绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡的。关(guān)于绿豆汤的热量是多少大卡以及(jí)一碗(wǎn)绿豆汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡，绿豆汤的(de)热量是多少大卡的，绿豆汤有(yǒu)多少热(rè)量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥(zhōu)的(de)热(rè)量是多少大卡等问题，小(xiǎo)编(biān)将为你整理以(yǐ)下(xià)的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科植(zhí)物绿(lǜ)豆的(de)种子，别名青小豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中国已经有两千余年(nián)的栽(zāi)培史。

　　原(yuán)产地在印度(dù)、缅甸地(dì)区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等多(duō)种氨(ān)基酸；在(zài)所(suǒ)含磷脂中有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸(suān)等成(chéng)分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克(kè)，脂(zhī)肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗(cū)纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克(kè)，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比较少，绿(lǜ)豆的磷脂成分中(zhōng)，有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇(chún)胺(àn)、磷脂酞(tài)肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热解毒(dú)，消(xiāo)暑除(chú)烦(fán)，止渴(kě)健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及(jí)金石砒(pī)霜草木(mù)中(zhōng)毒(dú)者。

清(qīng)热

　　绿(lǜ)豆(dòu)的清热之(zhī)力(lì)在皮，所以说为了清热，煮绿豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆(dòu)汤(tāng)颜(yán)色(sè)碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的(de)时候也(yě)没(méi)必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热功(gōng)效。

解毒(dú)

　　绿(lǜ)豆的(de)解毒之(zhī)功在内，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑效(xiào)果较差，但(dàn)清热解毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆与(yǔ)其他食品(pǐn)一(yī)起烹调(diào)，疗效(xiào)更(gèng)好(hǎo)，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水煎液(yè)中含有生(shēng)物(wù)碱、香豆素、植物甾(zāi)醇(chún)等生理活性(xìng)物(wù)质，对人类和动物的生(shēng)理代谢(xiè)活动具有重要(yào)的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加(jiā)水。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖(gài)上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面的(de)汤(tāng)，放(fàng)在白色的大碗里面。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆中的(de)类黄酮(tóng)与金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗(kàng)氧化能力及食疗功效，并且汤(tāng)汁(zhī)变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，绿(lǜ)豆皮自然(rán)脱(tuō)落(luò)，不少人会把绿豆皮(pí)撇出来扔(rēng)掉，这(zhè)样做(zuò)实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议(yì)绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆(dòu)在开水中煮(zhǔ)成(chéng)绿色清汤，进行豆汤分离，汤(tāng)不仅是(shì)解(jiě)暑饮品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆(dòu)捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的(de)味(wèi)道、口感很(hěn)好，绿豆还(hái)能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入保温(wēn)瓶中(zhōng)，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个(gè)小时后(hòu)，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手(shǒu)掐(qiā)掐看看软不软(ruǎn)，如(rú)果软了再下锅(guō)煮，就很容易在较短时(shí)间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就(jiù)需要继续泡，这样泡好的绿(lǜ)豆煮起来就(jiù)很容(róng)易酥烂。

绿(lǜ)豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不(bù)加糖)的热(rè)量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤(tāng)是300克的话(huà)，其所含热量(liàng)约(yuē)为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一(yī)种，将(jiāng)绿(lǜ)豆熬成(chéng)汤非常适合夏(xià)季饮(yǐn)用。

　　很多人担(dān)心(xīn)绿豆汤的热量(liàng)问题，下面我们就来(lái)举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是(shì)不加糖、油(yóu)以(yǐ)及其它辅料的话(huà)，每(měi)100克绿豆汤的(de)热(rè)量约为(wèi)45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃(chī)吗(ma)

　　 　　减肥(féi)的(de)人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖(táng)的(de)情况(kuàng)下，本身就属于(yú)一(yī)种(zhǒng)低热(rè)量的食物，减肥人群食用后不仅不会发胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的(de)圣品，其中所含的高纤维(wéi)可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热(rè)消暑(shǔ)、利水(shuǐ)利尿、解毒(dú)消炎的(de)功效(xiào)，平时任(rèn)何(hé)时(shí)候饮(yǐn)用都是可(kě)以的。

　　绿豆汤(tāng)的热(rè)量是每100克(kè)45大(dà)卡(kǎ)的。关于绿豆汤的热量是多少(shǎo)大(dà)卡以及一碗(wǎn)绿豆汤的热量是多少大卡，绿(lǜ)豆汤的热(rè)量(liàng)是多(duō)少大卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热量，100克(kè)绿豆(dòu)汤的热量，绿豆(dòu)粥的(de)热量是多(duō)少(shǎo)大卡等问题，小(xiǎo)编(biān)将为你整理以下的知识(shí)答案：

绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大(dà)卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热(rè)量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆(dòu)是豆科植物绿豆的种(zhǒng)子，别名青小豆、菉豆(dòu)、植(zhí)豆等，在(zài)中(zhōng)国已经有(yǒu)两千余年的栽(zāi)培史。

　　原产地在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主要为球(qiú)蛋白(bái)，并(bìng)含有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨(ān)基(jī)酸(suān)；在所含磷脂中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂(zhī)酰丝氨酸(suān)等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水(shuǐ)化(huà)合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫(háo)克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克(kè)。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维(wéi)生(shēng)素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为(wèi)球蛋(dàn)白类，其组成中(zhōng)蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比较少，绿豆的磷脂成(chéng)分(fēn)中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂(zhī)酚丝氨酸(suān)、磷脂酸(suān)等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除(chú)烦，止渴健胃(wèi)，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡(yáng)肿毒(dú)，丹毒疖(jiē)肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金石(shí)砒霜草木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的(de)清热之力(lì)在皮(pí)，所以说为(wèi)了清(qīng)热，煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时(shí)候也没必要把豆子一起吃进去，就可以(yǐ)达到(dào)很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内(nèi)，所(suǒ)以说为(wèi)了(le)解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样(yàng)的(de)绿豆汤h2so4是什么化学名称怎么读，hno3是什么化学名称色泽浑浊，消暑效果较差(chà)，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食(shí)品一(yī)起(qǐ)烹调，疗(liáo)效(xiào)更好，如绿豆银(yín)花汤：绿(lǜ)豆(dòu)100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎液中含(hán)有(yǒu)生物碱、香(xiāng)豆素、植物(wù)甾醇(chún)等生理活性物质(zhì)，对人类和动物的生理代谢活动具有(yǒu)重要(yào)的促进(jìn)作(zuò)用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮(zhǔ)沸(fèi)时间不(bù)宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清(qīng)澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的汤，放(fàng)在白色的大碗里面(miàn)。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来的(de)真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜(yí)。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿(lǜ)豆中的类黄(huáng)酮与金属(shǔ)离(lí)子发生(shēng)反(fǎn)应(yīng)，会(huì)干(gành2so4是什么化学名称怎么读，hno3是什么化学名称)扰绿豆的(de)抗氧化能(néng)力及(jí)食疗(liáo)功效，并且(qiě)汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时(shí)，绿豆(dòu)皮自然脱落，不(bù)少人(rén)会把绿(lǜ)豆皮撇出(chū)来扔掉，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的(de)清热解毒功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗(kàng)氧化成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时，建(jiàn)议绿豆与水的比(bǐ)例是1：10，将(jiāng)绿豆(dòu)在开水中煮成绿色清汤(tāng)，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅是解暑饮品(pǐn)，还(hái)有解(jiě)毒(dú)功效。

　　把煮汤时的(de)绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用(yòng)捞(lāo)出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感(gǎn)很(hěn)好，绿豆还能分解肉制(zhì)品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿(lǜ)豆(dòu)法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放入保温(wēn)瓶中(zhōng)，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿(lǜ)豆粒会胀大变(biàn)软，拿手(shǒu)掐掐看看软不软，如果软了再下锅煮，就很(hěn)容易在较短时间(jiān)内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如(rú)果还不够(gòu)软就(jiù)需要继(jì)续泡(pào)，这样泡好的绿(lǜ)豆(dòu)煮起来就很容易(yì)酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加(jiā)糖)的(de)热量(liàng)约为(wèi)45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克(kè)的话(huà)，其所含热量(liàng)约为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人(rén)担(dān)心(xīn)绿豆汤的热量问题，下面我们就(jiù)来(lái)举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加糖、油以及其它辅料的(de)话(huà)，每100克绿豆汤的热(rè)量约(yuē)为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是300克的话(huà)，其所含热(rè)量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减(jiǎn)肥(féi)的人(rén)吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的(de)人(rén)适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的(de)情况下，本(běn)身就属于(yú)一种低热(rè)量的食物，减肥人群食用后不仅不会发胖，还(hái)有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是(shì)排毒的圣品(pǐn)，其中所含的(de)高纤(xiān)维可(kě)以(yǐ)促进肠道蠕(rú)动，有利(lì)于(yú)肠(cháng)道废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿(niào)、解毒(dú)消炎的功效(xiào)，平时任(rèn)何(hé)时(shí)候饮用都是可以的。

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