大闸蟹吃公的好还(hái)是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好不管是哪(nǎ)种螃蟹它都(dōu)是会有(yǒu)公母区(qū)分(fēn)的(de)，那么(me)大(dà)闸蟹是买公的比较好吃(chī)还是母的好(hǎo)吃一些？在吃大闸蟹的(de)时候要注意有什么(me)地方是不能(néng)吃要扔(rēng)掉的呢？的。

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大(dà)闸(zhá)蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公(gōng)的好(hǎo)还是母蟹好

大闸蟹吃公的好(hǎo)还是母的好

　　大闸蟹(xiè)公的还(hái)是母的好吃都可(kě)以，主要(yào)根据自身喜好(hǎo)进行选择(zé)。

　　大闸蟹母(mǔ)蟹和公蟹两者口感都是很(hěn)好的(de)，主要(yào)是母蟹有蟹黄(huáng)，而公蟹(xiè)有(yǒu)蟹膏，生(shēng)活(huó)中可以根据自身喜好(hǎo)进(jìn)行选(xuǎn)择，觉得蟹黄好吃的，那么可(kě)以选择吃(chī三传一反指的是什么意思，三传一反指的是反应动力学)母蟹，觉得蟹膏(gāo)好吃(chī)的，那么可以选择(zé)公蟹。

大闸蟹什么地方不(bù)能(néng)吃

　　1.大闸蟹蟹(xiè)腮不能(néng)吃

　　蟹腮是(shì)大闸(zhá)蟹(xiè)的主要呼吸器官，里面存三传一反指的是什么意思，三传一反指的是反应动力学在着很多脏东西，蟹腮长的像眉毛一样(yàng)属于条状而且还是白色(sè)，千万(wàn)别把它当做肉一起吃(chī)了。

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠(cháng)不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布在蟹(xiè)黄(huáng)和蟹肉之间，中间有一根黑色的(de)东西(xī)就是(shì)蟹肠，里面(miàn)都是排泄(xiè)物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹胃不能吃(chī)

　　大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)蟹胃在揭开蟹盖(gài)的时候(hòu)，蟹黄里有一个(gè)长的似三(sān)角形的(de)东西就是(shì)蟹胃，这里面也是(shì)蟹的排泄物，有(yǒu)很多脏东西(xī)，不能(néng)吃(chī)。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹心不能吃(chī)

　　打开(kāi)大闸(zhá)蟹蟹壳后可以看到一层黑色(sè)东西，蟹心就(jiù)在(zài)黑(hēi)色东西上面(miàn)，是一个六角形(xíng)的(de)白色片装，是(shì)最寒的东西一般情况不要去吃，会对胃有(yǒu)伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能吃

　　有的大(dà)闸蟹腿上会(huì)长有毛(máo)，但(dàn)是不小心会吃(chī)进嘴里(lǐ)面，这(zhè)个(gè)是千万不能吃的，因为含有(yǒu)很多细菌。

大闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹是用海(hǎi)蟹做的,但用河蟹,如(rú)大闸(zhá)蟹味(wèi)道一样很棒。

　　而且(qiě),河蟹的(de)肉更清甜(tián)鲜美,蟹肉也更多一些,不像海蟹吃进嘴(zuǐ)里除(chú)了两(liǎng)个夹子(zi)肉多点,基(jī)本(běn)都(dōu)是壳(ké)。

　　还有,大(dà)闸蟹相比(bǐ)普通河蟹,大闸蟹也更好吃些。

大闸蟹会上火吗(ma)

　　吃大闸蟹是不(bù)会上火的(de),大闸蟹属于寒性的食(shí)物,可(kě)以清(qīng)热解毒,滋补(bǔ)肝肾,强筋健骨。

　　大闸(zhá)蟹含有丰(fēng)富的蛋白质(zhì)及微量元素,对身(shēn)体有(yǒu)很好的滋(zī)补(bǔ)作用。

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