盐对(duì)应不同(tóng)的种类(lèi)：

　　（1）黄色（例(lì)如铬酸(suān)钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色(sè)（例(lì)如(rú)铁(tiě)氰(qíng)化钾）

　　（4）淡紫色（例如(rú)氯化(huà)钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁氰(qíng)化(huà)铁）

　　（6）绿色（例如六(liù)水合氯(lǜ)化镍）

　　（7）无(wú)色（例如氯(lǜ)化钠、硫酸镁），粉末状时为白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以激发不同的(de)味(wèi)觉，例如咸味(wèi)（氯(lǜ)化钠）、甜(tián)味（乙酸铅(qiān)[2]，若食用(yòng)会导致铅中毒(dú)）、酸味(wèi)（酒石酸氢钾）、苦味(wèi)（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气(qì)味：

　　强(qiáng)酸(suān)或强碱(jiǎn)盐（强盐）是不可挥发的，且没(méi)有气味。

　　而(ér)弱酸或弱碱盐（弱盐）则会(huì)根(gēn)据共轭酸(suān)碱(jiǎn)洞族对(duì)而产生不同(tóng)的气(qì)味（例如醋(cù)酸盐则会有醋酸的味(wèi)道(dào)，氰化氢(qīng)则(zé)会有(yǒu)苦(kǔ)杏仁(rén)味等），此外弱酸或弱碱(jiǎn)盐(yán)还会挥发和(hé)分解，并且由于水(shuǐ)解反应和弱盐(yán)合(hé)成的反应是可逆反应，因此当(dāng)有水分(fēn)存在时会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许(xǔ)多离子化合(hé)物都可以溶解在水或是类似的溶剂中，化合物(wù)的溶解度和组成的阴离子(zi)和阳离子以(yǐ)及溶剂都有关，因此有一特定的关系。

　　阳离子(zi)当中，所有(yǒu)钠离子(zi)、钾离子及铵离(lí)子的盐均可(kě)溶于水；而(ér)阴(yīn)离(lí)子中(zhōng)，硝酸(suān)盐离子(zi)及碳酸氢盐离子的(de)盐类可在水中溶解。

　　除了硫酸钡(bèi)、硫酸钙及硫酸铅外，大部份(fèn)的硫酸(suān)盐离子的盐类也都(dōu)可以溶(róng)于水。

　　不(bù)过若(ruò)离子之间的(de)键结(jié)很强，产生高度稳定的固体，在水中也就不易溶解(jiě)，例(lì)如大部份的(de)碳酸盐就不(bù)溶于(yú)水(shuǐ)，例(lì)如碳酸铅及碳酸(suān)钡等。

　　参考(kǎo)资料来源：百度百(bǎi)科 - 盐

　　参考资料来源：百度百科 - 化学方(fāng)程(chéng)式

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