大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜(xiān)呢？保鲜袋冷冻保存的。关于大明虾怎么(me)保存(cún)才新(xīn)鲜呢以及大(dà)明虾怎么保(bǎo)存才新鲜呢，大明(míng)虾怎么保存才新鲜又(yòu)好吃，大明虾(xiā)怎么保存才新鲜(xiān)好(hǎo)吃，新鲜的(de)大明(míng)虾怎么保存(cún)，大明虾(xiā)怎样保鲜(xiān)等问(wèn)题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

大明虾是淡水还是海水

　　大明虾是(shì)海水(shuǐ)的。

　　1、明虾是(shì)海水(shuǐ)养殖(zhí)的。它主要生活在浅(qiǎn)海泥沙层(céng)，春(chūn)季时(shí)会洄游产卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾就会出现死亡，幼虾(xiā)长到秋季(jì)时会成为成虾，生长繁(fán)殖的速(sù)度非常快。

　　2、养虾时(shí)池塘一(yī)定(dìng)要建造在通风向(xiàng)阳，注水(shuǐ)排水方便，水源充(chōng)足无污染的(de)地(dì)方(fāng)。建造好(hǎo)后还要先进(jìn)行消毒处理，保证无菌无毒。放(fàng)养虾苗一般在春季的3-4月份(fèn)，这时气(qì)候比较(jiào)适宜，利于(yú)虾苗生长。平时可以将饵料投喂在浅水处，同时要经常巡(xún)塘，观察生长情(qíng)况(kuàng)，及时调节水质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米(mǐ)，淡水水源(yuán)充足、无污染(rǎn)、沙质底的(de)淡水(shuǐ)池塘或虾(xiā)塘为(wèi)主(zhǔ)。在虾(xiā)苗放养前1周(zhōu)，一定要用60-80厘米的筛(shāi)绢网过滤(lǜ)，进水(shuǐ)30厘米，亩施基(jī)肥50公斤或尿素(sù)5公斤培(péi)养基础饵料。

大(dà)明虾怎么保(bǎo)存才(cái)新(xīn)鲜(xiān)呢

　　1、保(bǎo)鲜袋(dài)冷冻保存。

　　首先，准备(bèi)好加(jiā)厚的保鲜(xiān)袋，然后把新买来的虾剪去虾须和头上的刺，以免(miǎn)扎破(pò)袋子失(shī)去保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜袋子(zi)。

　　摆(bǎi)满袋子(zi)后，在袋子外面(miàn)再套上3个同样(yàng)的保(bǎo)鲜袋(dài)，用透明胶(jiāo)封好(hǎo)，直接(jiē)放(fàng)入冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱调(diào)至最高档8到10个小(xiǎo)时，这样既冷冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一(yī)下即(jí)乌苏里江在哪，乌苏里江在俄罗斯叫什么可。

　　2、保鲜盒冷冻保(bǎo)存(cún)。

　　把(bǎ)虾须和虾枪(qiāng)剪掉后整齐的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻(qīng)轻一撬就都下来了，而(ér)且还很完(wán)整。

　　这样的(de)虾和刚买来鲜(xiān)活的虾的肉质口(kǒu)感是一样(yàng)的，可以保存到来年(nián)有鲜虾的时候(hòu)。

　　3、瓶子冷(lěng)冻保存。

　　首先(xiān)，准备(bèi)一个饮料瓶子，然(rán)后将鲜虾一只只(zhǐ)的顺装在空的(de)饮(yǐn)料瓶(píng)里，灌(guàn)满水，拧(níng)紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活(huó)的大(dà)明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜

　　 活(huó)的大(dà)明虾怎么保鲜

　　 活的(de)大明虾怎(zěn)么保鲜，在现实生(shēng)活中，明虾的味道鲜甜(tián)，肉质也非常正宗(zōng)，营养也是十分丰富，所以很多人平时都非常(cháng)喜(xǐ)欢吃明虾。

　　下(xià)面就为大家分享活的(de)大明虾(xiā)怎么保鲜。

活(huó)的大明虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个(gè)胶盒来(lái)，在里面放一(yī)些(xiē)湿纸巾，还(hái)是湿(shī)毛巾作为垫(diàn)底，把虾放(fàng)入里面后，再在上面(miàn)铺上(shàng)一层湿纸巾或(huò)湿毛巾，这么做是为了利用冰箱内(nèi)的冷(lěng)气，让湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾保持一定的湿度，来(lái)保持(chí)基围虾(xiā)的持(chí)久(jiǔ)保鲜(xiān)。

