鹅颈藤壶是什(shén)么东(dōng)西，鹅颈藤(téng)壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近年(nián)来新出的一个名词，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)就是藤壶类的生物，在中国当(dāng)地就叫(jiào)做佛手(shǒu)螺(luó)或者狗爪螺等(děng)，价格(gé)十分(fēn)的(de)贵，长相(xiāng)丑味道(dào)却非常鲜美的。

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鹅(é)颈藤壶是(shì)什(shén)么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤(jīn)

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　　鹅(é)颈藤(téng)壶是(shì)一种藤(téng)壶(hú)类生物，一般(bān)生(shēng)长在(zài)海(hǎi)边石峰(fēng)中，生(shēng)长(zhǎng)状态是一簇一簇的，靠食(shí)用水中的(de)微生物为生(shēng)，因(yīn)为外形长得(dé)丑(chǒu)陋(lòu)，又密密麻(má)麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗(sú)称来(lái)自地狱(yù)的海鲜。

　　而它之所(suǒ)以拥有这个称呼，是因(yīn)为两点(diǎn)：一是因为它的长相(xiāng)比较奇特，有点张牙舞爪的意思，二是因为它们生(shēng)长在(zài)海边的礁石底部，采集起来有一定(dìng)的风(fēng)险(xiǎn)性。

　　不(bù)过，抛(pāo)开长相和(hé)采集难度，它(tā)的味(wèi)道非(fēi)常鲜(xiān)美，所以一(yī)直以来，鹅(é)颈藤(téng)壶都被视为高端的食材(cái)，价格每斤要几十甚至几百欧元(yuán)（几百到几千人民币不等(děng)）。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛手螺一样(yàng)吗(ma)

　　是一样的。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶别称佛(fú)手螺(luó)、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺，因其外(wài)形酷似鹅的(de)脖颈而得名，通常喜欢隐(yǐn)藏(cáng)在(zài)礁(jiāo)石缝隙或(huò)者黑暗的洞穴内，有(yǒu)时也经常附生在海洋(yáng)里的漂浮(fú)物上(shàng)或海里一些(xiē)436742开头是什么银行 归属地，436742开头是什么银行的卡大的海洋生物的(de)皮肤上(shàng)，比如轮(lún)船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等(děng)也是鹅颈藤壶的主要附着对象，可以说它(tā)是一种比较常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于(yú)节肢(zhī)动物门中的蔓足类，别(bié)看它长得非常的丑，甚至还有点小小(xiǎo)的恶心，但却是西班牙乃至整个(gè)欧(ōu)洲一种紧俏货(huò)，很(hěn)多人都为之而疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富含多种微量元素，是一种非(fēi)常美味的海鲜，平均(jūn)一斤能(néng)够(gòu)卖到几十甚至上百欧(ōu)元，最(zuì)贵的甚至达到了上(shàng)万元人(rén)民(mín)币，是大自然馈赠的(de)美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围(wéi)内的分布也是比较(jiào)广的，在各(gè)大(dà)洋均有分布，就我(wǒ)国而(ér)言则主(zhǔ)要(yào)分布在东(dōng)南沿海一带，是赶海之后全螺宴上不可或缺的一(yī)道美味(wèi)。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈(jǐng)藤(téng)壶800克

　　配料：生姜1块(kuài)，葱段2节(jié)，料(liào)酒1勺(sháo)，食盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤壶(hú)用清水冲洗干净，控干水份备用。

　　2、锅(guō)中加入清(qīng)水，大(dà)火煮开(kāi)。

　　3、锅中放入生(shēng)姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和(hé)食盐调味，开锅后(hòu)，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花即(jí)可(kě)出锅，味美(měi)鲜(xiān)嫩(nèn)。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采摘(zhāi)难度大，因此价格也比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美(měi)、营养价值(zhí)高，也是(shì)全世界(jiè)最昂贵的海产品(pǐn)之(zhī)一(yī)，一般生长在(zài)礁石缝隙或(huò)者黑暗的(de)洞穴(xué)中，采摘者们(men)需(xū)要(yào)使用绳索从悬崖(yá)峭壁降(jiàng)落寻(xún)找鹅颈藤(téng)壶，并 且赶在海浪拍来之前迅速离开，随着大量的捕捞全世界的鹅颈藤壶越来越少，而人们(men)的食用量只增不减，导致鹅(é)颈藤壶的价(jià)格(gé)越(yuè)来越高。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)是地(dì)球上最贵的海鲜之一，在欧洲一斤鹅颈藤壶能(néng)卖上(shàng)300-500欧(ōu)元(yuán)，相当于人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某次(cì)海(hǎi)鲜拍卖会上，小小的(de)鹅颈(jǐng)藤壶(hú)竟被排到1200欧元的高(gāo)价，约合人民(mín)币9400块，差不多1万块了。

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