意大利红烩是什么东西(xī)？意大(dà)利(lì)红烩是(shì)一(yī)种(zhǒng)烹饪方式，通常(cháng)会用到(dào)葡(pú)萄酒，是西方(fāng)比较特别的烹饪方式的。关于意(yì)大利(lì)红烩是什么东西以(yǐ)及意大利红(hóng)烩是什么东(dōng)西，意大利红烩(huì)是什么味道，意大(dà)利红烩是什么味道好吃(chī)，意大利红烩是什么意思(sī)，意大利红烩是什么做(zuò)的等问题，农商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的生活知识(shí)：

意大利是发达国家吗

　　是的，意大(dà)利是发达国家的。

　　意(yì)大利(lì)是发达国家。意大利是一个高度发达的资本主义国家,欧洲四大经(jīng)济(jì)体之一,

　　也是欧盟(méng)和北约的(de)创始会员国,还(hái)是申根公约(yuē)、八国集团和联(lián)合国等重要国际组(zǔ)织的(de)成员,意大利共拥有54个联合国教科文(wén)组织世界(jiè)遗产,是全(quán)球拥(yōng)有世界遗产最多(duō)的欧(ōu)洲国(guó)家。

意大(dà)利(lì)红烩(huì)是什么(me)东西

　　意(yì)大(dà)利红烩是一种烹饪(rèn)方式，通常会用到葡萄酒(jiǔ)，是西(xī)方比(bǐ)较(jiào)特别的烹饪方(fāng)式。

　　用红烩手法烹(pēng)饪的菜肴带有番茄的清新，以及葡萄酒醇厚的香味。

　　常见的(de)红烩菜肴有：红烩牛肉、红烩意面、红烩培根、红(hóng)烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利(lì)红烩的(de)烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切(qiè)片(piàn)。

　　西(xī)红柿(shì)去皮。

　　芹菜、紫洋(yáng)葱(cōng)洗(xǐ)净(jìng)，切成小块(kuài)，备用。

　　2、锅(guō)现在泰山顶上的温度大约是多少度呢，现在泰山山顶的温度有多少？中放(fàng)油烧热，将蒜(suàn)蓉放入锅中翻炒出香味，之后放入切好的西红柿(shì)、芹(qín)菜、紫洋葱、口蘑炒(chǎo)熟，放入(rù)番茄酱(jiàng)加(jiā)水熬煮(zhǔ)。

　　3、待(dài)汤汁已差不多变少，将米饭倒入(rù)锅(guō)中搅拌均匀(yún)，开小火煮到(dào)汤汁完全收干，最(zuì)后撒上芝(zhī)士碎、法(fǎ)香碎即(jí)可(kě)。

　　红烩意面的做法(fǎ)：

　　1、意大(dà)利面放(fàng)入沸水(shuǐ)中，中火(huǒ)煮约15分钟，捞出沥干水分，盛(shèng)盘待用。

　　2、热锅加(jiā)油，放入洋葱碎(suì)和(hé)蒜(suàn)碎炒香后，放入火腿(tuǐ)丝和番茄丁继续翻(fān)炒3分钟后(hòu)加(jiā)水，烧开后(hòu)转小火，并加入掰开的好(hǎo)侍番茄红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小火加(jiā)热3分(fēn)钟(zhōng)，待好侍番茄红烩调料(liào)块(kuài)完全溶解(jiě)，汁稍至(zhì)浓稠(chóu)放入(rù)法香碎搅(jiǎo)拌均匀，然(rán)后将汁浇在(zài)煮好的意大利面上即(jí)可。

红烩是什么现在泰山顶上的温度大约是多少度呢，现在泰山山顶的温度有多少？意识(shí)

　　红(hóng)烩——是一种烹(pēng)调方(fāng)法(fǎ)

　　意大利(lì)红(hóng)烩(huì)的做(zuò)法

　　原料：牛(niú)肉(ròu)200克，胡萝卜50克(kè)，土豆(dòu)50克(kè)，洋葱(cōng)20克(kè)，红(hóng)葡萄酒40克(kè)，香(xiāng)叶1片，花生油50克，黄(huáng)酒10克，精盐(yán)4克(kè)，胡(hú)椒粉2克，牛(niú)肉(ròu)清汤1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡萝卜、土(tǔ)豆(dòu)，洋葱洗净，去皮切块(kuài)。

　　2、将牛(niú)肉洗净，切成小(xiǎo)块，加精盐、胡椒粉和20克红葡(pú)萄酒，抓匀(yún)，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热，放入(rù)胡萝卜、洋葱块(kuài)、土豆炸至金黄(huáng)色待用(yòng)。

　　4、取平底锅(guō)上(shàng)火，放花生油(yóu)和(hé)黄油烧热，倒入牛肉(ròu)块(kuài)，香(xiāng)叶(yè)略炒(chǎo)，随(suí)即将剩下的红葡萄酒和牛肉清汤一起用小火烧至七(qī)八成热，然后放入炸好的胡萝卜、土(tǔ)豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖时(shí)应不时翻(fān)动，待牛肉(ròu)软烂(làn)后(hòu)出(chū)锅。

　　5、装盘(pán)时，先将牛(niú)肉块放(fàng)在盘内，再(zài)将锅里(lǐ)的原(yuán)料(liào)汁(zhī)浇在牛肉上。

　　特点：颜色深红(hóng)光亮，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱(qián)腱300克(kè)。

　　配料：洋葱(cōng)，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培(péi)根，胡萝卜(bo)丁(dīng)，西兰(lán)花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里香，迷迭(dié)香，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法(fǎ)：牛金(jīn)钱(qián)腱用(yòng)水(shuǐ)煮4个(gè)小时，在水里加洋葱(cōng)，胡(hú)萝卜(bo)，芹菜；红酒在火(huǒ)上煮开，加入香叶(yè)、百里香、迷(mí)迭(dié)香、法香、黑胡椒(jiāo)熬制成红(hóng)酒汁（快(kuài)熬好(hǎo)时(shí)加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁(dīng)、培(péi)根(gēn)、胡(hú)萝(luó)卜(bo)丁，加入红酒汁煮熟，最(zuì)后放入牛肉加盐一起煮(zhǔ)；把煮(zhǔ)好牛(niú)肉入在(zài)盘子里，拱配(pèi)西芹、胡萝卜、西兰(lán)花、薯条(tiáo)。

　　特(tè)点：典型(xíng)的法式(shì)乡(xiāng)村(cūn)菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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