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玉米能够生(shēng)吃吗

　　玉米是不能够生(shēng)吃的。

　　一般不主张咱们生(shēng)吃玉米，生玉米虽(suī)然在(zài)最大程度上保存(cún)营养物质不被(bèi)损坏，但其淀粉含量较高，或许会影响部(bù)分人群的消(xiāo)化(huà)功用，

　　且生吃口感较差;别的玉米(mǐ)在栽培过程中或许会有寄生虫等附着或喷(pēn)洒农药等状况，

　　食用前仅使用活动水冲刷很难将微生物(wù)及(jí)农药残(cán)留清洗(xǐ)洁净(jìng)，一般状(zhuàng)况(kuàng)下(xià)高温烹煮(zhǔ)，可在必定程度上防(fáng)止上述有害物质侵入(rù)人体。

玉米怎样挑甜(tián)嫩(nèn)甜的好吃呢

　　1、看玉(yù)米粒。

　　在买(mǎi)玉米的(de)时分，首要(yào)要知道不(bù)同色彩的(de)玉米都对应着哪些口味。

　　比方白色的玉米一般(bān)是糯玉米，黄色的是甜玉米(mǐ)，而黑(hēi)玉米(mǐ)和其他杂色的玉米，都是一种特(tè)别类型的玉米。

　　各位在外(wài)面买玉(yù)米的时分，必定要记住依照“买(mǎi)翡翠”的办法进行选购。

　　比方看看玉(yù)米粒的色(sè)彩是(shì)不是通透。

　　色彩鲜亮、通透的玉米一般(bān)水分多，吃(chī)起(qǐ)来滋味很不错(cuò)。

　　假如玉米的颗粒并(bìng)不通明(míng)，那有很大概率，这样的玉米(mǐ)吃起来(lái)口感很(hěn)硬，滋味一般。

　　而且在选(xuǎn)购玉米(mǐ)的时(shí)分，一文钱等于多少人民币，一贯钱相当于现在多少钱别忘了(le)要挑(tiāo)选外皮完好(hǎo)的(de)，最好是紧(jǐn)紧包裹(guǒ)，这(zhè)样(yàng)证明玉(yù)米的新鲜程(chéng)度足(zú)够高，吃起来的口(kǒu)感必定(dìng)很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米须(xū)也是证明(míng)玉米完(wán)好(hǎo)性的一部分，玉米(mǐ)须(xū)的色(sè)彩证明了(le)玉(yù)米的成熟度，究竟(jìng)太嫩的玉米和太老(lǎo)的玉米口(kǒu)感都不行优(yōu)质，并不主(zhǔ)张咱们选购。

　　口(kǒu)感优(yōu)质又新鲜(xiān)的玉米，其(qí)玉米(mǐ)须色彩会比较深，伸(shēn)手摸一摸，或许会有些湿润，碰(pèng)见这样的玉(yù)米，就赶忙下手购买，错失(shī)这(zhè)家可就没这店了。

　　3、闻闻(wén)气味。

　　“望(wàng)闻问切”这四个字也能够用在购买玉米(mǐ)上。

　　咱们看了(le)外观，查看了(le)玉米粒(lì)，最终(zhōng)一步(bù)别忘了拿起来闻(wén)闻(wén)有没有古怪的滋味。

怎样挑选玉米又甜(tián)又好(hǎo)吃 挑(tiāo)选(xuǎn)玉米的办法

　　1、看表面。

　　一般(bān)来(lái)说，商(shāng)场上(shàng)有两(liǎng)种白玉(yù)米和黄玉(yù)米。

　　一般来说，黄玉米大多是甜(tián)玉米，而白玉米大(dà)多是糯玉米。

　　但是，当咱们(men)挑选玉米时，玉米的颗粒一(yī)般是(shì)有序摆放的，润滑的颗(kē)粒大多是(shì)糯(nuò)玉米，而没有(yǒu)有序摆(bǎi)放(fàng)的颗粒(lì)大多(duō)是一(yī)般玉(yù)米。

　　假(jiǎ)如你想挑选甜玉米，你最(zuì)好买颗(kē)粒不规则的黄色玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如(rú)你(nǐ)看玉米的新鲜度，看看(kàn)暴(bào)露(lù)在玉(yù)米(mǐ)皮外面的玉米须(xū)。

　　一般来说，假如玉米须是干的(de)而且不感(gǎn)到舒(shū)展，这种玉米一(yī)般是新鲜(xiān)的。

　　但(dàn)是，假(jiǎ)如玉米柱头是黑色的，这种玉(yù)米(mǐ)或许是老(lǎo)玉米。

　　咱们最(zuì)好买那种白色的玉(yù)米须。

　　这种玉米不会失掉(diào)水分，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看看玉米粒的(de)数量(liàng)。

　　一般(bān)来说，一文钱等于多少人民币，一贯钱相当于现在多少钱玉(yù)米粒越多，摆放越规(guī)整，这(zhè)样(yàng)的玉米(mǐ)就越甘旨。

　　看看(kàn)玉(yù)米颗粒(lì)是否现已崩塌而且没(méi)有(yǒu)装满。

　　一(yī)般(bān)甜玉米会很饱。

　　假(jiǎ)如你(nǐ)用手指捏它，你能够把水捏出来(lái)。

　　但是(shì)，老(lǎo)玉米和谷(gǔ)物(wù)都倒塌了。

　　最好不要买这样的玉米。

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