可以(yǐ)把(bǎ)饺子放入一个袋(dài)子中，然后握住袋子，往桌上敲几下(xià)，饺子即(jí)可分(fēn)开；

　　或者把饺子放(fàng)入(rù)冷藏(cáng)室中(zhōng)冷(lěng)藏几分钟(zhōng)，解(jiě)冻(dòng)后(hòu)即可较轻松解开；

　　或者(zhě)是放在常(cháng)温下(xià)，让(ràng)其自然解冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘(zhān)一(yī)块：刚包好的饺子(zi)表面会比较潮湿又互相挨(āi)着，所以(yǐ)才导致放入冷冻(dòng)室易(yì)粘到一起，只要解决潮湿和间隔问题，就(jiù)能让饺子冷冻时不粘在一块。

　　首(shǒu)先(xiān)可以把饺(jiǎo)子分(fēn)开(kāi)放，这样自然饺子不会(huì)粘(zhān)在(zài)一起；

　　也可在饺子皮外边滚(gǔn)上少(shǎo)许面(miàn)粉，使饺子皮不要太潮湿；

　　或者饺子包好(hǎo)后(hòu)在桌上放1-2小(xiǎo)时，等水(shuǐ)分略干了再(zài)放进(jìn)冰(bīng)箱。

　　饺子冻成一(yī)坨直接(jiē)蒸(zhēng)法：等锅(guō)里(lǐ)的水(shuǐ)开(kāi)了(le)，把饺子(zi)放到笼屉上即可，蒸(zhēng)20分钟左右(yòu)即可(kě)食用，但是要(yào)注意蒸的时间足够长(zhǎng)，防止粘(zhān)在一起的部(bù)分蒸(zhēng)不熟(shú)。

　　若是在(zài)蒸饺子之前等饺子解冻，饺子皮(pí)会变(biàn)得很软且容易破。

　　冻饺粘在一(yī)起(qǐ)煮(zhǔ)法：（1）锅中放冷水，直接把粘在(zài)一起(qǐ)的饺(jiǎo)子(zi)放入(rù)锅中。

　　 （2）开大火，水在(zài)慢慢升温的过程中，饺(jiǎo)子也会(huì)解冻。

　　（3）在水加热的过(guò)程(chéng)可口可乐的创始人是谁，雪碧创始人是谁中(zhōng)，可用勺子推一(yī)推饺子，使(shǐ)饺子散开(kāi)。

　　（4）等水开(kāi)了，饺子全部浮于(yú)水上，即(jí)可食用。

　　为什么(me)冻饺子粘一起要用冷水(shuǐ)煮：冻好的(de)饺子(zi)直接放入热水中，会(huì)使(shǐ)饺子(zi)其(qí)他部分(fēn)熟得快，而粘在一起的(de)部分还没熟，煮(zhǔ)太(tài)久饺子易破，冷水下(xià)锅可让饺(jiǎo)子(zi)皮(pí)先吸收(shōu)一定水分，有初步解冻(dòng)的(de)效果，这样(yàng)饺子既不会(huì)粘在一起也不会有部(bù)分(fēn)煮不熟(shú)的(de)情况。