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白酒泡猕(mí)猴桃保质期能有几年啊

　　白酒泡猕猴桃的保质期约为2年(nián)。

　　不过其保质(zhì)期要参考酿造工艺和环境(jìng)，以及保存状况等(děng)因素，但凡其(qí)中的一个因素出(chū)现(xiàn)问题，保质期有可能缩(suō)短。

　　所以猕猴桃酒要尽(jǐn)早喝。

　　猕猴桃(táo)酒富含(hán)维生素、氨基酸、多酚、胡萝(luó)卜素和(hé)微量元(yuán)素。

　　猕猴桃酒(jiǔ)是果酒的(de)一种，色泽明(míng)亮透(tòu)明，黄绿色，果香浓郁，入(rù)口醇(chún)厚爽口。

　　猕猴桃酒是(shì)果酒之(zhī)一，其营养成分和功效(xiào)都远(yuǎn)高于现在的葡萄酒，只是人们接受葡萄酒的(de)历史(shǐ)更长而已。

　　猕猴桃酒色泽晶亮(liàng)透(tòu)明，微黄带(dài)绿(lǜ)色，气(qì)味带(dài)有浓郁的(de)果香(xiāng)，入(rù)口醇(chún)厚、爽口。

　　采用(yòng)优质野生鲜果(guǒ)，再加人(rén)工(gōng)精心挑选—清洗—破(pò)碎—微(wēi)生物发酵—榨汁—提(tí)纯—二(èr)次发酵—杀菌(jūn)—灌装—贴标—检(jiǎn)验—出(chū)厂。

　　生产过(guò)程(chéng)绝不添加任何工业制剂和色素，是真(zhēn)正(zhèng)意义上的纯天然酒品，既保存了猕猴桃鲜(xiān)果的果香，又延续了猕猴桃的营养，口感纯正，酒色(sè)琥珀，果(guǒ)香四溢(yì)，品(pǐn)质上乘。

猕猴桃(táo)酒能(néng)存放多久时间？

　　猕猴(hóu)桃酒存放时(shí)间一般在两年(nián)左右，不过是(shì)要根据(jù)不同的酿(niàng)造工艺和环境(jìng)来进行决定的(de)，对于一(yī)些有细菌侵(qīn)入的(de)猕猴桃酒，我们(men)在喝的(de)时候(hòu)会感觉到十分酸，而且(qiě)有异味的存在，这样的猕猴桃(táo)是变(biàn)质的(de)危险，所以，它与白酒的(de)保存方法和回族女人为什么离婚少保存日(rì)期完全(quán)不(bù)同的，我们一定(dìng)要进行鉴别，自(zì)酿的猕猴桃酒在(zài)进行酿制(zhì)时一定要经过消毒处理，这(zhè)样才能够延(yán)长(zhǎng)它的保质期。

自制猕猴桃酒注意事项

　　酿制(zhì)猕猴桃酒的(de)发酵时间是越久越好，时(shí)间越久，酒味(wèi)也就越浓(nóng)。

　　不(bù)过注意要加一些糖哦(ó)。

　　加糖了之后能够使得猕猴桃酒(jiǔ)在发酵的过程(chéng)中酒(jiǔ)味愈发浓厚(hòu)。

　　一般猕猴桃和(hé)糖的(de)比例(lì)是10斤猕猴桃加2-3斤糖，白糖，冰糖都可(kě)以(yǐ)。

　　酿(niàng)制(zhì)猕猴桃酒的时候，可以适当(dāng)加一些酵母，虽然说(shuō)猕猴桃本(běn)身(shēn)含有酵母(mǔ)菌，但是含量比较少(shǎo)，加一些酵母菌(jūn)可(kě)以(yǐ)发(fā)酵得(dé)更快一些。

　　猕猴(hóu)桃酒在(zài)发(fā)酵的过程中要注意与(yǔ)空气(qì)隔绝，否则容易变质。

　　但要(yào)注意盛装猕猴桃酒的容器最好回族女人为什么离婚少有一个排气口，避免发(fā)酵过程中(zhōng)产生大量的(de)气(qì)体，导(dǎo)致罐(guàn)内压力过大而爆(bào)缸(gāng)。

　　放(fàng)置猕猴(hóu)桃酒的地方(fāng)最好是阴(yīn)凉干燥(zào)处，不能阳光直射，否则(zé)会造成(chéng)发酵不均或(huò)产生霉菌(jūn)。

　　一般情(qíng)况下，发酵(jiào)7-15天(tiān)，猕猴桃基本(běn)都(dōu)化成水汤，有很浓的酒香，基本没有气泡产生，用筷(kuài)子攒点尝一下微甜或甜味比较(jiào)淡（糖分都转化为酒份了(le)），这时就(jiù)要注(zhù)意将(jiāng)酒(jiǔ)渣分离出来，剩下(xià)的(de)酒继续(xù)发酵，至(zhì)少10-20天的时(shí)间(jiān)。

　　盛装(zhuāng)猕猴桃酒的容器，最(zuì)好是用玻璃或者陶瓷材质的(de)，容量(liàng)不需要(yào)太大，刚(gāng)好能够(gòu)酿制的(de)猕猴桃量(liàng)刚好能(néng)达到罐的1/2以上、2/3以下为最好。

　　容(róng)器事先(xiān)一定要清洗感觉并消毒(dú)，倒置晾干后才可使(shǐ)用。

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