黍米(mǐ)是大黄米吗？？黍(shǔ)米是(shì)大黄米的。关于(yú)黍(shǔ)米(mǐ)是大黄米(mǐ)吗？以及黍米是大黄(huáng)米(mǐ)吗？，黍米是大(dà)黄米吗(ma)怎(zěn)么吃，黍米是大黄米吗还是(shì)小(xiǎo)黄(huáng)，黍子是大黄(huáng)米还是小黄米，黍是不(bù)是(shì)黄米等问题(tí)，农商网将为你整理以下(xià)的生活(huó)知(zhī)识：

黍米(mǐ)可以减肥吗(ma)

　　黍米(mǐ)是可以减(jiǎn)肥的。

　　黍(shǔ)米有减肥和(hé)降低血压的功效与作用。

　　首先(xiān)黍米(mǐ)里含有大(dà)量的不饱和脂肪(fáng)酸，能够把(bǎ)人体(tǐ)内多余的脂肪分解(jiě)掉，当作废物排出身体之外，所以适当吃一些黍米能达(dá)到(dào)很(hěn)好(hǎo)的减肥效果。

　　其次(cì)黍米里面含有(yǒu)非(fēi)常多的微量(liàng)元素和钾元素，而且还(hái)有很多其他的营养物质，具有降(jiàng)血压和治疗贫血的功效。

黍(shǔ)米是大黄米(mǐ)吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍米(mǐ)和大黄米属(shǔ)于(yú)同一种物质， 大黄米别(bié)名是软黄(huáng)米、word中1.5倍行间距相当于多少磅，word1.25倍行距是多少磅黍米，经(jīng)常被磨成面粉，制作各种(zhǒng)糕点。

　　同时黄米富(fù)含蛋白质(zhì)、碳水(shuǐ)化合物、B族维生素以及维生素E、锌铜锰等营养元素。

　　黍为(wèi)一年生草本(běn)。

　　 秆(gǎn)直(zhí)立，单生或少数(shù)丛生，高60～120厘米，有节，节上密(mì)生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌(shé)长约(yuē)1毫米(mǐ)，具长约2毫(háo)米的纤(xiān)毛；叶片线状披针(zhēn)形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花(huā)序，开展或较紧密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝具角棱，边(biān)缘具(jù)粗糙(cāo)刺毛，下(xià)部裸露，上(shàng)部密生小(xiǎo)枝与小(xiǎo)穗；小穗卵状(zhuàng)椭(tuǒ)圆形，长(zhǎng)约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中所含的脂肪(fáng)主要(yào)有棕(zōng)榈酸、廿(niàn)四烷酸、十七烷酸、油酸、亚油(yóu)酸、异亚(yà)油(yóu)酸等，均有利于生长发育。

　　黍米中含(hán)有的粗纤维、灰分。

　　黍米(mǐ)中还(hái)含(hán)有(yǒu)多种米、麦中所(suǒ)缺乏(fá)的氨(ān)基酸，对调补机(jī)体(tǐ)代谢十分(fēn)重要。

大(dà)黄(huáng)米是(shì)什么米啊?

　　大黄(huáng)米（又称(chēng)“软黄米”），与“小(xiǎo)米”非同一(yī)种(zhǒng)作物，是由糜(mí)子（黍(shǔ)）去(qù)皮加工而成。

　　适于贫瘠(jí)干燥土(tǔ)壤生长，多分布于印度、中国、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜(mí)子是(shì)生长于我国北方的一(yī)种农作物，含有的人体必(bì)需(xū)的八种氨基酸的含量(liàng)均高于大米和小麦，尤其是蛋氨(ān)酸含量，几乎是大(dà)米和小麦(mài)的两倍(bèi)。

　　大黄米介绍(shào)：

　　【来源】

　　为(wèi)禾本(běn)科植(zhí)物黍的(de)种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一年生草本。

　　 秆直立，单生或(huò)少数丛生，高60～120厘米，有(yǒu)节，节(jié)上(shàng)密(mì)生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘(qiào)松弛，被疣毛；叶舌长约1毫(háo)米，具长约2毫米的(de)纤毛(máo)；叶片线状披针(zhēn)形(xíng)，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米，具柔(róu)毛或无(wú)毛(máo)，边缘常粗糙。

　　 圆锥(zhuī)花序，开展或较(jiào)紧(jǐn)密，成(chéng)熟(shú)则下垂，长约30厘(lí)米，分枝具角(jiǎo)棱，边缘(yuán)具粗(cū)糙刺(cì)毛，下部裸露，上部密生小枝与小穗；小穗卵状椭圆(yuán)形，长约4～5毫(háo)米；颖纸(zhǐ)质。

　　无毛，第一(yī)颖(yǐng)长(zhǎng)为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具(jù)5～7脉，第二颖与小穗等(děng)长，大多为11脉；第一外稃(fū)形似第二颖；内(nèi)稃(fū)薄膜质，较短小，长1.5～2毫米，先(xiān)端常微(wēi)凹。

　　 颖果圆(yuán)形或椭圆形，平滑而有光泽，长约(yuē)3毫米(mǐ)，乳白(bái)、淡黄(huáng)或红色。

　　种子白(bái)色、黄色或褐色，性粘或不(bù)粘。

　　 我国华北(běi)、西北多有(yǒu)栽培(péi)。

　　 一(yī)般(bān)分两种类型，以秆上有(yǒu)毛(máo)，偏穗(suì)，种子粘者为(wèi)黍；秆上无(word中1.5倍行间距相当于多少磅，word1.25倍行距是多少磅wú)毛(máo)，散(sàn)穗，种(zhǒng)子不粘(zhān)者为稷。

　　 本植物的(de)根(黍根)、茎(黍(shǔ)茎(jīng))，以及稷(jì)的种(zhǒng)子(稷米)，稷的茎(jīng)(糜穰)亦供药用，各详专条。

　　【食用效果】

　　治(zhì)泻痢、烦渴、吐(tǔ)逆、咳嗽、胃痛、小(xiǎo)儿鹅口疮、烫伤(shāng)。

　　【营养含量】

　　1、含(hán)有丰富的脂肪，主要为不饱和脂(zhī)肪酸。

　　2、含有(yǒu)丰(fēng)富的维生素E，每100克(kè)中含有(yǒu)1.79毫克。

　　3、膳(shàn)食(shí)纤维含量(liàng)丰富，为大米(mǐ)的4倍。

　　4、含钾高含(hán)钠低，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫(háo)克(kè) ，常吃对(duì)高血压患(huàn)者有益(yì)。

　　5、铁和磷的含(hán)量均较(jiào)大米(mǐ)丰富。

　　以上资料参考  百(bǎi)度百(bǎi)科(kē)–大黄米

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