魔芋为什么没有热量，魔(mó)芋粉(fěn)丝千万别吃多(duō)了魔芋(yù)是公认热量比较低的食物，而且特别(bié)适合(hé)在减脂的(de)时(shí)候吃，那这个魔芋(yù)吃起来有(yǒu)没有热量摄入的？魔芋的热量(liàng)一般是(shì)多(duō)少大卡？的。

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魔芋为什么没有热(rè)量

　　魔芋不像(xiàng)是其他根(gēn)茎类植物，不含有太(tài)多淀粉，倒是含(hán)有一种叫做魔(mó)芋葡甘聚糖(táng)的(de)成分。

　　我(wǒ)们的肠胃(wèi)，没有可以消(xiāo)化(huà)这种成(chéng)分(fēn)的酶，所以它不但(dàn)不能被我们消(xiāo)化(huà)，还(hái)能(néng)吸收大量的(de)水(shuǐ)分(fēn)，促(cù)进肠胃的蠕动。

魔芋(yù)的(de)热量(liàng)是多(duō)少大卡

　　魔芋属(shǔ)于低热量的典(diǎn)型的食物，一般每100克魔芋当中(zhōng)就有七大卡左右(yòu)的热量。

　　魔(mó)芋(yù)具有一定的减肥功(gōng)效，含(hán)有(yǒu)的葡甘(gān)露聚糖是可溶(róng)性纤维，吸水性(xìng)很强，粘(zhān)度(dù)高，可(kě)以填(tián)充胃肠，从而增加饱(bǎo)腹感，能够减肥。

　　还是含纤维素很多的(de)食(shí)物，适(shì)量(liàng)吃(chī)会有效的促进肠的(de)蠕动，还(hái)可以为(wèi)人体补充葡萄糖甘露(lù)聚糖，可以(yǐ)达到(dào)清理肠道的目的，并且还能(néng)降血(xuè)压、降低血脂(zhī)。

　　适当的吃魔芋能够有效的(de)调节体(tǐ)内的酸碱度，促进骨骼对钙(gài)离子的吸收。

　　魔芋虽然有高的饱腹感和低热量，但(dàn)是减肥时也只(zhǐ)能偶尔当主(zhǔ)食使(shǐ)用(yòng)，不能(néng)够多(duō)吃，否则会腹胀(zhàng)或者有轻度腹(fù)泻症状。

　　生魔芋有(yǒu)毒，一定要煮三(sān)个小时以(yǐ)上才(cái)可(kě)以食用。

魔芋的营养成分

　　魔芋(yù)含(hán)淀粉(fěn)35％，蛋白质3％，以及多种(zhǒng)维生(shēng)素(sù)和(hé)钾、磷、硒等矿物质元素，还含有人类所需要的(de)魔芋(yù)多糖，即葡甘露聚糖高达(dá)30％ 。

　　魔(mó)芋属的(de)一(yī)些种类(lèi)块茎富含(hán)魔芋多糖(táng)，尤其(qí)是白魔(mó)芋、花魔芋品种含(hán)量高达50—65％。

魔(mó)芋有(yǒu)腥(xīng)味正常吗

　　魔芋腥(xīng)味是自有的特别的气味，通(tōng)常被(bèi)称为(wèi)类似(shì)鱼腥味(wèi)。

　　魔芋本身就是有腥味的植物，挖出来就是(shì)这样的，就(jiù)像葱、姜等。

　　然后进行提纯，提纯的等级越(yuè)高，可(kě)能相对的(de)腥味会越小。

　　高纯魔芋胶气味可以(yǐ)做到很(hěn)轻微，但还(hái)是会有一(yī)丁(dīng)点，绝(jué)对一(yī)丝没(méi)有的是(shì)几乎(hū)不可能的。

　　但是(shì)纯(chún)化微粉(fěn)，入水以后，气味会明(míng)显(xiǎn)减(jiǎn)轻，要(yào)注意加(jiā)点蜂蜜或果汁调一下。

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