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青椒可(kě)以冰箱保存吗

　　青椒(jiāo)是(shì)可以冰箱保存的。

　　青椒可以放在冰(bīng)箱里储存，，如果(guǒ)家里的温度不(bù)是特别(bié)高，

　　买(mǎi)回来只(zhǐ)需(xū)要放在通风阴凉(liáng)处保存就可以，建议少买一些，尽量控制(zhì)购买的量(liàng)，青椒大概(gài)在冰箱(xiāng)里可以(yǐ)储存3~5天左(zuǒ)右。

新鲜青椒怎么做存(cún)放时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻随性是什么意思，女人随性是什么意思谷壳）是空(kōng)心的壳质物，内(nèi)含的空气相对稳(wěn)定，有良好的绝(jué)缘性，可(kě)保持埋(mái)藏环境温度随性是什么意思，女人随性是什么意思的稳定。

　　谷糠的体重(zhòng)比较轻，对辣椒的压力较小。

　　但其(qí)缺点是(shì)吸水性强，易吸(xī)水变(biàn)红色。

　　谷糠(kāng)藏法(fǎ)在包(bāo)装(zhuāng)、堆(duī)码(mǎ)、管理(lǐ)等过程与埋(mái)藏法相同(tóng)。

　　此法(fǎ)只适宜(yí)短期贮藏辣椒，且以耐藏性较好的尖椒类为(wèi)主。

　　2、埋藏法。

　　这种方法比较简(jiǎn)单，但是(shì)主要利用青椒本身不喜欢热而(ér)喜欢凉的环境。

　　首(shǒu)先应(yīng)该(gāi)准备一个箱子(zi)，然后在箱子底下放入(rù)3cm厚度的沙(shā)土，然后(hòu)把(bǎ)青椒进行消(xiāo)毒处理，擦干(gàn)青椒表面的水分(fēn)，然后将(jiāng)青椒放(fàng)入箱(xiāng)子里。

　　还(hái)需要注意放(fàng)一层青椒，然后铺(pù)一层泥沙。

　　最后将箱子埋(mái)在土里(lǐ)即可(kě)。

　　3、缸藏法。

　　这种(zhǒng)方(fāng)法在民间比较常用，首先(xiān)取(qǔ)一(yī)口(kǒu)缸，然后在缸底(dǐ)放入细沙。

　　还是需要将(jiāng)青椒(jiāo)进行消毒(dú)，然后放入缸中，一层青椒一层纱，摆满之后，需要进行封口(kǒu)，可(kě)以用干净的(de)塑料布将(jiāng)缸口封紧。

青椒怎么(me)保存新鲜青椒怎(zěn)样长(zhǎng)期保存好(hǎo)

　　1、青椒保存环境，青椒不适合(hé)冰箱冷藏(cáng)，冰箱的冷藏温度一(yī)般在1-8摄氏度，青椒最低的保存温(wēn)度在10摄(shè)氏(shì)度，青椒放在冰箱中因为过于潮湿的环境，也会让青椒提前(qián)变瘪，还有可能提(tí)早腐烂，所以青椒需要在(zài)干燥环境下保存。

　　青椒也要避(bì)免阳光直射时间过长，最好放在避光的位置(zhì)。

　　2、保(bǎo)存方法，青(qīng)椒最直接的保存方法就是放在阴凉通风的地方，不要清洗青椒，也(yě)不要去掉果蒂，直接将青椒放入(rù)塑(sù)料袋中(zhōng)，排(pái)出大(dà)部分(fēn)空气(qì)后，在塑料袋表(biǎo)面扎几个小孔，然后装入清(qīng)水盆中，保证清水盆中(zhōng)的水(shuǐ)不要进入塑料袋中(zhōng)。

　　3、避光密封法(fǎ)保存(cún)青椒，将青椒用保鲜膜包(bāo)裹起来，放(fàng)入一个盒子中，再把(bǎ)箱子用透明胶(jiāo)带(dài)密封起来，最后把箱子放入阴凉通风的(de)地方，隔段(duàn)时间就翻动一次，这个方(fāng)法保存青椒(jiāo)可达一个(gè)月不坏(huài)，这样的方(fāng)式(shì)适合长途(tú)运输。

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