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草莓可以冻起(qǐ)来吃吗

  草莓是可以冻(dòng)起来吃的。

  草莓冻了一(yī)般是(shì)还能(néng)吃的(de),冷冻之后不(bù)会降低草莓中的营养成分。

  草莓属于一种比较(jiào)常见(jiàn)的水果(guǒ),其(qí)中含(hán)有非常(cháng)丰(fēng)富的维(wéi)生素和水分(fēn),在吃了(le)之后可以补(bǔ)充身体所需营养(yǎng),

  冷冻草(cǎo)莓(méi)可(kě)以延长(zhǎng)草莓的储存时间,在(zài)冷冻之(zhī)后不(bù)会出(chū)现腐烂(làn)和细菌(jūn)滋生,在冷冻之后也可以适(shì)量吃。

草莓怎么挑甜又大又甜

  1、看形状。

  很多商家为让草(cǎo)莓(méi)个头长(zhǎng)得更大,成熟期提(tí)前(qián),就会喷洒各(gè)种(zhǒng)激(jī)素,这已经是行业内常见的事情。

  在(zài)挑选的时候首(shǒu)先就是要剔(tī)出那些奇形(xíng)怪状的;然后(hòu)过大的(de)也可以放在旁(páng)边,这(zhè)种大多喷药量过大,里面是(shì)空心的;太小的(de)当然也是不能要的,这种大多是(shì)没有(yǒu)成熟,催熟后(hòu)混淆在里(lǐ)面的。

  至于应该(gāi)选择什么样的,肯定(dìng)是个头差(chà)别不大(dà),长得十分均匀(yún),最好还是成圆锥形状的最好。

  有些小朋(péng)友喜欢吃畸形的,还是不(bù)要吃(chī)比(bǐ)较好。

  2、观颜色。

  去过草莓(méi)棚或者自己种植的(de)朋友应该都知道,草莓正常成熟之后,颜色虽然也是红色,但是那种(zhǒng)诱人的鲜红(hóng)色(sè),带着独特(tè)的光泽(zé)。

  但(dàn)是(shì)售卖的时候,有些(xiē)里面会夹杂着半绿半红(hóng)的,但(dàn)是大部(bù)分都是全红的,还有些虽然也是(shì)红色,但(dàn)是深浅不一,这些都不要购买,均是喷(pēn)洒激素所致(zhì),吃(chī)起来(lái)大多还会偏硬,酸味几乎要压过甜味了(le)。

  3、闻味道。

  挑(tiāo)草莓的时候拿起来放在鼻孔(kǒng)边闻(wén)下,如果带着股自然地果香味,是比较好的。

  催熟的虽然看起(qǐ)来外观和颜色差别(bié)不(bù)大,吃在嘴里味道不好。

  还有些因为喷洒激素的时(shí)间过短(duǎn)或者量过大的(de)缘(yuán)故,刺鼻的异味(wèi)传到鼻腔当中(zhōng),不(bù)建议购(gòu)买。

草莓怎(zěn)么挑比(bǐ)较甜

   草莓怎么挑(tiāo)比较甜

     草(cǎo)莓怎么挑(tiāo)比较甜,说到草莓(méi),草莓(méi)的(de)季节快要到(dào)了(le),可以一起和(hé)小伙(huǒ)伴们一起去摘草(cǎo)莓(méi)了,草(cǎo)莓要怎(zěn)么挑,才(cái)能(néng)挑到甜的,下(xià)面我(wǒ)整理了(le)草莓怎么挑(tiāo)比(bǐ)较甜,保证让(ràng)你采的(de)草莓甜过(guò)初(chū)恋!

  草莓(méi)怎么挑比较甜1

      怎样挑到(dào)口感甜的草莓?

     看颜色。

  颜色均匀、色泽红润的草莓口感较好,不同品种有其(qí)固有(yǒu)的颜色(sè),如红颜是鲜红色,丰(fēng)香为橙红色,书香是深红色等。

      1.看(kàn)草莓萼片和果柄的颜色。

  

     萼片和果柄为绿(lǜ)色的草莓新鲜度(dù)更高。

      2.看(kàn)个头(tóu)。

  

     浙江省农科院园艺所副所长蒋桂(guì)华指(zhǐ)出,并非越大的草莓越好吃(chī),大(dà)草莓味道相对会淡一点。

  因(yīn)此(cǐ),比鹌(ān)鹑蛋大一点、色泽红润的(de)草莓口感较好。

  

      草莓什么(me)季(jì)节吃最(zuì)好(hǎo)?反季节草莓能不能吃?

