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玉(yù)米(mǐ)能够生吃吗

　　玉米(mǐ)是不能(néng)够(gòu)生吃的。

　　一般(bān)不主张咱们生吃(chī)玉米，生玉米虽然在最大程度上(shàng)保存营养物质不被损(sǔn)坏，但其淀粉(fěn)含量较(jiào)高，或许会影响部分人群的消化(huà)功(gōng)用(yòng)，

　　且生吃(chī)口感较差;别的(de)玉米在(zài)栽培(péi)过程中或(huò)许会有寄(jì)生虫等附着或(huò)喷(pēn)洒农药(yào)等状(zhuàng)况，

　　食用前仅使用活(huó)动水冲(chōng)刷(shuā)很难将微生物及(jí)农药残(cán)留清洗(xǐ)洁(jié)净，一般状况下高温烹煮(zhǔ)，可在必定(dìng)程度上防止上述(shù)有害物质(zhì)侵入人体。

玉米(mǐ)怎样挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米粒(lì)。

　　在买(mǎi)玉(yù)米的时分，首要(yào)要知道不同(tóng)色(sè)彩(cǎi)的玉米都对(duì)应(yīng)着(zhe)哪些口味。

　　比方白色的玉(yù)米一般是(shì乾坤未定你我皆是黑马，把人比喻黑马是啥意思)糯玉(yù)米，黄色的(de)是甜(tián)玉米，而黑玉米(mǐ)和其他杂色(sè)的玉(yù)米，都是一种特别类型的玉米。

　　各位(wèi)在外(wài)面买玉(yù)米(mǐ)的时分，必(bì)定要记住依(yī)照“买翡翠”的办法进行选购。

　　比方看看玉(yù)米粒的色彩是不是通(tōng)透。

　　色(sè)彩(cǎi)鲜亮、通透的玉(yù)米(mǐ)一般水分(fēn)多(duō)，吃起来滋味很不错。

　　假如(rú)玉(yù)米的颗(kē)粒并不通(tōng)明(míng)，那有(yǒu)很大概率，这样(yàng)的(de)玉米吃(chī)起来口感很硬，滋味(wèi)一般。

　　而且(qiě)在选购玉米的时(shí)分，别忘了要挑(tiāo)选外(wài)皮完好的(de)，最好(hǎo)是紧紧包裹，这样证明玉(yù)米的新鲜程度足够(gòu)高，吃起来(lái)的口(kǒu)感必定很(hěn)好(hǎo)。

　　2、查看玉米须。

　　玉米须(xū)也是证明玉米完好性的一部分，玉(yù)米须的色彩(cǎi)证(zhèng)明了(le)玉米的成熟度，究竟(jìng)太嫩的玉米和太(tài)老的玉米(mǐ)口感都不行(xíng)优质，并不主张咱们(men)选购。

　　口感优质又新鲜(xiān)的玉(yù)米，其玉米须(xū)色彩会比较深，伸手摸一摸(mō)，或许(xǔ)会有些湿润，碰见这样的玉米，就赶(gǎn)忙下手购(gòu)买，错失这家可就没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这四个字(zì)也能够(gòu)用在购买玉米(mǐ)上。

　　咱们(men)看了外(wài)观，查看了玉米粒，最终一步别忘了拿起来闻闻有(yǒu)没有古怪的(de)滋味。

怎(zěn)样挑(tiāo)选玉米又甜(tián)又好(hǎo)吃 挑选玉米的办(bàn)法

　　1、看表面。

　　一般来说(shuō)，商场上(shàng)有两种白玉(yù)米和黄玉米。

　　一(yī)般来说，黄玉米大(dà)多(duō)是甜玉(yù)米，而白玉米(mǐ)大多是糯玉米。

　　但(dàn)是(shì)，当(dāng)咱们挑选(xuǎn)玉(yù)米(mǐ)时，玉(yù)米的(de)颗粒(lì)一般是有序摆放(fàng)的，润滑的颗粒大多(duō)是糯玉米，而没(méi)有有(yǒu)序摆放的颗粒大(dà)多是一般玉米。

　　假如你想挑选甜(tián)玉米，你最好买颗粒不(bù)规则的黄(huáng)色玉米。

　　 2、看(kàn)看玉米须(xū)。

　　假如你看(kàn)玉米的新鲜度，看看暴露在玉米(mǐ)皮外面的玉米(mǐ)须。

　　一般来说(shuō)，假如(rú)玉米须是干(gàn)的而且不(bù)感到(dào)舒展(zhǎn)，这种玉米一般是乾坤未定你我皆是黑马，把人比喻黑马是啥意思(shì)新鲜的。

　　但是，假如玉米柱头(tóu)是(shì)黑色的，这种玉(yù)米(mǐ)或(huò)许是老玉(yù)米。

　　咱们最(zuì)好买(mǎi)那种白(bái)色(sè)的玉(yù)米须。

　　这(zhè)种玉米不(bù)会失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒(lì)。

　　首要看看玉米(mǐ)粒的数(shù)量。

　　一(yī)般(bān)来说，玉(yù)米粒(lì)越多，摆放越(yuè)规整，这样的(de)玉米就越甘旨。

　　看看玉米颗粒是否现已崩塌而且(qiě)没(méi)有装满。

　　一(yī)般甜玉米(mǐ)会很饱。

　　假如你用手指(zhǐ)捏(niē)它，你能够(gòu)把(bǎ)水捏出来。

　　但是，老(lǎo)玉米和谷物都倒塌了。

　　最好不要买这样的玉米。

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