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大明(míng)虾是淡水还是海(hǎi)水

  大(dà)明虾是(shì)2两白酒是多少ml 二两酒五个小时还会吹出来吗海水的(de)。

  1、明(míng)虾是海水养殖的。它主(zhǔ)要生活(huó)在浅海(hǎi)泥(ní)沙层(céng),春(chūn)季时(shí)会洄游(yóu)产(chǎn)卵,可捕捞(lāo)出虾籽,产卵后亲(qīn)虾就会出现死亡,幼虾长到秋季时会成为成虾,生长(zhǎng)繁殖的(de)速度非常快。

  2、养虾(xiā)时池塘一定要建造在通风(fēng)向阳,注水(shuǐ)排水方(fāng)便,水源充(chōng)足无(wú)污染的(de)地方。建造好(hǎo)后(hòu)还要(yào)先(xiān)进行消毒处理,保(bǎo)证(zhèng)无菌(jūn)无毒。放养虾苗一(yī)般(bān)在春季的(de)3-4月(yuè)份,这(zhè)时气候比较适宜,利(lì)于(yú)虾(xiā)苗(miáo)生长(zhǎng)。平时可以将饵料投喂在浅水处(chù),同时要(yào)经常巡塘,观察生长(zhǎng)情况,及时调节(jié)水质。

  3、养虾的池塘以面积(jī)3-5亩,水深1.5-2.5米,淡水水源充足、无污染、沙(shā)质底的淡水池塘或虾(xiā)塘为主。在虾苗放养前1周,一定要用60-80厘(lí)米的筛绢网过滤,进水30厘米,亩施(shī)基肥(féi)50公斤或(huò)尿素5公斤培养基础(chǔ)饵料。

大明虾(xiā)怎么保存才新鲜(xiān)呢

  1、保鲜袋冷冻(dòng)保(bǎo)存(cún)。

  首先,准(zhǔn)备好加(jiā)厚(hòu)的保鲜袋,然后(hòu)把新(xīn)买来的虾(xiā)剪(jiǎn)去虾须和(hé)头上的刺,以免(miǎn)扎破袋子失去保鲜,摆直放入保(bǎo)鲜袋(dài)子。

  摆满(mǎn)袋子后,在袋子外面(miàn)再套上3个同样的保鲜袋,用透明胶封(fēng)好(hǎo),直接放入冰箱。

  然后把冰箱调(diào)至最高(gāo)档8到10个小时,这(zhè)样既冷(lěng)冻的好又(yòu)保鲜。

  吃(chī)的时候拿出一袋(dài),用水泡一下即可。

  2、保鲜盒冷冻保存。

  把虾须和虾枪剪掉后(hòu)整齐的(de)码在(zài)保险(xiǎn)盒里,不用放水,盖好盒盖(gài),保证没有缝隙就(jiù)行,直接放(fàng)入(rù)冰箱速冻。

  吃的时候(hòu)拿大点的水果刀轻轻(qīng)一撬就都下来(lái)了,而(ér)且还很(hěn)完整。

  这样(yàng)的虾(xiā)和刚买来鲜(xiān)活的虾的肉质口感是一样的,可以保(bǎo)存到来年有鲜虾(xiā)的时候(hòu)。

  3、瓶子(zi)冷冻保存(cún)。

  首先,准(zhǔn)备一个饮料瓶子,然(rán)后(hòu)将(jiāng)鲜虾一只只的顺装(zhuāng)在空的饮料瓶(píng)里,灌(guàn)满水,拧紧瓶盖,放在冰箱冷(lěng)冻(dòng)。

活(huó)的(de)大明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜

   活的大(d2两白酒是多少ml 二两酒五个小时还会吹出来吗à)明虾怎么保鲜

   活(huó)的(de)大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜,在现实生活中,明虾的味道鲜(xiān)甜,肉质也非常正宗,营养也是十(shí)分(fēn)丰富(fù),所以很多人平时都非常喜欢吃明虾。

  下面就为大(dà)家分(fēn)享活的大明虾怎么保鲜。

活(huó)的大明虾怎(zěn)么保鲜1

   短时间(jiān)保鲜

   拿(ná)出一个胶盒来,在里面(miàn)放一些(xiē)湿(shī)纸巾,还是湿(shī)毛巾作为垫底,把虾(xiā)放(fàng)入(rù)里面后,再在上面(miàn)铺(pù)上一层湿纸巾(jīn)或湿毛巾,这(zhè)么做是为了利用冰箱(xiāng)内的冷气,让湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿度,来(lái)保持基(jī)围虾的持久保(bǎo)鲜。

