意(yì)大利红(hóng)烩是什么东西？意大利(lì)红烩是一种烹饪方(fāng)式，通(tōng)常会(huì)用(yòng)到葡(pú)萄酒(jiǔ)，是(shì)西方(fāng)比较特别的烹饪(rèn)方式的。关于意大利红烩(huì)是什么东西以及意(yì)大利(lì)红烩是什么东西(xī)，意大利红烩(huì)是什么味道，意(yì)大利红(hóng)烩是什么味道好吃(chī)，意大利红烩是什(shén)么意思，意(yì)大利红烩(huì)是什么做(zuò)的等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

意大利(lì)是发(fā)达(dá)国家吗

　　是的，意大利是发达国家的。

　　意大(dà)利是(shì)发达国家(jiā)。意大(dà)利是一个高度发达(dá)的资本主义国家,欧洲四大经(jīng)济体之一,

　　也是欧(ōu)盟和北约的(de)创始会员国,还是(shì)申根公约、八国(guó)集团和联(lián)合(hé)国(guó)等重要国际组织的成(chéng)员,意大(dà)利共拥有54个联合国教(jiào)科(kē)文组织世界遗产,是全球(qiú)拥(yōng)有世界遗产最多的欧洲国家(jiā)。

意(yì)大利(lì)红烩是什么(me)东西(xī)

　　意大(dà)利红烩是一种烹饪(rèn)方式(shì)，通常会用到葡萄(táo)酒，是西(xī)方比较特别的烹饪方式。

　　用(yòng)红烩手法烹饪的(de)菜肴(yáo)带有番茄的清新，以及葡萄酒(jiǔ)醇厚的(de)香味。

　　常见的红烩(huì)菜肴有(yǒu)：红烩牛(niú)肉、红烩意面、红(hóng)烩(huì)培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤(tāng)等(děng)。

　　意大(dà)利红烩的烹饪(rèn)方法(fǎ)：

　　1、将(jiāng)口蘑洗净，去蒂切片。

　　西(xī)红柿去皮。

　　芹菜、紫(zǐ)洋葱洗净，切成小(xiǎo)块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉(róng)放入锅中翻炒出(chū)香味(wèi)，之(zhī)后放入切好的(de)西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番茄(jiā)酱加(jiā)水熬煮。

　　3、待汤汁(zhī)已差不多变少，将(jiāng)米饭(fàn)倒入锅(guō)中搅拌均匀，开小火煮到汤(tāng)汁完全收(shōu)干，最后撒上芝士碎、法(fǎ)香碎即可。

　　红烩意面(miàn)的做法(fǎ)：

　　1、意大利面(miàn)放入沸水中，中火煮约15分钟(zhōng)，捞出沥干水分，盛盘待(dài)用。

　　2、热锅加油，放(fàng)入洋葱碎和蒜碎炒(chǎo)香后，放入火腿(tuǐ)丝和(hé)番(fān)茄丁继续翻炒3分钟后加水(shuǐ)，烧开后转小火，并(bìng)加入掰开的(de)好侍番茄(jiā)红烩调料块，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用小火加热3分钟，待好侍番茄红烩调料块完全溶解，汁稍至浓稠放入法香碎搅拌均(jūn)匀，然后将汁浇在煮好的(de)意大(dà)利(lì)面上即可(kě)。

红烩是什么意识

　　红烩——是一种烹调(diào)方(fāng)法

　　意大利(lì)红(hóng)烩的做(zuò)法(fǎ)

　　原料(liào)：牛肉200克，胡(hú)萝卜(bo)50克，土豆50克，洋葱20克，红葡萄酒(jiǔ)40克，香叶1片，花生(shēng)油50克，黄酒10克(kè)，精盐4克，胡(hú)椒粉2克，牛肉清(qīng)汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋(yáng)葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净(jìng)，切成(chéng)小(xiǎo)块，加精盐、胡椒(jiāo)粉和(hé)20克(kè)红(hóng)葡(pú)萄酒，抓(zhuā)匀，腌渍1小时(shí)。

　　3、煎锅(guō)上火，放(fàng)花生油烧(shāo)热(rè)，放入胡(hú)萝卜、洋(yáng)葱块、土(tǔ)豆炸至金黄色(sè)待用。

　　4、取平底(dǐ)锅上火，放花生油和黄油烧热，倒入牛肉块(kuài)，香叶略炒(chǎo)，随(suí)即将剩下的红葡萄酒(jiǔ)和(hé)牛肉清(qīng)汤一起用小火烧至(zhì)七(qī)八成热，然后放(f吃斑鸠能提高性功能吗，男人吃斑鸠补性功能吗àng)入炸好的胡(hú)萝卜、土豆、洋葱，加(jiā)精(jīng)盐、胡椒粉焖之，焖时应不时翻动，待牛肉软烂后出锅(guō)。

　　5、装盘时，先将(jiāng)牛肉块放在(zài)盘(pán)内(nèi)，再将(jiāng)锅里的原料汁(zhī)浇在牛肉上。

　　特点(diǎn)：颜色深红光(guāng)亮，味(wèi)道浓厚醇(chún)香。

　　主料：牛金钱腱300克(kè)。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠(jiàng)芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜(bo)丁(dīng)，西兰花，西(xī)芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄油(yóu)，盐。

　　制法：牛金钱腱用水(shuǐ)煮4个(gè)小时，在水里(lǐ)加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在(zài)火上煮开，加入香叶、百里(lǐ)香、迷(mí)迭(dié)香(xiāng)、法(fǎ)香、黑胡(hú)椒熬制(zhì)成红酒汁（快熬好时加盐(yán)吃斑鸠能提高性功能吗，男人吃斑鸠补性功能吗） ；用黄油炒洋葱(cōng)丁、蘑菇(gū)丁(dīng)、培根、胡(hú)萝卜丁，加(jiā)入(rù)红酒汁煮(zhǔ)熟，最后放入(rù)牛(niú)肉加(jiā)盐一(yī)起煮；把煮好牛肉入在盘子里，拱配西芹、胡萝卜、西兰(lán)花、薯(shǔ)条。

　　特点：典型的法式乡村(cūn)菜，红酒(jiǔ)味浓。

　　参考资(zī)料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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