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小(xiǎo)瓜可以(yǐ)生吃(chī)吗

　　小瓜是不可以(yǐ)生吃的。

　　小瓜的通用名一般为(wèi)西葫芦。西葫芦通常不(bù)能生吃。

　　西葫芦是日常生活中比较常(cháng)见的一种(zhǒng)蔬(shū)菜，其中含有丰(fēng)富的维(wéi)生素(sù)、纤维素以及矿(kuàng)物质等(děng)营(yíng)养成分，适当的吃一些(xiē)西葫芦，能够很好地(dì)补充机体所需的营养，

　　也可(kě)以增强体质，能够起到(dào)一定的辅助(zhù)作用(yòng)。但是西葫芦通常是用于炒着吃(chī)，一般不建议直接(jiē)生吃。因为西葫芦(lú)如(rú)果直接生吃(chī)味道比较苦(kǔ)涩，里面含有一(yī)种叫葫芦(lú)素的成分，

　　生吃容(róng)易(yì)对(duì)胃(wèi)肠(cháng)黏膜造成一定的刺激(jī)，导(dǎo)致(zhì)患者出现腹(fù)痛(tòng)、腹胀(zhàng)以(yǐ)及腹泻(xiè)等情况发生，从而(ér)会对身体健康造(zào)成一定的影响，所(suǒ)以西葫(hú)芦通常不能生吃(chī)。

怎么挑小瓜甜不甜呢视(shì)频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻(wén)一闻果脐(qí)，将(jiāng)果脐部位(wèi)凑到鼻前闻一闻，味道越香(xiāng)的瓜就越甜。

　　甜瓜(guā)的(de)果(guǒ)脐有的大(dà)有(yǒu)的(de)小，有的(de)是凸出来(lái)的，可(kě)的是凹进去，建议(yì)挑选果脐凸出来的(de)圆圈大一点的，这样(yàng)的甜(tián)瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦(bāng)邦的(de)像石(shí)头(tóu)一样(yàng)，这就表示还没(méi)有完全成熟，这样不管是(shì)气味还是口感要差(chà)很多；捏起来(lái)软软的(de)就表(biǎo)示甜瓜熟的过大了，吃(chī)起来会有发酵的酒味(wèi)；捏起来不硬也不软(ruǎn)才是(shì)好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮(pí)一定(dìng)要挑(tiāo)选光滑没有(yǒu)破损的，挤(jǐ)压受(shòu)伤(shāng)不容易看出来，但是购买(mǎi)的时(shí)候也要留意一(yī)下，即使外面(miàn)看起来没事，其实内部果肉(ròu)受伤了(le)，可能会变(biàn)味。

挑甜小瓜的方(fāng)法(fǎ)？

　　第一：闻一(yī)闻。

　　拿起一个(gè)相中的(de)甜瓜建议先(xiān)闻一闻果脐，将(jiāng)果脐部位(wèi)凑(còu)到鼻前闻一闻，味(wèi)道越香的(de)瓜就越甜。

　　甜瓜的(de)果脐有的大有的(de)小，有的是凸出来的，可的是凹进(jìn)去，建议挑选果脐凸出来的圆(yuán)圈(quān)大一点(diǎn)的，这样的甜瓜(guā)会更加香甜(tián)。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一(yī)样，这(zhè)就表示还没有完全成熟，这样不管是气味还是(shì)口感要差很多；捏起来软(ruǎn)软(ruǎn)的就表示甜(tián)瓜熟(shú)的(de)过大了，吃起来会有发(fā)酵的酒味(wèi)；捏起(qǐ)来不硬也不软(ruǎn)才是(shì)好(hǎo)瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一(yī)定要(yào)挑选光滑(huá)没(méi)有洗面奶含皂基成分好不好，长期使用氨基酸洗面奶的危害破(pò)损的，挤压受(shòu)伤(shāng)不(bù)容易看出来，但(dàn)是购买的时候也要留意(yì)一(yī)下，即(jí)使(shǐ)外面(miàn)看起来没事，其实内部果肉受伤(shāng)了，可(kě)能会(huì)变味。

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