   长时间(jiān)保存

   1、把刚买(mǎi)回来的活虾(xiā)稍微用凉水小(xiǎo)冲一下。

   2、把虾码放在(zài)饭盒里,大概是饭盒的2/3。

  (如果是平时一家三口吃(chī)的(de)话,用小一(yī)点(diǎn)的(de)饭盒,过(guò)节(jié)日(rì)的话(huà)可以用大(dà)点的饭(fàn)盒(hé)。

  )

   3、倒些凉水在饭盒(hé)里(lǐ),不要(yào)太(tài)满,但(dàn)要没(méi)过虾(xiā)。

   4、冻好(hǎo)后,用(yòng)凉水冲饭盒反面,一倒就能把虾(xiā)块取出,用保(bǎo)鲜膜把虾(xiā)块包好,可以在冰箱(xiāng)里码(mǎ)放(fàng)整齐。

  

   活明虾怎么处理

   1、新鲜明(míng)虾用(yòng)清水(shuǐ)冲洗干净(jìng),并沥干(gàn)水(shuǐ)分;

   2、左手握虾住明虾的(de)身体,右手(shǒu)拿剪刀虾(xiā)须剪掉;

   3、左(zuǒ)手(shǒu)握虾住明(míng)虾,把(bǎ)虾身搭在(zài)中指(zhǐ)、无(wú)名指和小指上,用(yòng)大拇(mǔ)指和食指压住虾身,使虾肚面向自己(jǐ),右手拿剪(jiǎn)刀把虾脚剪(jiǎn)掉;

   4、剪(jiǎn)掉虾脚后,在虾肚中间有一(yī)条黑色的虾肠,用剪刀沿着(zhe)黑线边缘轻轻(qīng)划一下,取(qǔ)出黑色虾肠;

   5、左手握着虾身体(tǐ)的第二个关节处,右手取一根牙(yá)签,用牙签(qiān)插入虾的第二(èr)关节(jié),轻轻向上(shàng)一(yī)挑,左手同时把虾身松开平(píng)放,把(bǎ)虾泥取出;

   6、左手握虾,右(yòu)手(shǒu)顺着虾身把身体部位(wèi)的虾壳(ké)剥下;

   7、左手握虾,右手把虾头去掉;

   8、留下干净的虾(xiā)仁备用;

   9、剥下(xià)来的虾壳和虾(xiā)头不(bù)要丢掉。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜2

   1、瓶子(zi)保鲜法

   将(jiāng)鲜虾一只只(zhǐ)的(de)顺装在空的饮料瓶里,灌满(mǎn)水(shuǐ),拧紧瓶(píng)盖,放在冰箱冷冻。

  这样虾完全与空气隔绝,也(yě)不(bù)会串味。

  吃之前(qián)取出(chū)一瓶提前解冻,用刀或(huò)剪(jiǎn)子将瓶(píng)子破开,一瓶正好可以做一盘(pán)。

   *这种方法简单、方便、干净(jìng)、利落、最(zuì)主要(yào)的保(bǎo)鲜不易干(gàn)、不串味。

  由于(yú)虾与空气隔绝,虾肉和新买的一样鲜,不会变得干柴(chái)。

  饮料瓶不(bù)要(yào)太大(dà)也不要太小(xiǎo),500ml的饮料(liào)瓶(píng)大(dà)小正合适,拿出来吃的话正好能做一份。

  

   2、保鲜袋冷冻法(fǎ)

   先买来加厚的保鲜袋。

  把新买来的虾剪(jiǎn)去虾须和头上(shàng)的(de)刺,以免扎破袋子失去(qù)保鲜(xiān),摆(bǎi)直放(fàng)入保(bǎo)鲜(xiān)袋子(zi)。

  摆满袋子后(hòu),在袋(dài)子(zi)外面再套上3个同(tóng)样的保(bǎo)鲜袋,用透明胶封好(hǎo),直(zhí)接放入冰箱(xiāng)。

  然后把冰箱调至最高档8到10个小时,这(zhè)样既(jì)冷冻的好又保鲜(xiān)。

  吃的时候拿(ná)出一(yī)袋,用水泡一下(xià)即可(kě)。

   *这种方法的缺点是保鲜(xiān)袋容易(yì)破,保(bǎo)鲜袋破了以(yǐ)后(hòu)虾就不新鲜了,会变干(gàn)、也容易串味,时间长(zhǎng)了口感也会发面。

