距(jù)离苏(sū)丹爆发武装(zhuāng)冲突已有月余。据(jù)路透(tòu)社报道，苏(sū)丹武(wǔ)装冲(chōng)突不仅造成(chéng)了人道主义(yì)危机，也意外地(dì)让全球碳酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿拉伯(bó)胶(jiāo)，是制造碳(tàn)酸饮料(liào)的(de)关键材(cái)料(liào)。

　　据悉，苏(sū)丹的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如(rú)果(guǒ)阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪碧(bì)、芬达等在内的碳酸饮料将面(miàn)临断供(gōng)风险(xiǎn)。

　　据(jù)红星新闻(wén)5月24日(rì)报道(dào)，因原材料(liào)问题(tí)供(gōng)应(yīng)不稳定，可口可乐(lè)系列产品(pǐn)在(zài)北京市场的(de)友(yǒu)宝(bǎo)无人零售渠道(dào)已断货一段时(shí)间。

　　另有多家(jiā)媒体报(bào)道，成都(dōu)、北京等(děng)地可口可(kě)乐(lè)相关产品出现涨价的情况(kuàng)，涉及(jí)多个渠道，有四川(chuān)的采(cǎi)购商表示，可口可乐工(gōng)厂(chǎng)在上个月涨价，24瓶(píng)的300ml可口可乐(lè)拿货价上(shàng)涨4元。

　　重要原(yuán)料恐(kǒng)断供

　　近日(rì)，“可(kě)口(kǒu)可乐(lè)涨价”“可口(kǒu)可乐(lè)告别3.5元时代”等(děng)消息在(zài)网络上快速传(chuán)播，并引起(qǐ)不少讨论。

　　而(ér)在这一波涨价疑云的背后，是全球(qiú)主要碳(tàn)酸饮(yǐn)料生产(chǎn)商可能(néng)在几个月内就(jiù)会面临阿拉伯胶断供(gōng)的(de)风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业(yè)中主要作为稳(wěn)定剂使用，它可以使食用香精(jīng)、食(shí)用色(sè)素、蔗糖(táng)等配料“和谐共处”，也(yě)可以让(ràng)汽水(shuǐ)中的二氧(yǎng)化碳更(gèng)稳定(dìng)地存在于液(yè)体(tǐ)之(zhī)中。

　　据(jù)路透(tòu)社报(bào)道，阿拉伯胶全球年(nián)产量约(yuē)12万吨，价值11亿(yì)美元，它们大部(bù)分产自(zì)于横(héng)贯非洲的“树胶带”，主要产国(guó)包括(kuò)埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占全(quán)球出口总额的70％。

　　尽(jǐn)管食(shí)品工业界已(yǐ)经出现了明(míng)胶(jiāo)、卡(kǎ)拉(lā)胶等其他(tā)添(tiān)加(jiā)剂(jì)，但对于可口可乐、百事(shì)这(zhè)样体量(liàng)的(de)公司，更换添加(jiā)剂(jì)意味(wèi)着配(pèi)方(fāng)和生(shēng)产线的(de)大幅调(diào)整。

　　改(gǎi)造(zào)生产线产生的巨额花(huā)费还是(shì)其次，配(pèi)方的更(gèng)改可能带来的口感变化才让(ràng)巨头头疼。网络(luò)上(shàng)关于哪(nǎ)个品牌可乐更好喝(hē)的提问常常会引来“红蓝党(dǎng)”的激情对(duì)局(jú)，对于汽(qì)水爱(ài)好(hǎo)者来说，有没有“那味(wèi)儿”才是选购产品的关键(jiàn)因素。

　　另据(jù)英国(guó)超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多(duō)产品在(zài)配料表中并(bìng)未明(míng)确标明(míng)，但(dàn)实(shí)际上都使用了阿(ā)拉伯胶(jiāo)。除(chú)了(le)可乐(lè)之外，雀巢、联合(hé)利华、M&；M、高露洁等品牌的(de)产(chǎn)品中(zhōng)也要(yào)添加阿拉伯胶。

　　出口商和(hé)行业消息(xī)人士(shì)表(biǎo)示，由(yóu)于担(dān)心苏丹战(zhàn)火(huǒ)持续带来(lái)的风险，如(rú)可口可乐(lè)、百事可乐这(zhè)样依赖(lài)阿(ā)拉(lā)伯胶的公司，长(zhǎng)期以(yǐ)来一直在储存阿拉(lā)伯胶(jiāo)，有(yǒu)些公司会保持三至六个月(yuè)的存储量，以免出现供应短缺(quē)。但(dàn)全球碳(tàn)酸(suān)饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将(jiāng)冲击(jī)全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出口(kǒu)

　　阿拉伯胶对全球食品饮料、药品及日化(huà)行(xíng)业来说至(zhì)关重要，即便在早年美国对(duì)苏丹实施经济制(zhì)裁时(shí)期，该类目也始(shǐ)终被排除(chú)在外(wài)。

　　美国财经媒体指出，由于国际(jì)“中(zhōng)间商”普遍(biàn)还有阿拉伯胶囤货，终端厂商还(hái)不至(zhì)于立马库存告罄(qìng)。但如果苏丹(dān)国内局势不(bù)能很快稳(wěn)定下来(lái)的(de)话，阿拉伯胶的价格可(kě)能(néng)会(huì)急速上涨(zhǎng)，成本压力也会从原料(liào)上游传导(dǎo)到(dào)消费品价格上。

