怎样样挑榴(liú)莲才甜呢？看形状，选择(zé)“母榴莲”的。关于怎样样(yàng)挑(tiāo)榴莲才甜呢以及(jí)怎样样挑榴莲才甜呢(ne)，怎(zěn)样(yàng)样挑榴莲才甜一(yī)点(diǎn)，怎样挑甜的榴莲，怎样(yàng)挑(tiāo)的榴莲又好吃又甜，榴莲(lián)怎(zěn)样选(xuǎn)才甜(tián)等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以下(xià)的日(rì)子常识：

榴莲是(shì)热(rè)性仍是(shì)凉性(xìng)

　　榴莲是热性的(de)。

　　榴莲归(guī)于性热的生(shēng)果(guǒ)。榴莲自身归(guī)于(yú)热带生果，性热味(wèi)甘，且(qiě)糖分含量较高，多吃简(jiǎn)单上(shàng)火。

　　榴(liú)莲的养分价值比较高，榴(liú)莲中含(hán)有较(jiào)为丰(fēng)厚的(de)膳食纤维(wéi)、蛋(dàn)白质和维生(shēng)素等，有必定的促进胃(wèi)肠活动、缓解便秘的(de)效(xiào)果，

　　其(qí)间(jiān)还含(hán)有较为丰厚的脂(zhī)肪、多种矿物(wù)质等，具有弥补人体养分的(de)效(xiào)果。适量(liàng)的食用(yòng)榴莲(lián)还(hái)能够(gòu)影响(xiǎng)胃(wèi)液(yè)和唾液排泄，具有开(kāi)胃、促进胃口的(de)成效;还有必定(dìng)的散(sàn)寒(hán)成效，能(néng)够在必定程度(dù)上缓解痛经(jīng)等症状。

怎样样(yàng)挑(tiāo)榴莲才甜呢(ne)

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　一般(bān)在行的(de)买家在购买榴莲(lián)时会选择“母(mǔ)榴莲”，其通(tōng)体比较(jiào)匀称、丰(fēng)满，乃至榴莲外表会呈现许(xǔ)多鼓(gǔ)包(bāo)，并且底部是平中考体育多少分满分2023，中考体育多少分及格(píng)的(de)，这样的榴莲它外(wài)皮薄，果肉多，并且滋(zī)味甜美，这(zhè)是因(yīn)为它外壳里(lǐ)边(biān)包裹着厚厚的果肉，果(guǒ)肉(ròu)紧紧(jǐn)与壳紧紧的贴合，所以(yǐ)其(qí)外(wài)表(biǎo)看上去比较圆润(rùn)。

　　而那些形(xíng)状较长、比(bǐ)较小的榴(liú)莲(lián)便是咱们所说的(de)“公(gōng)榴莲”，其果肉(ròu)较(jiào)小，皮就会(huì)厚一些，并且“公(gōng)榴莲(lián)”的口感也(yě)不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购(gòu)买榴莲时，首先要调查榴莲外壳的色彩，假(jiǎ)如是青(qīng)色的话，阐明榴莲并没有熟透，假如榴(liú)莲的色(sè)彩呈黄褐色的(de)话，代表熟过(guò)头了，这两种色彩的(de)榴(liú)莲都不要购(gòu)买(mǎi)，因为其口感都欠(qiàn)安。

　　榴莲壳色彩为黄中带青为佳，并(bìng)且在榴莲底部有(yǒu)轻轻裂口的最好(hǎo)，可是也不要彻(chè)底裂开，悉数裂(liè)开不仅是熟过头口感欠(qiàn)好，并且果肉(ròu)很简(jiǎn)单遭到污染(rǎn)。

　　也能够经过捏榴(liú)莲外壳(ké)上的刺来判别榴莲的口感，假如捏榴莲外壳上相邻的两(liǎng)根刺，能(néng)捏(niē)得(dé)动，代表其老练度高，能够购买，假如刺又尖(jiān)又长、还不简单捏得动，阐明榴莲的(de)果肉少皮厚，还有(yǒu)没熟透。