   3、保鲜(xiān)盒冷(lěng)冻法

   把虾须(xū)和虾枪剪掉后整齐的码在保险(xiǎn)盒里,不(bù)用放水(shuǐ),盖好盒盖,保(bǎo)证没有(yǒu)缝隙(xì)就行,直接放入冰(bīng)箱速冻。

  吃(chī)的时候拿大点(diǎn)的水果刀轻轻(qīng)一(yī)撬就都下来了,而且还很完整。

  这样的`虾和刚买来鲜活的(de)虾(xiā)的肉(ròu)质口感是一样的,可以(yǐ)保存到来年有鲜虾的时候。

   *使用此法时保(bǎo)鲜盒的(de)大(dà)小要合适,一(yī)般的外(wài)卖餐盒和饭店的打包盒(hé)大小就差不多(duō),大概(gài)能装一(yī)斤虾,正(zhèng)好一盘。

   4、氽水(shuǐ)冷冻(dòng)法

   鲜(xiān)虾(xiā)可先在水里面煮(zhǔ)一下,然后把虾捞上来,把水(shuǐ)沥干后(hòu),用(yòng)保鲜袋(dài)装(zhuāng)好,放在冰箱里面冷冻(dòng)。

   方法(fǎ)1-3都适合长期保存,保存(cún)时间(jiān)可长达一(yī)年(nián),而(ér)且口感和鲜度与鲜虾(xiā)几乎无异(yì)。

  方(fāng)法4虽然也很简(jiǎn)单易行,但保(bǎo)存时间不宜太(tài)久,一(yī)般七天左右(yòu)。

  而且(qiě)口感和鲜度都要(yào)差许多。

   注意事(shì)项:冷冻鲜虾切忌反复化开冷(lěng)冻。

  每次吃多少取多(duō)少,否则化(huà)开再冻虾肉就粉了没(méi)有弹性了(le),而且虾皮(pí)会变黑(hēi)。

  取出(chū)后(hòu)用自来水迅(xùn)速解冻,然(rán)后控水(shuǐ)后,愿(yuàn)意水(shuǐ)煮、油焖就自由发挥了(le)。

活的大明虾怎么保鲜3

   虾(xiā)怎么(me)保存才新(xīn)鲜

   1、瓶子保鲜法。

  把买来(lái)的虾一只一只(zhǐ)放在塑(sù)料瓶里,装满后拧(níng)紧瓶盖放(fàng)到冰箱里保存。

  因为冰箱里放的东西多且杂,这么(me)放(fàng)就(jiù)不会串味(wèi)了(le),制作方法(fǎ)也很简单(dān)方便。

   2、保鲜膜保鲜法。

  为了避免虾刺破保(bǎo)鲜袋,先把虾须和虾头(tóu)的(de)刺剪掉,也可以提前把不吃的地(dì)方剪(jiǎn)掉,然后再用保鲜袋把虾多缠几下放到冰箱(xiāng)里保(bǎo)存(cún)。

   3、真(zhēn)空(kōng)保鲜。

  其实家里有食(shí)品级真空包装袋和包装机(jī)的话完全可以选择这(zhè)种(zhǒng)方法!因为不(bù)论是瓶子还是保鲜膜难免会(huì)有(yǒu)空(kōng)气在里面,有空气就(jiù)难(nán)免会(huì)有细菌,把空气抽空之后细菌的含量(liàng)也会大(dà)大减少,所以(yǐ)被细菌感染的(de)几率也(yě)会大大减少哦!

  

   虾是(shì)贝类(lèi)吗

   虾并(bìng)不是贝类。

  虾是(shì)一种(zhǒng)甲壳类节(jié)肢动物(wù),大多生活在江湖或者海水中,常见的(de)品种有青(qīng)虾,河虾,对虾等;而贝类(lèi)是(shì)一(yī)种软体动(dòng)物,主要分布在海洋中,常见的品种有牡蛎,贻贝,蛤,乌贼,螺等。

   虽然这完全就(jiù)是两个品(pǐn)种,但(dàn)基(jī)于人类的本质,我(wǒ)们对这两样一律来着不(bù)拒,因(yīn)为(wèi)两者都是美味!我们(men)通(tōng)常说的贝类一般会有贝(bèi)壳(ké),然后所有(yǒu)的(de)器官都在贝壳里,虾则不一样,虾的外壳会保护它大(dà)部分躯体,但是(shì)头部还有四肢(zhī)是露在外面的,且虾的外壳是一节一节(jié)的并不像贝壳只(zhǐ)有一大块。

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