     大棚内种植的反季草莓也可以放心吃(chī)。

  草莓是多年生草本常绿作物,对光照(zhào)和(hé)水分要求很(hěn)高,同时还需要种植环(huán)境温度、湿度适(shì)中(zhōng)、温(wēn)差要(yào)大,因此非(fēi)常适合在大棚环境下生(shēng)长(zhǎng),这(zhè)样(yàng)种出(chū)来的草(cǎo)莓糖分更高、风味更足,品质也要好(hǎo)于露地。

     目前,北方温室草(cǎo)莓进入第二茬上市期,南方的草(cǎo)莓将进入(rù)尾声(shēng)。

  露地(dì)草(cǎo)莓要在5月中下旬开始采摘,其酸甜味道才浓(nóng)厚。

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      步骤/方法(fǎ)

     1、草莓的颜色(sè);建议大家(jiā)挑选(xuǎn)红(hóng)红(hóng)的,根部也(yě)是红(hóng)色的,没有绿色部(bù)位的草莓。

  这种(zhǒng)草(cǎo)莓是(shì)甜的几率(lǜ)比较大(dà)。

  

     2、市面上很多的商家会喷(pēn)色素等颜料来增色,建议大家仔细挑选。

     3、可以(yǐ)用手摸摸看,如(rú)果掉色的部位和原(yuán)来颜色(sè)相差(chà)很大(dà),就(jiù)不(bù)要挑选了。

     4、轻微的掉红色是(shì)很正常的,只要不(bù)是掉色很严重(zhòng),就可以购买。

     5、草莓的外表;建议大家挑选(xuǎn),饱满,整齐(qí)的草莓。

  

     6、饱满(mǎn)是(shì)因为(wèi)很新鲜,是(shì)摘下不久的(de)。

     7、整齐是因为保(bǎo)管的很好,没有受到很(hěn)大的外伤。

     8、草莓的硬(yìng)实(shí)程度;时间久的草莓会变质(zhì),摸(mō)起来会软软(ruǎn)的。

  

     建议(yì)大家挑选的`时候(hòu)轻(qīng)轻捏捏,很硬实的可以放心购买(mǎi)。

     软乎的草莓,如果现吃可(kě)以选择(zé)轻微的软(ruǎn)乎。

     如果是很软乎的草莓就不要买(mǎi)了,估(gū)计已经是烂(làn)了的草莓。

     草(cǎo)莓分量;因为有水分,有(yǒu)甜度,所以会有重(zhòng)量(liàng)。

  

     建议大家挑选的时候可以用(yòng)手掂量一下,沉沉的就是好的(de)了。

     还可以通(tōng)过对比,来(lái)挑选较沉的草(cǎo)莓。

     草莓(méi)大小;每个草莓都有(yǒu)自己的个头,不能都(dōu)是一样(yàng)的。

  

     建(jiàn)议大(dà)家(jiā)挑选(xuǎn)中(zhōng)等个(gè)头的草(cǎo)莓。

     大个的(de)没有(yǒu)什么(me)口感(gǎn),就是一(yī)直(zhí)嚼。

     小的(de)没(méi)吃几口就没了(le)。

     所以(yǐ)建(jiàn)议大家挑选中等的,好吃(chī),甜度够(gòu),还够(gòu)吃(chī)。

  草莓怎么(me)挑(tiāo)比较甜3

      第一呢就是看外形

     个头,个头太大的不(bù)要(yào)选,因(yīn)为里面(miàn)很可能是喷洒(sǎ)了膨大剂,还(hái)有就是(shì)畸形的(de)果子(zi)不(bù)要选,因(yīn)为里面的(de)激(jī)素过高才会导致果子畸形,很多(duō)人可能会(huì)觉得越大就越甜,其实不是,挑个头不大不小的,桃心(xīn)形的就好!

  

      第(dì)二是看颜色

     看表(biǎo)面,新鲜的草莓颜(yán)色比较的鲜亮,但是不是看上去特别的红的那种(zhǒng),有的草莓(méi)看着很红,但是不新鲜,那(nà)是因(yīn)为在草莓的表(biǎo)面涂抹(mǒ)了药(yào)物,才会(huì)这样的,红(hóng)里带点白的草莓(méi)是最香(xiāng)甜的。

  从表(biǎo)面上(shàng)看,草莓的蒂头叶片(piàn)鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无(wú)损伤腐烂(làn)的(de)草莓才是好草莓!

  

      第三就是(shì)闻(wén)味(wèi)道(dào)

     大(dà)家都知道好的草莓有(yǒu)浓(nóng)浓的果(guǒ)香的(de)味道,这种(zhǒng)味道(dào)是不可能作假的(de),因(yīn)为是(shì)果子(zi)本身散发出来的,如(rú)果你在闻(wén)的(de)时候闻(wén)到(dào)不(bù)一样的(de)味(wèi)道,怪怪的味(wèi)道(dào)就不要买!还有就(jiù)是可以尝(cháng)尝果(guǒ)子的味道(dào),如果甜味分布的(de)比较的均匀说明(míng)这果(guǒ)子(zi)是好果(guǒ独立事件与互斥事件的区别与联系公式,独立事件与互斥事件的区别与联系视频)子!

