鹅(é)颈藤壶是什么东西，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是(shì)近(jìn)年来新(xīn)出的(de)一个名词(cí)，鹅颈藤壶就是藤壶(hú)类的生物，在中国当地(dì)就(jiù)叫做(zuò)佛(fú)手螺或者(zhě)狗爪螺(luó)等，价格十分的贵，长相丑味道(dào)却非常(cháng)鲜美的。

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鹅颈藤(téng)壶(hú)是什么东西，鹅颈(jǐng)藤壶多(duō)少钱一斤

鹅颈藤壶是(shì)什么东(dōng)西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶(hú)类生物，一般生长在海边石峰中，生(shēng)长状(zhuàng)态是一(yī)簇(cù)一簇的，靠食用水中的微生物为生，因为(wèi)外形长得(dé)丑陋，又密(mì)密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗称(chēng)来自地狱的海鲜。

　　而它之所(suǒ)以拥(yōng)有这(zhè)个称呼，是(shì)因(yīn)为两点(diǎn)：一(yī)是(shì)因为它的长相比较奇(qí)特(tè)，有点张牙舞爪的意思(sī)，二是(shì)因为它们生长在海边的礁石底部，采集起来有一定的风险性(xìng)。

　　不过，抛开(kāi)长相和(hé)采(cǎi)集难度，它的味道非常鲜美，所(suǒ)以一直以来，鹅(é)颈藤壶都被视为高(gāo)端的食材(cái)，价(jià)格(gé)每(měi)斤要几十甚至几百欧元（几百(bǎi)到几千人(rén)民(mín)币不(bù)等(děng)）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样(yàng)吗

　　是(shì)一(yī)样的。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷似(shì)鹅的脖颈而得(dé)名，通常喜欢隐藏在礁石缝隙或者(zhě)黑暗的洞穴内，有时也经常附(fù)生在海洋里的漂(piāo)浮(fú)物上或海里一些大(dà)的海(hǎi)洋生物的皮肤(fū)上，比如(rú)轮船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟等也是鹅(é)颈藤壶的主(zhǔ)要附着对象(xiàng)，可以说它是(shì)一种(zhǒng)比较常(cháng)见的海洋附着物。

　　鹅颈藤(téng)壶属于节肢动(dòng)物门中的(de)蔓足类，别看它长得非常的丑，甚至还有(yǒu)点小小的恶心，但却是西班牙乃至整个欧洲一种紧(jǐn)俏货(huò)，很(hěn)多(duō)人(rén)都(dōu)为之而疯狂。

　　这主要是(shì)由于鹅颈(jǐng)藤壶富含多(duō)种微量元素(sù)，是一(yī)种(zhǒng)非(fēi)常美味的海鲜，平均一斤(jīn)能够卖到几十(shí)甚至上百欧元，最(zuì)贵的甚至达到(dào)了上万元人民币，是大(dà)自(zì)然(rán)馈(kuì)赠的美味(wèi)。

　　鹅颈藤壶(hú)在(zài)世界(jiè)范围内的分布也(yě)是(shì)比较广的，在各(gè)大洋均有分布(bù)，就(jiù)我国而言则主要分布在东南沿(yán)海(hǎi)一(yī)带，是赶(gǎn)海之后(hòu)全(quán)螺(luó)宴上不可或(huò)缺(quē)的一道(dào)美味(wèi)。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗的(de)做法

　　主料：鹅颈(jǐng)藤(téng)壶800克

　　配料(liào)：生姜(jiāng)1块(kuài)，葱段2节，料酒1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水(shuǐ)冲洗干净，控干(gàn)水份备用(yòng)。

　　2、锅中加(jiā)入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下入鹅(é)颈藤(téng)壶。

　　4、再放入料酒和食盐(yán)调味，开锅后，再煮五(wǔ)分钟即可。

　　5、撒上葱(cōng)花即可出锅，味美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤壶为(wèi)什(shén)么这么贵

　　鹅颈藤壶数(shù)量少(shǎo)、味道鲜、采摘(zhāi)难度大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味(wèi)道鲜美、营养价值高，也(yě)是(shì)全(quán)世界(jiè)最昂贵的海产品之(zhī)一(yī)，一(yī)般(bān)生长在礁石(shí)缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴中(zhōng)，采摘者们需要使用绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶(hú)，并 且赶在海(hǎi)浪拍来之前迅速离开，随着大量的捕捞全(quán)世界的鹅颈藤(téng)壶越(yuè)来越少(shǎo)，而(ér)人们的食用量只(zhǐ)增不减，导致鹅颈藤壶(hú)的(de)价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地(dì)球(qiú)上最贵的海鲜之一，在欧洲一(yī)斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于人民币(bì)的3000块(kuài)钱。

　　在(zài)西(xī)班牙的某次海鲜拍卖会(huì)上(shàng)，小小(xiǎo)的鹅(é)颈藤魏承泽作品集 魏承泽一类的作者壶竟(jìng)被(bèi)排到1200欧元的(de)高(gāo)价，约合(hé)人(rén)民(mín)币9400块，差不多1万块了。

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