薯类都有哪些食物，薯类都有哪些图片是(shì)薯类作物又称根茎类作物(wù)，主要包(bāo)括(kuò)甘薯、马铃(líng)薯、山药、芋(yù)类等的(de)。

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薯类都有哪些(xiē)食(shí)物(wù)，薯类都有哪些图片(piàn)

　　薯类作物又称根茎类作物，主要包括甘薯(shǔ)、马(mǎ)铃薯、山(shān)药(yào)、芋类等。

　　这类(lèi)作物的产品器官是块根和块茎，具有生长前期(qī)和块根(gēn)膨大(dà)期两个(gè)生理分期。

　　1、甘薯：又称番薯(shǔ)、山芋(yù)、红薯、地瓜等，中国的(de)甘(gān)薯种植(zhí)面积和(hé)总产(chǎn)量(liàng)均占世界首位。

　　甘薯的根分为须(xū)根、柴根(gēn)和块根，其(qí)中(zhōng)块根(gēn)是贮藏养分的(de)器官，是供食用的部分(fēn)，有纺锤形、圆(yuán)筒形、球形和块(kuài)形等多(duō)种形状。

　　块根(gēn)还具有根出芽的特性，是育苗繁殖的夜游鸟可以吃吗，夜游鸟吃了有什么好处重要(yào)器官。

　　2、马(mǎ)铃(líng)薯：又(yòu)称土豆、洋芋、山药蛋等，其块茎可(kě)供食用，是重要(yào)的粮食、蔬(shū)菜兼用作(zuò)物(wù)。

　　产量(liàng)高，营养丰(fēng)富，对(duì)环(huán)境的适应性较强(qiáng)，现已遍(biàn)布世界各地，马铃薯鲜薯可烧煮，作粮食或(huò)蔬菜。

　　3、木薯：原(yuán)产于美洲热带(dài)，全世界(jiè)热带地(dì)区广为栽(zāi)培。

　　其(qí)块根可食，可磨木薯粉(fěn)、做面包、提供木(mù)薯淀粉和浆洗用淀粉乃至酒精饮料。

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