  

      第四(sì)就是切开看看(kàn)

     好的草莓切开的时候可(kě)以看到(dào)横(héng)截面比较的(de)光(guāng)滑,如果打过激素或(huò)者(zhě)里面有小虫(chóng)子的果(guǒ)子的横截面是空的,不是(shì)实(shí)心的!而且据说(shuō)这(zhè)种(zhǒng)草莓(méi)空心里面(miàn)会(huì)藏有虫卵!所(suǒ)以在吃之前一定要细心一点,毕竟现(xiàn)在(zài)人工干预(yù)的瓜果蔬菜(cài)比较的(de)多(duō)。

  草莓怎么挑(tiāo)比(bǐ)较甜4

      草(cǎo)莓(méi)的功效

      1、预防动脉硬化

     草莓中(zhōng)的维生素C可以促进胆(dǎn)固(gù)醇排泄,防(fáng)止胆固醇沉积在血管(guǎn)壁从而(ér)出现动(dòng)脉粥(zhōu)样(yàng)硬化症状(zhuàng),还能预防冠心病(bìng)。

      2、促消化

     草莓中(zhōng)含(hán)有丰富的膳食纤维和(hé)果胶,可以(yǐ)刺激胃(wèi)肠壁蠕动,促进食物消化(huà) ,预防痤(cuó)疮、便秘,降低肠癌风险。

      3、保护视力

     草莓中(zhōng)富含(hán)维(wéi)生素A和胡萝卜素,胡萝卜素是合成(chéng)维生素A的(de)重要物(wù)质,可以缓解夜盲(máng)症,改善视力,还(hái)能促进生长发(fā)育。

      4、滋阴养血

     草莓性凉(liáng)味(wèi)甘,含有多种(zhǒng)维(wéi)生素、糖类、有机酸(suān),易于人体吸收(shōu),经(jīng)常食用能(néng)帮助补充(chōng)机(jī)体营养,维持体(tǐ)液平衡。

      5、生(shēng)津(jīn)开胃

     草(cǎo)莓果肉酸甜多(duō)汁,含有多种有机酸,具有生(shēng)津润肺、健(jiàn)脾和胃的功效。

  如果有积食消化(huà)不良、胃口不(bù)佳,可以饭(fàn)前食用1~2颗草(cǎo)莓,有开胃的作用(yòng)。

  

      草莓(méi)的成(chéng)熟季节

     根据不同的地(dì)区,上市的时候(hòu)稍(shāo)微有些差异。

  一般春季气温上升到5度以(yǐ)上时,植(zhí)株(zhū)开始萌(méng)发,最适生(shēng)长(zhǎng)温度(dù)为20-26度。

  江苏地区,2月下旬萌(méng)发,4月上中旬开花,5月中下旬果(guǒ)实(shí)成熟。

  入(rù)秋气温(wēn)低于17度,且在(zài)10-12小(xiǎo)时的短日(rì)照条件下花芽分化,冬(dōng)季(jì)有短期休眠。

     现在很多草莓都是大(dà)棚种植的,大(dà)棚(péng)内(nèi)的温(wēn)度条件可以人工控制,所以(yǐ)草(cǎo)莓(méi)成熟(shú)不必(bì)等到5月份。

  基本(běn)上(shàng)1月就开始结果,3月-4月达到成熟高峰。

  我们在过年(nián)期间就能吃(chī)到(dào)早季草莓(méi)了。

      洗草莓注(zhù)意事项

     不要(yào)用直(zhí)接流动(dòng)的水不(bù)停地(dì)冲(chōng)洗,因为草莓上有很(hěn)多的细孔,直(zhí)流水(shuǐ)特(tè)别是(shì)没有经过处理的自来水直接(jiē)冲洗可能会(huì)使那些物质直接进入。

  建议使用(yòng)淘米的水或者是在洗(xǐ)草莓的(de)水中加入适量的食盐(yán),将(jiāng)草莓放置在(zài)这些水(shuǐ)中(zhōng)浸(jìn)泡五分钟到(dào)十分钟左右即(jí)可。

     还(hái)有要注意的(de)一点是有(yǒu)些人喜欢在(zài)洗的时候将(jiāng)草莓蒂(dì)去掉,其实这(zhè)样的话水中的杂质可能通过草(cǎo)莓的(de)蒂部进入(rù)草莓,所以建议洗的(de)时候不要摘掉草(cǎo)莓蒂,等到吃的时候再去掉。

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