铁(tiě)棍山药和小白(bái)嘴山药哪个好吃元首制的实质是什么，元首制的内容元首制的实质是什么，元首制的内容些，铁(tiě)棍(gùn)山药和小白嘴山药哪个好吃些呢小白嘴山药更好的。

　　关于铁棍山药(yào)和小白嘴山药哪个(gè)好吃(chī)些(xiē)，铁棍山药和小(xiǎo)白嘴山药哪个好(hǎo)吃(chī)些(xiē)呢以及铁(tiě)棍山药和小白嘴山药哪个好吃些呢，铁棍山药跟小白嘴山药哪(nǎ)个好吃(chī)，铁(tiě)棍山(shān)药和小白嘴(zuǐ)山药(yào)哪种好，铁棍山药(yào)和小(xiǎo)白嘴山药(yào)哪个贵，铁棍(gùn)山药和小白嘴山药哪个营养高等问题(tí)，小编将(jiāng)为(wèi)你整理以下的生活小知识：

铁棍山(shān)药和小白嘴山(shān)药哪个(gè)好吃些，铁棍山药和小白嘴山药哪个好(hǎo)吃些呢

　　小白嘴(zuǐ)山药和(hé)铁棍山药都是药食两用的山药，但小白(bái)嘴山药口感软糯甘(gān)甜，相比(bǐ)较(jiào)来(lái)说要比铁棍(gùn)山药更好(hǎo)吃(chī)，并且小白(bái)嘴山药营养丰富，富含黏液汁、胆碱、蛋白质(zhì)、多酚氧化酶、维生(shēng)素C、甘(gān)露(lù)多糖(táng)、植酸、16种氨(ān)基(jī)酸、尿囊素(sù)等营(yíng)养成分(fēn)，营(yíng)养价值更高于铁棍山药，经常食用(yòng)有(yǒu)补脾健胃、美(měi)容养颜等作用，加上整体比较光滑(huá)、带有(yǒu)紫色斑点(diǎn)，肉质白(bái)如玉好(hǎo)看(kàn)、皮肉(ròu)好(hǎo)剥(bō)离等特点，被(bèi)称之为(wèi)最好(hǎo)吃的山药。

小白嘴(zuǐ)山药与(yǔ)铁棍(gùn)山药的哪一(yī)个(gè)更好，有什么(me)不(bù)同

　　小白嘴山药被誉为最好吃的山(shān)药。

　　区别：

　　1、产(chǎn)地不同

　　小白嘴山药：小白嘴山药广泛种植于深州、安平、安(ān)国(guó)、深泽、蠡县等地，该区(qū)域古称博陵。

　　铁棍山药：今河南焦作温县(xiàn)、沁阳(yáng)（古怀庆(qìng)府）等地，其(qí)中以温县所在（地理坐标为东经112°51′39″至113°13′20″，北纬34°52′至35°2′48″之间(jiān)）为铁棍(gùn)山药地理标识原(yuán)产地(dì)。

　　2、营(yíng)养成分含量不(bù)同

　　小白(bái)嘴山药(yào)：每(měi)百克中(zhōng)含有碳水化合(hé)物19.9--21.5克(kè)，蛋白(bái)质1.9--2.25克，铁﹑锌﹑铜﹑锰的含量也很高，除此之外(wài)还富含黏液(yè)汁、胆碱(jiǎn)、蛋(dàn)白质、多(duō)酚氧化酶、维生素C、甘(gān)露多糖(táng)、植酸、16种氨基酸、尿囊素和3、4—二羟基苯乙胺等(děng)。

　　铁棍山药：块茎(jīng)中平均含粗蛋白质(zhì)14.48%，粗纤维3.48%，淀(diàn)粉(fěn)43.7%，糖1.14%，钾2.62%，磷0.2%，钙0.2%，镁0.14%，灰分5.51%，铁53.57ppm，锌29.22ppm，铜10.58ppm，锰5.38ppm。

　　人(rén)类所需的20种氨基(jī)酸中，山药中(zhōng)含有16种。

　　3、特点不同(tóng)

　　小白嘴山药：小(xiǎo)，相同(tóng)的生产期(qī)限(xiàn)，产量虽(suī)小(xiǎo)但(dàn)营养价值更高；

　　白(bái)，表皮(pí)较白肉质如玉，皮(pí)里易剥(bō)离(lí)；

　　嘴，山药末(mò)端如婴儿(ér)嘴巴(bā)，同(tóng)时(shí)嘴儿化读(dú)音表明了是最好吃的山药品种。

　　铁棍山(shān)药：垆土(tǔ)铁棍山药因为地质(zhì)坚瓷，黏性大，土质硬。

　　所以(yǐ)它弯弯扭扭，虽然不是好看(kàn)，但口感较(jiào)好；

　　沙土铁棍山(shān)药(yào)因种植在(zài)沙地里，土质(zhì)松软，口(kǒu)感面(miàn)甜，营养价值同样较高(gāo)。

　　参考(kǎo)资料来源：百度百科-小白嘴白山药

　　参考资(zī)料来源：百(bǎi)度百科-铁棍山药

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 元首制的实质是什么，元首制的内容