距离苏丹爆发武装冲突已(yǐ)有月余。据路透社(shè)报道，苏丹武装冲突不(bù)仅造成(chéng)了人道主义(yì)危机，也意外(wài)地让全球(qiú)碳(tàn)酸(suān)饮料制造商感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹(dān)盛(shèng)产(chǎn)的阿(ā)拉伯胶(jiāo)，是制造碳(tàn)酸饮料(liào)的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产(chǎn)量约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料(liào)将面临断(duàn)供风险。

　　据红星新闻(wén)5月24日报道(dào)，因原材料(liào)问题供应不(bù)稳定，可口可乐系列产品在(zài)北京市场的友宝无人零售渠(qú)道(dào)已断货一段时间。

　　另有多家媒体报道(dào)，成都、北京等(děng)地可口可乐相关产(chǎn)品出现涨价的情况，涉及多个渠道，有四川的采购商表(biǎo)示，可(kě)口(kǒu)可乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货(huò)价(jià)上涨(zhǎng)4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可(kě)口可乐涨价”“可口可(kě)乐告别3.5元时代”等消(xiāo)息在网络上快速传播，并引起不少讨(tǎo)论。

　　而在这一波涨价疑云的背后，是全球(qiú)主要(yào)碳(tàn)酸饮料生产商可能(néng)在几(jǐ)个(gè)月(yuè)内(nèi)就会面临(lín)阿拉伯(bó)胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中主要作为稳定剂(jì)使(shǐ)用，它可(kě)以使食用香精、食用色素、蔗糖等配料“和谐共(gòng)处”，也可(kě)以让汽(qì)水中的二氧(yǎng)化(huà)碳更(gèng)稳定地存在(zài)于液体之(zhī)中。

　　据(jù)路透社报道，阿拉(lā)伯胶(jiāo)全(quán)球年产量约12万吨(dūn)，价(jià)值11亿美元，它(tā)们大部分产自(zì)于横贯非洲的“树胶(jiāo)带”，主(zhǔ)要产国包括埃塞俄(é)比亚、乍得、厄立特里亚等，其(qí)中，苏(sū)丹的阿(ā)拉(lā)伯胶品质较好，约占(zhàn)全球出口总额的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了(le)明胶、卡拉胶等其(qí)他(tā)添加剂，但对于可口(kǒu)可(kě)乐、百事这样(yàng)体量的公(gōng)司，更换添加剂意味着配方和生(shēng)产线的大(dà)幅(fú)调整。

　　改(gǎi)造生产(chǎn)线产生的(de)巨额花费还(hái)是其次，配方的(de)更改可能带来的(de)口感变化才(cái)让巨头头疼。网络上关(guān)于哪个(gè)品牌可乐(lè)更好喝的提问常(cháng)常会(huì)引来“红蓝党”的激情对(duì)局(jú)，对于汽(qì)水(shuǐ)爱好者来说，有(yǒu)没有“那味(wèi)儿”才是选购产品的关键因(yīn)素。

　　另据英国超市(shì)连锁巨头Aldi透露，虽然很(hěn)多产(chǎn)品在(zài)配(pèi)料(liào)表中并未(wèi)明确标(biāo)明，但实际(jì)上(shàng)都(dōu)使用了阿拉伯胶(jiāo)。除了可乐之外，雀巢(cháo)、联合利华、M&a碾压与辗轧的区别是什么，辗轧与碾压有什么区别mp;；M、高露洁等(děng)品牌的产品(pǐn)中也要(yào)添加(jiā)阿拉(lā)伯胶。

　　出口商(shāng)和(hé)行业消息人士表示，由于担心苏丹战(zhàn)火持续(xù)带来的风险，如可口可(kě)乐、百事(shì)可(kě)乐这样依(yī)赖阿拉伯胶的公司，长期以来(lái)一直在储存阿拉伯胶，有些公司会保持三至六(liù)个月的存储量，以免出现供应短(duǎn)缺。但全(quán)球(qiú)碳酸(suān)饮(yǐn)料的消(xiāo)耗(hào)庞大，一旦库存(cún)耗尽，可能将冲击全球的碳酸(suān)饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯(bó)胶对全球(qiú)食品饮料、药品及(jí)日化(huà)行(xíng)业来说(shuō)至关重要，即(jí)便在早年美国对苏丹实施经济制(zhì)裁时期，该类(lèi)目也始终被排除(chú)在外。

　　美国财经媒(méi)体指(zhǐ)出，由于国际“中间商(shāng)”普遍还(hái)有阿(ā)拉伯胶(jiāo)囤货，终端厂商还(hái)不(bù)至于立(lì)马库(kù)存告(gào)罄(qìng)。但如果苏丹国内局势不(bù)能很快稳定下(xià)来的(de)话，阿拉伯胶的(de)价(jià)格可能(néng)会(huì)急速上涨，成本压力也(yě)会(huì)从(cóng)原料(liào)上游传导到消费品(pǐn)价格上。

