小瓜可以生吃吗

　　小瓜(guā)是(shì)不可(kě)以生吃的(de)。

　　小(xiǎo)瓜的通(tōng)用(yòng)名一(yī)般为(wèi)西葫芦。西葫芦通常不能生吃(chī)。

　　西葫(hú)芦是日(rì)常生活中比较常见(jiàn)的一种蔬菜，其中含(hán)有丰(fēng)富的维生素、纤维素以(yǐ)及(jí)矿物质等营(yíng)养成分，适当的吃(chī)一些西葫芦，能够很(hěn)好地补充机(jī)体所需的营(yíng)养，

　　也可(kě)以增强体(tǐ)质，能够(gòu)起到(dào)一定(dìng)的(de)辅助作用。但是西葫芦通常是(shì)用(yòng)于炒着吃(chī)，一般不建议直接生吃(chī)。因为西(xī)葫(hú)芦如果(guǒ)直接生吃味道比较苦涩(sè)，里(lǐ)面(miàn)含有一种叫葫芦(lú)素(sù)的(de)成分，

　　生吃(chī)容易对胃肠黏(nián)膜造成一(yī)定的刺激，导(dǎo)致患者(zhě)出现(xiàn)腹痛、腹胀以(yǐ)及腹泻等情况发生，从而(ér)会(huì)对身体健康(kāng萝卜丁是最贵的口红吗，世界十大奢华口红品牌#ff0000; line-height: 24px;'>萝卜丁是最贵的口红吗，世界十大奢华口红品牌)造成(chéng)一(yī)定(dìng)的影响，所以西葫芦通常(cháng)不能(néng)生(shēng)吃。

怎么挑(tiāo)小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一(yī)闻。

　　拿起一个甜(tián)瓜先闻一闻果脐，将果(guǒ)脐部(bù)位凑到(dào)鼻前闻一(yī)闻，味道(dào)越香的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有(yǒu)的大(dà)有(yǒu)的小(xiǎo)，有的(de)是凸(tū)出来的，可(kě)的(de)是凹(āo)进去，建(jiàn)议(yì)挑(tiāo)选果脐(qí)凸(tū)出来的圆圈大(dà)一点的，这样的甜(tián)瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬(yìng)邦邦的(de)像石头一样(yàng)，这就(jiù)表(biǎo)示还没有(yǒu)完全成熟，这样(yàng)不(bù)管是(shì)气(qì)味还是口(kǒu)感要差很多；捏起来软软的就表示(shì)甜瓜熟的过大(dà)了，吃起来会有发酵的酒味；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一(yī)定(dìng)要(yào)挑选光滑(huá)没(méi)有破损的，挤压受伤不容易看出来，但(dàn)是购买的(de)时候也要留意一下(xià)，即使外(wài)面看起来没(méi)事，其实内(nèi)部(bù)果肉受伤了，可能会(huì)变味。

挑(tiāo)甜(tián)小瓜(guā)的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个(gè)相中的甜瓜建议先闻一闻果(guǒ)脐，将果(guǒ)脐部(bù)位凑到鼻前闻一闻，味道越香的(de)瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜的(de)果脐有的大有(yǒu)的小，有的是凸出来的，可的是凹进去，建议挑(tiāo)选果(guǒ)脐凸(tū)出来(lái)的圆圈(quān)大一点(diǎn)的，这样(yàng)的甜瓜会更加香(xiāng)甜。

　　第二：捏(niē)一捏。

　　捏(niē)起来硬邦邦的像(xiàng)石头(tóu)一样，这就表示还没(méi)有完全成(chéng)熟(shú)，这(zhè)样(yàng)不(bù)管是气味还是口(kǒu)感要(yào)差(chà)很(hěn)多；捏(niē)起来软软的就(jiù)表示甜瓜熟的(de)过(guò)大了，吃起来会有发(fā)酵的酒味；捏(niē)起来不硬也不软(ruǎn)才是好瓜。

　　第(dì)三：看外观。

　　表皮(pí)一定(dìng)要挑选(xuǎn)光滑(huá)没有破损(sǔn)的，挤压受伤不容易看出来，但是购买的时候也(yě)要留意一下，即使外面(miàn)看起来没事，其(qí)实(shí)内部(bù)果肉受(shòu)伤了，可能会(huì)变味。

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