大闸蟹吃公的好还是(shì)母(mǔ)的好，大(dà)顶的速度越来越快越叫的原因闸蟹公的好还是母蟹(xiè)好不(bù)管是(shì)哪种螃蟹它都(dōu)是会有(yǒu)公母区分的，那么(me)大闸蟹(xiè)是买公(gōng)的比较好(hǎo)吃(chī)还是母的好吃一些？在(zài)吃大闸蟹的时候要注意有什么地方(fāng)是不(bù)能吃要扔掉的(de)呢？的。

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大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸(zhá)蟹公(gōng)的好还是(shì)母(mǔ)蟹好(hǎo)

大闸蟹吃公的(de)好还(hái)是母的好

　　大闸(zhá)蟹公的还是母的好吃都可以(yǐ)，主(zhǔ)要根据自(zì)身喜好(hǎo)进(jìn)行选择。

　　大(dà)闸蟹(xiè)母蟹(xiè)和公蟹两者口感都(dōu)是很(hěn)好的，主要是母蟹有蟹黄，而(ér)公蟹有蟹(xiè)膏，生活中可以(yǐ)根据自身喜好进行选择，觉得蟹黄好吃(chī)的，那么可以(yǐ)选(xuǎn)择(zé)吃母蟹，觉得蟹(xiè)膏好(hǎo)吃(chī)的，那么(me)可以选择公(gōng)蟹。

大闸(zhá)蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹(xiè)的主要(yào)呼吸器官，里(lǐ)面(miàn)存在(zài)着很多脏(zàng)东西，蟹(xiè)腮长的(de)像眉毛(máo)一样属于(yú)条(tiáo)状而(ér)且还是白(bái)色，千万别(bié)把(bǎ)它当做肉一(yī)起(qǐ)吃了(le)。

　　2.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)肠不(bù)能吃

　　大(dà)闸蟹的蟹(xiè)肠一般分布在(zài)蟹黄和蟹(xiè)肉之间(jiān)，中间有一根(gēn)黑色(sè)的东西就是(shì)蟹(xiè)肠，里(lǐ)面都是排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹胃不能吃(chī)

　　大闸蟹蟹胃(wèi)在揭开蟹盖的时候，蟹黄里有一(yī)个长的似(shì)三角(jiǎo)形的东西就(jiù)是蟹胃，这里面也是蟹的(de)排泄物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开大闸(zhá)蟹蟹壳(ké)后可(kě)以看到一层黑色东西(xī)，蟹心就在黑色东西上面(miàn)，是(shì)一个六(liù)角形(xíng)的(de)白色片装，是最寒(hán)的东西(xī)顶的速度越来越快越叫的原因一(yī)般(bān)情况不(bù)要(yào)去吃，会对胃有(yǒu)伤害(hài)。

　　5.大闸蟹(xiè)腿上的毛不能吃

　　有的大(dà)闸蟹(xiè)腿上会长(zhǎng)有毛，但(dàn)是不小(xiǎo)心会吃进嘴里面(miàn)，这个是千万不能吃的(de)，因为含(hán)有很多细菌。

大闸蟹可(kě)以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽(suī)说一般香辣蟹是用海蟹做的,但用河蟹,如大(dà)闸蟹味(wèi)道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜(tián)鲜美,蟹肉也(yě)更多一些(xiē),不像(xiàng)海(hǎi)蟹(xiè)吃进嘴里除了两个夹子肉多点(diǎn),基本都是壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹,大闸蟹也(yě)更好吃些。

大闸(zhá)蟹会上火吗(ma)

　　吃大闸蟹是不会上火(huǒ)的(de),大(dà)闸蟹属于寒性的食物,可以(yǐ)清热解毒,滋(zī)补肝肾,强筋健(jiàn)骨。

　　大(dà)闸蟹含有(yǒu)丰(fēng)富的蛋(dàn)白质及微量(liàng)元素顶的速度越来越快越叫的原因,对身体有很(hěn)好的(de)滋补作用。

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