王宝强身价多少亿，马蓉分了王宝强多少家产-橘子百科-橘子都知道

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　　年糕太厚蒸不熟怎么办呢？在(zài)蒸年糕时发现(xiàn)年糕还(hái)没有蒸熟(shú)，可以在锅(guō)里加点水，然后把年糕放进(jìn)去再蒸(zhēng)一会(huì)的。关于年糕太厚蒸不(bù)熟(shú)怎么(me)办呢以及年糕太(tài)厚蒸不熟怎么(me)办呢，年糕(gāo)太厚(hòu)蒸不(bù)熟(shú)怎(zěn)么(me)办(bàn)视频(pín)，年糕(gāo)太厚蒸不熟怎么王宝强身价多少亿，马蓉分了王宝强多少家产办(bàn)窍门，蒸年(nián)糕蒸不熟怎(zěn)么办，年糕没蒸熟怎么办(bàn)等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你整理以(yǐ)下的(de)生活知识：

年糕是大米做的吗

　　是的(de)，年糕是大米做的。

　　年糕是用大(dà)米或(huò)糯米做的。年(nián)糕多用糯(nuò)米磨粉制(zhì)成，而糯(nuò)米是江南的特产，在(zài)北(běi)方(fāng)有糯(nuò)米那(nà)样黏性的谷物，

　　古来首推(tuī)黏(nián)黍。这(zhè)种(zhǒng)黍(shǔ)脱壳磨粉，加水(shuǐ)蒸(zhēng)熟后，又黄、又粘、而且还(hái)甜。其制作方法是，将糯米粉用绢罗(luó)筛过后，

　　加水、蜜和成硬一点(diǎn)的面团(tuán)，将(jiāng)枣(zǎo)和栗子等贴在粉团上，用箬叶裹起蒸熟即(jí)成。这种糯米(mǐ)糕点(diǎn)颇具中(zhōng)原特色。

　　用(王宝强身价多少亿，马蓉分了王宝强多少家产yòng)大(dà)米制作(zuò)年(nián)糕的代表是弋(yì)阳(yáng)年糕，弋阳(yáng)年糕以弋阳大禾谷米为原料，采(cǎi)用“三蒸两百锤”的独特工(gōng)艺制作(zuò)而成(chéng)。

年糕太(tài)厚蒸不熟怎么(me)办呢

　　在蒸年糕(gāo)时发现年糕还没有蒸熟(shú)，可以在锅(guō)里加(jiā)点水，然后把年(nián)糕放(fàng)进去再(zài)蒸一会(huì)。

　　要(yào)判断年糕(gāo)是否蒸好(hǎo)，只需要把一(yī)根筷子戳进(jìn)去(qù)再(zài)拿出来(lái)，如果发现筷子表面是(shì)干燥的(de)，说(shuō)明年糕就(jiù)蒸(zhēng)好了，如果筷子上(shàng)沾了一点(diǎn)年糕，并且很(hěn)黏，就是还(hái)没有蒸熟(shú王宝强身价多少亿，马蓉分了王宝强多少家产)。

　　年糕有红(hóng)、黄、白三色，象征金(jīn)银，年糕又称(chēng)年年(nián)糕，与(yǔ)年年高谐(xié)音(yīn)，寓意着小孩身高(gāo)一(yī)年比(bǐ)一年高。

　　所(suǒ)以前(qián)人(rén)有诗称年糕：年(nián)糕寓意稍(shāo)云深，白(bái)色如银黄色金。

　　年岁(suì)盼高时时(shí)利(lì)，虔诚默祝望财临(lín)。

　　据说年(nián)糕是从春秋战国时期吴(wú)国都(dōu)城（现江苏省苏州(zhōu)市）传递到四面八方。

　　宁波一带民间有年糕(gāo)年糕年(nián)年高，今(jīn)年更比去(qù)年(nián)好的民谚。

　　人们还用年(nián)糕印板压成五福、六宝(bǎo)、金(jīn)钱、如(rú)意等(děng)等形(xíng)状(zhuàng)外观，象征吉祥(xiáng)如意、大吉大利(lì)；有的则做成玉兔、白鹅等小动(dòng)物，构成真正意义(yì)上(shàng)的内容与形式(shì)的完(wán)美(měi)结合。

　　有经验的年糕师傅说，要(yào)想做(zuò)出好的年糕，最(zuì)重(zhòng)要的是注意水和油的运用。

　　除此，糯米粉是否纯也很重要，一般(bān)市场上买(mǎi)的糯米(mǐ)粉大多是掺杂了别的米粉，所(suǒ)以吃起来(lái)不够软糯。

　　年(nián)糕应直(zhí)接(jiē)用糯米做，为的是保(bǎo)正(zhèng)年糕的纯正度和原(yuán)汁原(yuán)味。

　　做年糕很简单，年糕可以做成(chéng)很(hěn)多种口味(wèi)，但都是在最基本的原味年(nián)糕(gāo)上(shàng)加入个人喜欢(huān)的其(qí)它材料，如红枣等。