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豌豆能(néng)够生吃吗(ma)

　　豌豆是能(néng)够生(shēng)吃的。

　　一般(bān)情(qíng)况下，生豌豆能吃。具体分析如(rú)下：

　　生豌(wān)豆一般不(bù)含(hán)有有毒物(wù)质，一般(bān)不会对人(rén)体发生晦气影响，并且生豌豆中含有多种人体必需的营养物质(zhì)，比方植物蛋白、维生素C、维(wéi)生素A、维生素(sù)E、维生(shēng)素B5、胡萝(luó)卜素、膳食纤维、叶酸、铁(tiě)、钙、镁、锌、钠等(děng)，

　　适量(liàng)吃生豌(wān)豆不只能够加速体(tǐ)内推(tuī)陈(chén)出新，促进胃肠道活动，起到益中气、止(zhǐ)泻(xiè)痢、消(xiāo)痈(yōng)肿、利小便等(děng)效(xiào)果，还有助于弥补维(wéi)生素(sù)、矿物质等，

　　进步(bù)机体的(de)免疫力，增强体质，所以一般(bān)来(lái)说，生豌豆能吃。

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　　1、生(shēng)品直接速(sù)冻(dòng)法(fǎ)。

　　能够用保鲜袋装好新鲜(xiān)豌豆粒,直接进(jìn)入冰(bīng)箱冷冻室冷冻。

　　能(néng)保存半年。

　　2、熟品直接(jiē)速冻(dòng)法。

　　先将豌豆在开水中焯水3~ 5分钟,捞(lāo)起凉冷(lěng),装入保鲜(xiān)袋,直接放进冰(bīng)箱冷(lěng)冻室冷(lěng)冻。

　　在(zài)零下(xià)10°C时能保(bǎo)存半年至一年。

　　3、灌(guàn)筒(tǒng)天然贮存法(fǎ)。

　　将豌(wān)豆(dòu)焯水后,用凉开水加食盐(yán)制(zhì)成饱和(hé)溶液(yè),用灌筒瓶或(huò)罐子盛到容器的十(shí)分之七(qī)处,倒入食(shí)用(yòng)植物油封(fēng)面,阻隔空气(qì),封面(miàn)油层坚(jiān)持一(晚上睡觉抹护肤品好还是不好，晚上睡觉抹护肤品好还是不好yī)到二厘米深,在常(cháng)温下寄存。

　　此(cǐ)法能(néng)保存三至(zhì)四个(gè)月。

嫩豌豆荚怎样保(bǎo)存 嫩(nèn)豌豆荚保存的办法(fǎ)

　　1、刚从树(shù)上摘(zhāi)下来(lái)的那(nà)种豌豆(dòu)，直接装(zhuāng)在塑(sù)料袋里就行(xíng)。

　　 2、从(cóng)瓢瓤里(lǐ)剥好的，仍然还带壳的那类豌豆，不要一(yī)次全揉(róu)捏(niē)放(fàng)在(zài)同一个容(róng)器里(lǐ)收纳，最(zuì)好重量分隔装，然(rán)后(hòu)用保鲜(xiān)膜把(bǎ)这些容器包裹好(hǎo)，再放(fàng)进冰(bīng)箱(xiāng)里边保存起来就好。

　　 3、放入豌豆中火(huǒ)煮，不要盖锅盖水开后(hòu)比及能闻到很(hěn)明显的(de)豌豆味(wèi)的时分捞(lāo)出放盆子里冷却。

　　等豆子彻底冷却后(hòu)放冰箱冷冻(dòng)层，隔两小时搅动一下，避免粘在一同。

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