怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣(bàn)儿越鼓(gǔ)越好。

　　而若是买(mǎi)已切开的，则要挑果(guǒ)肉的橘黄(huáng)颜色越鲜(xiān)浓，胡(hú)萝卜(bo)素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有(yǒu)一种(zhǒng)清香气味，而没有成(chéng)熟的嫩(nèn)瓜有一种菜瓜的(de)味道。

　　3、掂(diān)：相同大(dà)小的南(nán)瓜(guā)，挑选的时候，选(xuǎn)沉重(zhòng)的那一个。

　　较沉的南(nán)瓜，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手上(shàng)，用另一只(zhǐ)手去(qù)拍，如果声音发闷，感觉(jué)南(nán)瓜的(de)内(nèi)部结(jié)构非常紧实，就证明南瓜的(de)成熟度比较高。

南(nán)瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如何(hé)挑甜

　　1、观察(chá)南瓜的(de)颜色(sè)。

　　不(bù)同的品(pǐn)种，南瓜的颜色是(shì)不一(yī)样的。

　　市场上常卖(mài)的两(liǎng)个品种(zhǒng)，一个是蜜本(běn)南瓜(guā)，要面甜的就要挑选颜(yán)色(sè)橙(chéng)色的，成熟(shú)的好，口(kǒu)感就好;还有一(yī)种京绿栗南(nán)瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选要(yào)找颜色深绿的(de)、所以，什么样的南瓜(guā)又面又甜，首先看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜(guā)外(wài)形。

　　可(kě)以(yǐ)通过看南瓜(guā)的形状看出来，有的南瓜是圆的，带(dài)有(yǒu)条纹的(de)；有的是长(zhǎng)的，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不(bù)管什么形状的南瓜(guā)，在挑选的时候(hòu)，要找(zhǎo)形状完整(zhěng)的(de)，有凸起或斑点(diǎn)的不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保护(hù)自己留下来的(de)痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南(nán)瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时要找老南瓜，用手(shǒu)掐南瓜外皮(pí)，如果比较坚硬(yìng)，那(nà)就(jiù)是(shì)老南瓜；如(rú)果一掐(qiā)就破，那就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声(shēng)音(yīn)。

　　挑选南瓜时，可将南(nán)瓜托(tuō)起，一只手去轻(qīng)轻(qīng)的拍打，辨别一下南瓜的声音(yīn)，闷响(xiǎng)的就是老南瓜，反之，成(chéng)熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟的好，口感就(jiù)是又糯又(yòu)甜，这个(gè)在切(qiè)开南瓜的(de)一瞬(shùn)间也能判断(duàn)出来(lái)。

　　成熟好的(de)南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚(jiān)硬，颜色(sè)呈金黄(huáng)色，瓜籽(zǐ)粒饱(bǎo)满，这样的南瓜吃起来(lái)既(jì)面又糯还甜；瓜瓤颜色(sè)较浅(qiǎn)的，成熟度(家里可以养菊花吗吉利吗，菊花放家里是否不吉利dù)不(bù)够，口(kǒu)感也要(yào)略差一些。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 家里可以养菊花吗吉利吗，菊花放家里是否不吉利