紫菜不(bù)属于海(hǎi)鲜的(de)。关于紫菜是不是海(hǎi)鲜以及紫菜是不是发物，海带是(shì)不(bù)是海鲜，海带紫菜是不是海鲜，紫菜(cài)是不是海鲜类，紫(zǐ)菜是不是(shì)海鲜(xiān)类的食物等问题，小编将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的知识答案：

紫(zǐ)菜(cài)是(shì)不(bù)是(shì)海鲜

　　是紫(zǐ)菜不属于海鲜(xiān)的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系统分类(lèi)学(xué)上隶(lì)属于阳光女孩用英语怎么写啊怎么读，阳光女孩用英语怎么写啊翻译红藻门（Rhodophyta），原(yuán)红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目(mù)（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一(yī)类生长在潮(cháo)间带的(de)海(hǎi)藻，其分布范围(wéi)涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海域。

　　紫菜是世界(jiè)上产值(zhí)最(zuì)高的栽培海藻，在中国、日本(běn)和韩国被大规模栽培。

　　紫菜是(shì)我国海洋农业(yè)和出口(kǒu)创汇的主导品(pǐn)种之一(yī)。

　　2016年我国紫菜产量(liàng)约(yuē)13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干(gàn)紫菜(cài)中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微(wēi)量(liàng)元(yuán)素，还含藻类特(tè)有的(de)藻胆蛋白，具有(yǒu)很高的营养(yǎng)价值，是(shì)一(yī)种不可(kě)多得的海洋食材，也是我(wǒ)国东南沿(yán)海农村经济的支柱产品。

形态(tài)特征

　　真紫菜亚属藻体(tǐ)的细胞层(céng)数为1层，且单个细胞含1个星状色素体，中国的(de)紫菜属(shǔ)物种(zhǒng)都属于(yú)该亚(yà)属。

　　藻类学家曾呈奎等根据藻(zǎo)体(tǐ)边缘(yuán)细胞的特(tè)征，将真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘平(píng)滑(huá)，边缘细胞形态与(yǔ)其(qí)他(tā)营养(yǎng)细胞无区别；

　　（2）刺(cì)缘紫菜组(zǔ)，叶(yè)片边缘(yuán)具明显的刺突，后者由1个(gè)或(huò)几个细胞形成；

　　（3）边(biān)缘紫菜组，叶片边缘(yuán)由几排退(tuì)化(huà)细胞(bāo)所组成。

主要价(jià)值

　　紫菜营(yíng)养(yǎng)丰富、味道鲜美，富含蛋白(bái)质、无机化合(hé)物(wù)、不饱(bǎo)和脂肪酸、维(wéi)生素和矿物(wù)质，其中蛋白质的成(chéng)分高达25%~50%，所以在食品(pǐn)和医药领(lǐng)域(yù)具(jù)有广阔(kuò)的前景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白具(jù)有抗衰老(lǎo)、抗凝血和(hé)降血脂作用。

　　紫菜具有(yǒu)较强的吸收(shōu)氮磷和固定(dìng)碳(tàn)的能力(lì)，其栽培对浅海富(fù)营养化的(de)修(xiū)复和改(gǎi)善也有重要作用。

分布(bù)情况

　　紫菜(cài)属(shǔ)物种虽然(rán)在寒带、温带、亚(yà)热带和热带海域均(jūn)有分布，但亚热(rè)带至温带(dài)海(hǎi)域的物种(zhǒng)多样性丰(fēng)富。

　　紫菜(cài)在中国的地理分布也遵(zūn)循这(zhè)个(gè)规律，主要分布在黄渤(bó)海到东南沿(yán)海(hǎi)的潮阳光女孩用英语怎么写啊怎么读，阳光女孩用英语怎么写啊翻译间带(dài)，另(lìng)外，也有少数紫(zǐ)菜物种(zhǒng)分布在台湾和海南岛沿海，且(qiě)它(tā)们(men)的(de)分布具有区(qū)域(yù)性特征。

　　在(zài)黄渤海自然分(fēn)布的紫菜物(wù)种主要是条斑紫菜、甘紫菜和半叶紫菜(cài)，在东南沿海主要是坛紫菜(cài)、皱紫菜和长紫菜(cài)等。

　　另外，圆紫菜(cài)在(zài)中(zhōng)国沿海(hǎi)分布较(jiào)广，从南到北均有其(qí)生长，是一个广温性种(zhǒng)类。

　　以(yǐ)自然类群和(hé)生境环境(jìng)为基础(chǔ)，在中国形成了长(zhǎng)江以北的条(tiáo)斑紫(zǐ)菜和长江(jiāng)以南的坛紫(zǐ)菜2大栽培区域。

　　坛紫菜是(shì)我国独(dú)有的暖温带紫菜栽(zāi)培品(pǐn)种，产(chǎn)量(liàng)约占全国紫菜(cài)总产(chǎn)量的75%左(zuǒ)右，栽培区主要分布在福建、浙江(jiāng)、广(guǎng)东沿海(hǎi)，近年来随着坛紫菜价格的攀升以及养殖技术的提高(gāo)，养殖范围逐渐北移到江苏南通和连云港。

　　条斑(bān)紫菜(cài)养殖主(zhǔ)要集(jí)中在江苏和山东，产(chǎn)量和出口量占全国条斑紫菜行(xíng)业(yè)95%以上。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜(cài)不(bù)属于海鲜类食物，其属于海产品，紫(zǐ)菜中含有丰富的蛋(dàn)白质、维生(shēng)素、碳水(shuǐ)化合物(wù)、矿(kuàng)物质以及不饱和脂肪酸，其可以起到延(yán)缓(huǎn)衰老、预防甲状(zhuàng)腺(xiàn)疾病、抗凝(níng)血以及降低血(xuè)脂等作用。

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