铁观音怎样分辩好坏？观叶底：经(jīng)沸水冲泡过(guò)的(de)茶叶(yè)倒入盛有清(qīng)水的(de)盘中，调查叶(yè)底(dǐ)，凡叶底柔软、黄亮、“青(qīng)蒂(dì)绿腹(fù)红镶边”显着的均为上品，反(fǎn)之(zhī)为次品的(de)。关(guān)于(yú)铁观音(yīn)怎样分辩好坏以及铁观音怎样(yàng)分辩好坏，铁观音怎样分(fēn)辩好坏图片，铁观(guān)音怎样辨(biàn)别好坏(huài)，铁观音怎样分辩(biàn)好坏(huài)的办法，怎样(yàng)辨(biàn)认铁(tiě)观音的好坏等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)收拾(shí)以下的日子常(cháng)识：

铁观音是红茶吗

　　不是的，铁(tiě)观(guān)音不是(shì)红茶的。

　　铁观音是半发酵茶，介于红茶(ch隶书蚕头燕尾一波三折图解，蚕头燕尾一波三折是什么书体á)和绿茶(chá)之间(jiān)，归于(yú)乌龙茶种类，

　　铁(tiě)观(guān)音依发(fā)酵(jiào)程度能够分为(wèi)清香型、浓香型和陈(chén)香型，其间陈香(xiāng)型的铁观音口感特质接近于红(hóng)茶中(zhōng)的隶书蚕头燕尾一波三折图解，蚕头燕尾一波三折是什么书体普洱，日常饮(yǐn)用有提神、养颜和促(cù)消化的(de)成效(xiào)。

铁观(guān)音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡过的茶叶(yè)倒入(rù)盛(shèng)有清(qīng)水(shuǐ)的盘(pán)中，调查叶底，凡叶底柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均为上品，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深浅、明暗、清浊等，凡(fán)汤色橙黄(huáng)亮堂的（简称绿豆汤）的为上品，暗(àn)浊的为次品。

　　3、嗅香(xiāng)气：先(xiān)嗅香气(qì)是(shì)否(fǒu)杰出，再差异香气凹凸、长短、强弱、钝浊(zhuó)，嗅香时选用热嗅(xiù)、温嗅、冷嗅相结(jié)合的(de)办法，凡(fán)香气杰出、香气狷(juàn)介(jiè)、馥韵悠长的均为上品，反之为次(cì)品(pǐn)。

　　4、看外形：主要是调查铁观音的外形、色泽、匀净度和闻茶(chá)米的香气(qì)，凡(fán)外形肥胖、重实、色泽砂绿、干茶（茶米）香气纯洁的即观音特征显着均(jūn)为上品茶(chá)，反之为次品茶(chá)。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量的茶汤进口(kǒu)（必定不要(yào)太多），经过舌(shé)头(tóu)在口腔中作吸吮(shǔn)打转翻滚(gǔn)，使口腔各(gè)部位(wèi)的味(wèi)细胞(bāo)作(zuò)出归纳的味(wèi)道感应，凡味(wèi)道浑厚、醇而带(dài)爽(shuǎng)、厚而(ér)不(bù)涩、赋有种(zhǒng)类“神韵(yùn)”特征的均为上品，反之为次品(pǐn)。

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