　　过往消息显示，苏丹以往的(de)冲突多(duō)集(jí)中在(zài)达尔(ěr)富尔（Darfur）这些边远地区（编者(zhě)注：该地区位于苏丹西部，与中非、乍得、南(nán)苏丹(dān)接壤(rǎng)，为冲(chōng)突多发地带），此次冲(chōng)突(tū)爆发地则在(zài)首都喀土穆（Khartoum）及周边地区(qū)。据悉，苏丹大部分存储阿拉(lā)伯胶(jiāo)的设施位于(yú)喀土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输线(xiàn)路经过冲突爆发地区，产自(zì)北科尔多凡州乌(wū)姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马津（Damazine）的(de)阿拉(lā)伯胶也无法运往(wǎng)喀土穆和红海沿岸的苏丹港出口(kǒu)。苏丹航运商(shāng)会秘(mì)书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主(zhǔ)要出口(kǒu)中心的阿拉伯树胶储存设施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公(gōng)司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在仓库里，要么(me)被卡(kǎ)在生产地(dì)。“由于苏(sū)丹军队和准军事组织快速支援(yuán)部队(duì)之间(jiān)的冲突(tū)，超过5万吨（树胶(jiāo)），约占苏丹年产(chǎn)量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价(jià)格将相应上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道(dào)，自冲突开始以来，达尔(ěr)富尔(ěr)和科(kē)尔(ěr)多凡经喀土穆(mù)的出口，特别是阿拉伯胶的出口受(shòu)到严重影(yǐng)响。估计有5万苏丹人（约占该国人口的11％）直接或间接依赖生产这种(zhǒng)宝贵资(zī)源所产生的(de)收入。

　　南(nán)苏丹地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方(fāng)和国家(jiā)层面，如果苏(sū)丹正在进行的战争不迅(xùn)速停止(zhǐ)，它将严重影响那些收集阿拉伯树胶(jiāo)的(de)人的收入和苏丹的总体收入。”

　　空气炸锅是不是一定要放烤架上 空气炸锅没有烤架能用吗trong>多因(yīn)素促涨价

　　尽管(guǎn)尚未(wèi)有官方(fāng)调价信息披露，但(dàn)距离两大可乐(lè)公司上一轮调价的时(shí)间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐(lè)官宣调价，包括(kuò)可口可乐、雪碧、芬达在内(nèi)的多款(kuǎn)产品(pǐn)零售价上调，其(qí)中经典500ml瓶装可乐(lè)，从3元上(shàng)涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官方发(fā)布调价告知函，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶装百事(shì)可乐（原味/无(wú)糖）、美年(nián)达及七(qī)喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可(kě)口可乐(lè)保持价格一致。两(liǎng)大巨头公司给出的理由(yóu)皆(jiē)是“应对成本增加”。

　　实(shí)际上，阿拉伯胶并非(fēi)可乐等碳酸(suān)饮(yǐn)料的唯一(yī)原材(cái)料，水(shuǐ)、白(bái)砂(shā)糖(táng)、咖啡因等添加剂(jì)的(de)使(shǐ)用(yòng)给可乐带(dài)来了不同的风味，也在影(yǐng)响着其成本(běn)价格(gé)。

　　受印度等产糖国因干旱下调(diào)产量预测或实(shí)际产(chǎn)量不及预期，巴西甘蔗作物收获进(jìn)度缓慢，国际原(yuán)油(yóu)价格上(shàng)涨导致甘蔗制乙醇的需求增加等因素叠加影响，近期白糖的价(jià)格呈(chéng)现持(chí)续快速上涨趋势(shì)。据联(lián)合国粮农组织(zhī)5月5日发布的数(shù)据(jù)，粮农组织食糖价(jià)格指(zhǐ)数4月平均为149.4点(diǎn)，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行(xíng)，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表(biǎo)示，相比(bǐ)单一原材料涨价，通胀(zhàng)背景(jǐng)下各(gè)个供应(yīng)链环(huán)节的成本高(gāo)涨，也会引发可乐的实际(jì)价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布(bù)了2023年第一季度(dù)财报。其中提(tí)到，第一季度全球空气炸锅是不是一定要放烤架上 空气炸锅没有烤架能用吗价格平(píng)均上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可(kě)口(kǒu)可乐公司称，通(tōng)货(huò)膨胀(zhàng)导(dǎo)致了运输(shū)和原材(cái)料成本的增加。

　　不过，可口可(kě)乐总裁(cái)兼首(shǒu)席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一(yī)些领域的缓解，如石(shí)油现货(huò)价(jià)格和运费，公司预计价(jià)格上(shàng)涨将放缓。“今年下半(bàn)年，我们的(de)预期是大多数市场的通胀将放缓，与过去(qù)12至18个月相比，这(zhè)将导致一个‘更正常(cháng)’的定价周期”。

　　此外(wài)，包(bāo)括百事可乐、联合利华等在内的(de)食品、日(rì)化公司(sī)最近几(jǐ)个季(jì)度也(yě)都提高了价格，以应对成本上升(shēng)。

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