　　过往消息(xī)显示，苏(sū)丹(dān)以往的冲突多集中(zhōng)在(zài)达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注(zhù)：该地区(qū)位于苏丹西(xī)部，与(yǔ)中非、乍得、南苏(sū)丹接(jiē)壤，为冲突(tū)多发地带），此(cǐ)次冲突(tū)爆发地则在(zài)首(shǒu)都喀(kā)土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏丹大部分存储阿拉伯胶的设施位于喀土(tǔ)穆和(hé)临(lín)近的恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输线路经过冲(chōng)突(tū)爆发地区，产自(zì)北科(kē)尔多凡州乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土(tǔ)穆(mù)和红海(hǎi)沿(yán)岸的苏(sū)丹(dān)港出口。苏(sū)丹航运商会(huì)秘书长阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要(yào)出口中心的阿拉伯树(shù)胶储存设(shè碾压与辗轧的区别是什么，辗轧与碾压有什么区别)施都是空的。

　　向(xiàng)德国出口(kǒu)阿拉伯胶的Quality House公司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产(chǎn)品要么被卡在仓库里(lǐ)，要么被卡在生产地。“由于苏丹军(jūn)队和准军事(shì)组织快速支援(yuán)部队之间的冲突，超(chāo)过5万吨（树胶(jiāo)），约占苏丹年产(chǎn)量的(de)一(yī)半(bàn)，无法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶的(de)国际(jì)价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉(lā)伯新(xīn)闻》报道，自冲突开(kāi)始以来，达尔富(fù)尔和科(kē)尔多凡经喀土(tǔ)穆的出口(kǒu)，特别是阿(ā)拉伯(bó)胶的(de)出口受到严重影(yǐng)响。估计有5万苏(sū)丹人（约占该国人(rén)口的(de)11％）直(zhí)接或(huò)间接依赖生产这(zhè)种(zhǒng)宝贵资源所产(chǎn)生的收入。

　　南苏(sū)丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和国(guó)家层(céng)面，如果苏丹正在进行的战争不(bù)迅速(sù)停止，它将严重影(yǐng)响那些收碾压与辗轧的区别是什么，辗轧与碾压有什么区别集阿拉伯树胶的人的(de)收入和苏丹的(de)总体(tǐ)收入。”

　　多因素促(cù)涨价

　　尽(jǐn)管尚未有官方(fāng)调价信息披(pī)露(lù)，但(dàn)距(jù)离两大可乐公(gōng)司上一轮调价的时间(jiān)并不算遥远。

　　2021年(nián)11月，可口可乐官宣(xuān)调价，包括可口可(kě)乐、雪碧(bì)、芬达在内的多(duō)款产(chǎn)品零售价上调，其中经(jīng)典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从3元上(shàng)涨到3.5元；去年3月底(dǐ)，百(bǎi)事可乐(lè)官(guān)方发布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐（原味(wèi)/无糖）、美(měi)年达及七喜(xǐ)均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一(yī)致。两大巨头公(gōng)司给出的理由皆(jiē)是“应(yīng)对成本增加”。

　　实(shí)际(jì)上(shàng)，阿拉伯(bó)胶并(bìng)非可乐等碳酸饮料的唯一原材(cái)料，水(shuǐ)、白砂糖、咖(kā)啡因(yīn)等(děng)添加剂的使(shǐ)用(yòng)给(gěi)可乐带来了不同的风味，也在影响着其成本(běn)价格。

　　受印度等产糖国(guó)因干(gàn)旱下调(diào)产量预测或(huò)实际产(chǎn)量不及预期，巴西甘蔗(zhè)作物收(shōu)获进度缓(huǎn)慢(màn)，国际原(yuán)油价格(gé)上涨导(dǎo)致甘蔗制乙(yǐ)醇的(de)需求增加等因素叠加影响，近期白(bái)糖的价(jià)格呈现持续快速上涨趋(qū)势。据联合国(guó)粮农组织5月5日(rì)发布的数据，粮农组织食糖价格指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三个(gè)月上行，创2011年10月以来新高(gāo)。

　　也(yě)有业内人士表示，相(xiāng)比单一原材料(liào)涨(zhǎng)价，通(tōng)胀背景下(xià)各(gè)个供应链环(huán)节的成本高涨，也(yě)会引发可(kě)乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第一季(jì)度财报。其中提(tí)到，第一季(jì)度全球价格平(píng)均上涨了10％，欧(ōu)洲价格上涨了(le)20％以上。可口可(kě)乐公司称，通(tōng)货(huò)膨胀导(dǎo)致了运输和原材料成(chéng)本的(de)增加。

　　不(bù)过，可(kě)口可乐总裁(cái)兼首(shǒu)席财(cái)务(wù)官(guān)约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀(zhàng)在一(yī)些领(lǐng)域的缓(huǎn)解，如石油现货价格和运费，公(gōng)司预计(jì)价格上涨将放缓。“今年(nián)下(xià)半(bàn)年(nián)，我们的预期是大多(duō)数市场(chǎng)的通胀将(jiāng)放缓，与过(guò)去12至18个月相比，这将导致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包(bāo)括百事可乐、联合(hé)利(lì)华等在内(nèi)的(de)食品、日化公司(sī)最近几个季(jì)度也(yě)都提高了价格，以应对(duì)成本(běn)上升。

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