　　 长时(shí)间保存

　　 1、把刚买回来的(de)活虾(xiā)稍(shāo)微用(yòng)凉水(shuǐ)小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概是饭(fàn)盒(hé)的2/3。

　　(如(rú)果(guǒ)是(shì)平(píng)时一家三口吃的话，用小(xiǎo)一点的饭(fàn)盒(hé)，过(guò)节日的话(huà)可以用大点的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要(yào)太满，但要没(méi)过虾。

　　 4、冻好后，用凉水(shuǐ)冲饭盒反面，一倒就能把虾块取出，用保鲜膜把虾块包好，可以(yǐ)在冰箱里码放整(zhěng)齐。

　　 活明虾(xiā)怎(zěn)么(me)处理

　　 1、新(xīn)鲜(xiān)明虾用清水冲(chōng)洗干(gàn)净，并沥干水分;

　　 2、左(zuǒ)手握虾(xiā)住明(míng)虾(xiā)的身体，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾(xiā)，把虾身搭在(zài)中(zhōng)指、无名指和小(xiǎo)指上，用大拇指和食指压(yā)住(zhù)虾身，使虾肚面向(xiàng)自己(jǐ)，右手拿剪刀把虾脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪掉(diào)虾脚后，在虾肚中(zhōng)间有一条(tiáo)黑(hēi)色的虾肠(cháng)，用剪刀沿着黑线边(biān)缘轻轻划一下，取出黑(hēi)色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的第二个(gè)关(guān)节处，右手取一根牙(yá)签(qiān)，用牙(yá)签(qiān)插入虾(xiā)的第二关(guān)节，轻轻向上(shàng)一挑，左手同时把虾(xiā)身松(sōng)开平放，把虾泥(ní)取出(chū);

　　 6、左(zuǒ)手(shǒu)握虾(xiā)，右手顺着虾身把身体部(bù)位(wèi)的虾(xiā)壳剥下;

　　 7、左手握虾，右(yòu)手把(bǎ)虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳和(hé)虾头不要(yào)丢掉。

活的大明虾怎么(me)保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只(zhǐ)只(zhǐ)的顺(shùn)装在空的饮料瓶里，灌满水，拧(níng)紧瓶盖，放(fàng)在冰箱冷冻。

　　这样虾完全与空气隔绝(jué)，也不会(huì)串味。

　　吃之前取出(chū)一瓶提前解冻，用(yòng)刀(dāo)或(huò)剪子将乌苏里江在哪，乌苏里江在俄罗斯叫什么瓶子破(pò)开(kāi)，一瓶正(zhèng)好可以做一盘。

　　 *这种方(fāng)法简(jiǎn)单(dān)、方便、干净(jìng)、利(lì)落、最主(zhǔ)要的保鲜不(bù)易(yì)干、不串味。

　　由于虾与空气(qì)隔(gé)绝，虾肉(ròu)和(hé)新买的一样(yàng)鲜，不会变(biàn)得(dé)干柴。

　　饮料(liào)瓶不要太大也不要太小，500ml的饮料瓶大小正合适，拿出来(lái)吃的(de)话(huà)正好能(néng)做一(yī)份(fèn)。

　　 2、保鲜袋(dài)冷冻法

　　 先买来(lái)加厚的保鲜(xiān)袋。

　　把新买来(lái)的虾剪去虾(xiā)须(xū)和头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋(dài)子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透(tòu)明胶封好，直接放入冰(bīng)箱。

　　然后(hòu)把(bǎ)冰箱调(diào)至最高档8到10个小时，这样既冷冻的好又(yòu)保鲜(xiān)。

　　吃(chī)的时候拿出一袋，用水泡一下(xià)即可。

　　 *这种方(fāng)法的缺(quē)点是保(bǎo)鲜袋容易破，保鲜(xiān)袋(dài)破了以后虾就不新鲜了，会(huì)变干、也容易串味(wèi)，时间(jiān)长了口感也会(huì)发(fā)面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒(hé)冷冻法(fǎ)

　　 把(bǎ)虾(xiā)须(xū)和(hé)虾枪剪掉后整齐(qí)的码(mǎ)在保险盒里(lǐ)，不用放(fàng)水，盖好盒(hé)盖，保证没有(yǒu)缝隙就行，直接放(fàng)入冰(bīng)箱速(sù)冻。