　　3、闻榴莲(lián)的滋(zī)味。

　　在购买(mǎi)榴莲时，拿起(qǐ)一个轻(qīng)轻裂(liè)开的榴莲，细(xì)心闻一(yī)下(xià)，假如闻到(dào)一(yī)丝生(shēng)味，代表此(cǐ)榴莲还没有熟透，假如闻着(zhe)有酒味，阐明这个榴莲老练过头了，此榴莲不光滋味(wèi)欠(qiàn)好，在口感(gǎn)上还会稍微发(fā)苦。

　　闻到只要甜(tián)美味的话，就阐明这个榴莲的老练度是(shì)刚刚好，能够定(dìng)心购买。

　　其实榴(liú)莲的口感(gǎn)和滋味仍(réng)是由其种类(lèi)决议的，像猫(māo)山王榴莲、苏(sū)丹王榴莲、金凤榴莲等都是榴莲(lián)中的尖端(duān)，而咱们常吃的榴(liú)莲是泰国金(jīn)枕头榴莲，它(tā)只能(néng)算是榴(liú)莲中入门(mén)等级(jí)，因为(wèi)其产量大、口感清淡、价格适(shì)中简单被(bèi)老百姓(xìng)承受。

怎样选择榴莲又香(xiāng)又甜(tián)

　　这(zhè)样选(xuǎn)择榴莲又香又(yòu)甜：

　　1、闻(wén)气味

　　好的榴莲(lián)是有香味的(de)，一种浓郁又不腻的滋味，就好像是榴莲(lián)味的牛奶，醇醇的(de)感觉(jué)。

　　你也(yě)能(néng)够依(yī)据的榴莲的气味判别它是不是熟了、有(yǒu)没有坏。

　　因为不老练的榴莲是(shì)有一(yī)股青、涩的滋(zī)味的(de)，便是刚刚修(xiū)剪(jiǎn)过的青草(cǎo)的滋味(wèi)，而坏了的榴莲呢，就会有很浓(nóng)的酒(jiǔ)精味(wèi)。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识果实的巨(jù)细和外观色(sè)彩，也能够辨识榴(liú)莲的老练度(dù)，就像挑西瓜相同。

　　一般(bān)来说体型比较大的榴莲老练(liàn)度会好一些，从(cóng)外壳色彩看，一般老(lǎo)练(liàn)的好榴(liú)莲(lián)呈较通(tōng)透的黄色，假(jiǎ)如青色比较(jiào)多则证(zhèng)明不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外(wài)表布满了密密的尖刺，用手捏(niē)住尖刺(cì)的顶(dǐng)端，假如稍用(yòng)力就能够让(ràng)它们互相挨近，阐明此榴莲较(jiào)软，皮薄，老练度较好，假如(rú)感觉手感十分坚实，底子无(wú)法捏动，这(zhè)样的榴(liú)莲则较生或皮(pí)厚。

　　榴莲文(wén)明

　　明朝三宝宦官郑和率船队三下南洋，因为出海时(shí)刻太长，船员们思乡(xiāng)心切，乡愁(chóu)浓(nóng)郁，归心(xīn)似箭。

　　有一(yī)天，郑和在岸上发(fā)现一种奇特(tè)果子，就带(dài)回几(jǐ)个同大伙一同品味，许多船员吃后对这种生果称(chēng)赞不已(yǐ)，竟把思乡的想法(fǎ)一时(shí)淡化了。

　　有人问郑和，“这种果子(zi)叫(jiào)什么(me)姓名？”，他随口答到中考体育多少分满分2023，中考体育多少分及格：“流连”。

　　榴莲与流(liú)连(lián)同音，后来人们就将它称为(wèi)“榴莲”。

　　东南(nán)亚的华人吃(chī)了(le)，对(duì)祖国(guó)大陆“流连（榴莲）忘返”，寄予一种(zhǒng)思乡之(zhī)情。

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