新鲜松茸的存放方(fāng)法和吃法？冷藏保鲜的。关(guān)于新鲜松茸的存放(fàng)方(fāng)法(fǎ)和吃(chī)法(fǎ)以及新鲜松(sōng)茸的存放方法和吃法，新(xīn)鲜松茸的存(cún)放方法(fǎ)和时间，新鲜(xiān)松茸的(de)存放方法视(shì)频，新(xīn)鲜松茸的存(cún)放方法有哪些，新鲜(xiān)松茸如何(hé)存放(fàng)等问题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活(huó)知识：

新鲜松茸可(kě)以泡水喝吗(ma)

　　新鲜松茸是(shì)可以泡水喝的。

　　松茸一般可以(yǐ)泡水喝。将松(sōng)茸浸泡在水中可以增强人体免(miǎn)疫力，因(yīn)为松茸含有人(rén)体所需的各种(zhǒng)营养素，松茸在水(shuǐ)中浸泡后，

　　许(xǔ)多(duō)营养物(wù)质(zhì)会溶(róng)解在(zài)水(shuǐ)中，饮用松茸水能更好地吸收松茸的各种(zhǒng)营养成分。

　　松茸是最有营养的(de)蘑菇(gū)，松(sōng)茸含有18种(zhǒng)氨基酸、多种必需微量元素和49种(zhǒng)活性营养(yǎng)素，浸泡在水中的(de)松茸(rōng)的营养成分(fēn)能很好地被人体(tǐ)吸收，对(duì)人体(tǐ)有益。

新鲜(xiān)松茸的存放方法和(hé)吃法

　　1、冷(lěng)藏保鲜。

　　松茸是新鲜食材，完全(quán)可以放到冰(bīng)箱的保鲜空间里进行保存，但(dàn)一(yī)定不(bù)能密封和水(shuǐ)洗，会影(yǐng)响松茸的口(kǒu)感。

　　现在有(yǒu)的冰箱(xiāng)有干(gàn)湿分储的保鲜空间，松茸可以放进干的地方(fāng)，这样更容易隔离其它食材的影响(xiǎng)，对松茸更好。

　　将松茸用保鲜膜(mó)包好，放(fàng)进冰箱保鲜层中可保(bǎo)鲜(xiān)2-4天。

　　2、干制保(bǎo)存。

　　晒干的食(shí)物可以(yǐ)保(bǎo)存更长的(de)时间(jiān)，口感变化也不会很大，所以(yǐ)完全可以将松茸切成片状，然后晒干储存(cún)，这(zhè)样只要不(bù)受潮，就可以(yǐ)长时(shí)间的储(chǔ)存(cún)。

　　但在食用时时用(yòng)水泡开后，会影响松茸的品质，最主要的就是香气肯定有所(suǒ)流失，但营养还是极其丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松茸也(yě)能长(zhǎng)途运输，只需要在运输之(zhī)前将松茸冰(bīng)冻(dòng)处理(lǐ)，取新鲜的松茸洗净，放进冰箱(xiāng)冰冻层中，温度调在零下10度左右进(jìn)行急速冰镇，这种冰冻(dòng)的松茸(rōng)可保持新鲜，也适合长途运(yùn)输。

新鲜的(de)松茸(rōng)有(yǒu)哪些(xiē)美(měi)味吃法 新(xīn)鲜(xiān)松茸怎么保(bǎo)存？

新鲜松茸的(de)美味吃法(fǎ)?

　　 1、松(sōng)茸豆腐

　　 做法步(bù)骤(zhòu)：将鲜松茸切(qiè)片(piàn)，和豆腐(fǔ)片一起放入锅中蒸20分钟，蒸好(hǎo)后(hòu)浇(jiāo)汁(zhī)即可食用。

　　也可按自己喜欢的(de)方式调汁或使(shǐ)用瓶装鲍汁，即可调(diào)制出自(zì)己喜爱的松茸美(měi)食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤：将鲜松茸洗净沥干，切片，使(shǐ)用铁(tiě)板烤制，倒上(shàng)内蒙(méng)产(chǎn)的(de)酥油，放上松茸片煎烤(kǎo)，烤至香味扑鼻时(shí)，即(jí)可(kě)使用，可根据自己的(de)需要准备酱油和盐等调(diào)味料(liào)。

　　 3、松(sōng)茸(rōng)蒸(zhēng)鸡(jī)蛋羹(gēng)

　　 做法步骤(zhòu)：将(jiāng)鸡蛋加少许水打成糊状，上笼(lóng)蒸至六(liù)成熟，将鲜松茸切片加入(rù)，继续蒸至蛋熟，随后(hòu)加入(rù)少(shǎo)许味精和醋调(diào)味即(jí)可(kě)。

　　 4、黄油松(sōng)茸

　　 做法步骤：将洗净的鲜松茸(rōng)切片后，放(fà本初是谁ight: 24px;'>本初是谁ng)入加热后的黄(huáng)油(yóu)中煎制(zhì)。

　　待(dài)松茸充分飘香后，加入精盐(yán)即可食用，有条(tiáo)件的(de)可以用(yòng)烤(kǎo)箱，用(yòng)锡箔纸(zhǐ)包好(hǎo)涂上黄油的松茸(rōng)烤制。

新(xīn)鲜的松茸怎(zěn)么保存?

　　 1、当(dāng)新鲜松茸处在零下1.5度(dù)-2度(dù)之间(jiān)，在云南、四川、西藏等(děng)地，大约(yuē)能(néng)保存3天左右;而在东北(běi)地区，则(zé)可以保存大约7天左右(yòu)。

　　 2、用(yòng)白菜叶子把(bǎ)鲜松茸包(bāo)裹起(qǐ)来，放(fàng)置在阴凉(liáng)潮(cháo)湿(shī)的地方，可(kě)以使松茸(rōng)的保(bǎo)鲜期延长到4天左右。

　　 3、若想要(yào)长(zhǎng)时间保存新鲜松茸，那只能分散冷藏：把松茸一个个用吸水纸或者报纸(zhǐ)、纱布之类的包裹起来放在(zài)冰箱冷藏，分散隔开保存期(qī)更久;放在冰箱的冷藏室，则可(kě)以保存一(yī)周左右的时(shí)间，如(rú)果还(hái)想保存(cún)更长时(shí)间(jiān)，只(zhǐ)能把它速(sù)冻。

　　 4、做成盐(yán)渍(zì)松茸保存，具体方法是(shì)将整个新鲜松茸的放(fàng)在(zài)开水(shuǐ)里煮(zhǔ)5分(fēn)钟左右，沥出(chū)，放(fàng)在一个容器里(lǐ)，再撒上食(shí)盐，就可以了(le)。

　　食用的时候，捞出松茸，清水冲洗若(ruò)干遍，就(jiù)可以(yǐ)做菜了。

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