　　吃的时候拿大点的水(shuǐ)果刀(dāo)轻(qīng)轻一撬就都下来(lái)了(le)，而且(qiě)还很完整。

　　这样的`虾和(hé)刚买来鲜活的虾的(de)肉质(zhì)口感是一样(yàng)的，可(kě)以(yǐ)保存到来(lái)年有(yǒu)鲜虾的(de)时候。

　　 *使用此(cǐ)法时保鲜盒的大小要合适(shì)，一(yī)般(bān)的外卖餐盒和饭店的(de)打包盒(hé)大小(xiǎo)就差不多(duō)，大概能装一斤(jīn)虾，正好一盘(pán)。

　　 4、氽水冷(lěng)冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮一下，然后(hòu)把(bǎ)虾捞上来，把(bǎ)水(shuǐ)沥干后(hòu)，用保(bǎo)鲜袋装好，放在(zài)冰箱里面冷冻(dòng)。

　　 方(fāng)法1-3都适(shì)合长期(qī)保存，保存时间可长达(dá)一年(nián)，而且口(kǒu)感和鲜度与(yǔ)鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也很(hěn)简单易行，但保存(cún)时间不宜太(tài)久，一般七天左右。

　　而且口感(gǎn)和鲜度都要差许多(duō)。

　　 注(zhù)意事(shì)项：冷冻鲜(xiān)虾切(qiè)忌反(fǎn)复化开冷(lěng)冻。

　　每次(cì)吃多少取多(duō)少(shǎo)，否则化(huà)开再冻虾肉就粉了没有弹性了，而(ér)且虾皮会(huì)变黑。

　　取出(chū)后用自来水迅速解(jiě)冻，然(rán)后控(kòng)水后，愿意水(shuǐ)煮、油焖就(jiù)自由发挥了。

活的大(dà)明虾怎么保鲜3

　　 虾怎(zěn)么保存才(cái)新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的虾一只一只放在塑料(liào)瓶里，装满后拧紧瓶(píng)盖放到(dào)冰(bīng)箱里保存。

　　因(yīn)为冰箱里放的东(dōng)西多且杂，这么放(fàng)就不会串味(wèi)了，制作(zuò)方法也很(hěn)简单方便(biàn)。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了(le)避(bì)免虾刺破保鲜袋，先把(bǎ)虾须和虾头的刺(cì)剪(jiǎn)掉，也可以提前把不吃的(de)地方剪掉，然后再(zài)用保(bǎo)鲜袋把(bǎ)虾多缠(chán)几下放(fàng)到冰箱里保存(cún)。

　　 3、真(zhēn)空保鲜。

　　其(qí)实家里有(yǒu)食(shí)品级真空(kōng)包装(zhuāng)袋(dài)和包装机的话(huà)完全可以选(xuǎn)择这种方(fāng)法！因为(wèi)不论是瓶子还是保鲜膜难(nán)免会有空气在里面，有(yǒu)空(kōng)气(qì)就难(nán)免会有细(xì)菌，把空气抽空之(zhī)后细菌(jūn)的含量(liàng)也会大(dà)大减少，所以被细菌感染的几率(lǜ)也会(huì)大大减少哦！

　　 虾是(shì)贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是(shì)一(yī)种甲壳类节(jié)肢动(dòng)物，大多(duō)生活在江(jiāng)湖或(huò)者海水中，常(cháng)见的品种有青虾，河(hé)虾，对虾等(děng)；而贝类(lèi)是(shì)一种(zhǒng)软体动物，主(zhǔ)要(yào)分布在海洋中，常见的品(pǐn)种有(yǒu)牡(mǔ)蛎，贻贝，蛤(há)，乌贼，螺等。

　　 虽然这(zhè)完全就(jiù)是(shì乌苏里江在哪，乌苏里江在俄罗斯叫什么)两个品种(zhǒng)，但基(jī)于人类的本质，我们对这(zhè)两(liǎng)样一律(lǜ)来着不拒(jù)，因为(wèi)两者都是(shì)美味！我们通常(cháng)说的(de)贝类(lèi)一般会有贝壳，然后(hòu)所有的器官都(dōu)在贝壳里，虾则不(bù)一样，虾(xiā)的外壳会保护它(tā)大(dà)部分躯体，但是(shì)头部还有四肢是露在外(wài)面的，且虾(xiā)的外壳是一节(jié)一节的并不像贝(bèi)壳只(zhǐ)有一(yī)大块。

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