怎么挑甜的(de)老南瓜好吃(chī)？首先观察南瓜的颜色的。关于(yú)怎么挑甜的(de)老(lǎo)南瓜好吃以及怎么挑甜的老南(nán)瓜好吃，怎么(me)挑甜的老(lǎo)南瓜呢，怎么挑(tiāo)甜的老南瓜视频，老南瓜怎么挑选才(cái)甜，老(lǎo)南瓜甜(tián)吗等问题(tí)，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知识：

老(lǎo)南瓜可以生吃吗

　　老(lǎo)南瓜(guā)是(shì)可以生吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南瓜中(zhōng)含有丰富的胡(hú)萝卜素(sù)、维生素、矿物质(zhì)、氨基酸及果(guǒ)胶等营养(yǎng)物质(zhì)，

　　生吃南瓜可以较(jiào)好(hǎo)的保存其营养价值，但建议控制摄(shè)入量，以(yǐ)免(miǎn)造成胃肠道不适，日常适量生(shēng)吃南(nán)瓜，对于改善皮肤状态、缓小卖部一天卖1000利润多少，一个小卖部一天卖1000能赚多少lor: #ff0000; line-height: 24px;'>小卖部一天卖1000利润多少，一个小卖部一天卖1000能赚多少解便(biàn)秘发生等(děng)有(yǒu)一(yī)定(dìng)的辅(fǔ)助作(zuò)用。

怎么(me)挑(tiāo)甜(tián)的(de)老南瓜(guā)好吃(chī)

　　1、首先观(guān)察南(nán)瓜(guā)的颜色。

　　不(bù)同的品种(zhǒng)，南瓜的颜色是(shì)不一样(yàng)的。

　　市场(chǎng)上(shàng)常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的(de)就要挑选颜色橙色的，成熟的好，口感就(jiù)好;还有一(yī)种(zhǒng)京(jīng)绿栗南瓜，北(běi)京的(de)品种(zhǒng)，挑选要找颜色深(shēn)绿的、所以(yǐ)，什么样(yàng)的南瓜又面又甜，首先看颜色(sè)准(zhǔn)没错。

　　2、观察(chá)南瓜外形(xíng)。

　　可以(yǐ)通过看南瓜的形状(zhuàng)看出来(lái)，有的南(nán)瓜是圆的，带(dài)有条(tiáo)纹的；有的是(shì)长的，带有斑纹线的(de)。

　　不管(guǎn)什么(me)形(xíng)状(zhuàng)的南瓜，在(zài)挑选的时候(hòu)，要找形状(zhuàng)完整的(de)，有凸起或斑点的不影响口感(gǎn)，这是南瓜抵制虫害(hài)，保护自(zì)己留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南(nán)瓜的(de)外皮。

　　购买时要(yào)找(zhǎo)老(lǎo)南(nán)瓜(guā)，用手(shǒu)掐(qiā)南瓜外皮，如果比较坚硬，那就(jiù)是老南瓜(guā)；如(rú)果一掐就破，那(nà)就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑(tiāo)选(xuǎn)南瓜时(shí)，可将南瓜托起，一(yī)只手去(qù)轻轻的拍打(dǎ)，辨别一(yī)下南瓜的声(shēng)音，闷(mèn)响的(de)就是老南瓜，反(fǎn)之，成熟度(dù)就没那(nà)么好了。

如何(hé)挑(tiāo)选(xuǎn)甜南瓜(guā)

　　1、看，从外(wài)皮颜色上(shàng)来说(shuō)，金黄色的南(nán)瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚粗重越成(chéng)熟(shú)；绿色的南瓜，绿得发黑的是(shì)成(chéng)熟(shú)南瓜。

　　不(bù)管什么品种，棱越深小卖部一天卖1000利润多少，一个小卖部一天卖1000能赚多少、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　2、闻，南瓜熟后有一(yī)种清(qīng)香气味(wèi)，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜外皮比较坚硬紧实，如果南瓜皮(pí)一掐就(jiù)破，就证(zhèng)明成熟度不够。

　　另外，用(yòng)手掐(qiā)一(yī)下南瓜上的那(nà)一小段茎，如果感觉非(fēi)常硬，就证明南(nán)瓜(guā)采摘的时机比较合适。

　　4、切，切开的南瓜还可以看看瓜籽，因为(wèi)瓜籽饱(bǎo)满也是南瓜成(chéng)熟度高的表现之一(yī)。

　　扩展(zhǎn)资(zī)料

　　南瓜的养生功效：  

　　一、调养肠(cháng)胃的南瓜：南瓜是调养肠胃很好的食物(wù)，南瓜中含有(yǒu)丰富的维生素A原(yuán)，可以参(cān)与(yǔ)胃(wèi)内(nèi)上(shàng)皮组织的正常代(dài)谢，保(bǎo)护(hù)胃黏(nián)膜，促进溃疡(yáng)愈合;果胶(jiāo)则可以让(ràng)消(xiāo)化道(dào)免受粗糙食(shí)品(pǐn)的刺(cì)激，预防胃(wèi)炎、胃溃疡(yáng)。

　　二、南瓜(guā)与(yǔ)护肾：南瓜从中医的角度认为：有补(bǔ)中(zhōng)益气、消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效，现代(dài)医学研(yán)究证明，南瓜中的果胶帮助肝(gān)、肾功能(néng)减(jiǎn)弱的人增强肝肾细(xì)胞的再生能力(lì)。

　　三、南瓜与糖尿病：南瓜富(fù)含维生素a、维生素(sù)c和维生素e，能促进胰岛(dǎo)素的分泌;南瓜中(zhōng)的果(guǒ)胶可推迟食物排空、延缓肠道对糖类的吸收，从而(ér)控制血糖升高。

　　此外，南(nán)瓜所含有(yǒu)的(de)矿物(wù)质钴，是胰(yí)岛素细胞合成胰岛素所(suǒ)必(bì)需的物质。

　　所以糖尿(niào)病患(huàn)者(zhě)应适当吃些用南(nán)瓜做的(de)食物。

　　参考资料来源：人民(mín)网(wǎng)-南瓜并非要新鲜才好(hǎo)吃(chī) 如何挑到好南瓜(guā)

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