冬(dōng)枣怎么(me)挑(tiāo)甜好吃又甜(tián)？看外观的。关(guān)于冬(dōng)枣怎么挑甜(tián)好吃又甜以及冬枣怎么挑甜好吃又甜，冬枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃呢，冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑甜好吃视频，冬枣怎么挑选好吃又甜(tián)，冬枣挑什(shén)么样的比(bǐ)较(jiào)甜等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

冬枣可以放冰箱保存吗

　　冬(dōng)枣(zǎo)是可(kě)以放冰箱保存(cún)的。

　　冬枣可(kě)以放在冰箱(xiāng)保(bǎo)存。 鲜枣保存一(yī)般都(dōu)选(xuǎn)的是冷藏,

　　冷藏可(kě)以(yǐ)在一定程(chéng)度(dù)上抑制(zhì)细菌等微生物(wù)的滋生,建议冷(lěng)藏之前先把预储存的鲜枣放在5-8℃的温度(dù)下(xià)预冷一两天(tiān)。

冬枣怎(zěn)么挑甜(tián)好(hǎo)吃又甜

　　1、看(kàn)外(wài)观(guān)。

　　这个步(bù)骤(zhòu)主(zhǔ)要(yào)是看冬枣(zǎo)表面(miàn)的碾压与辗轧的区别是什么，辗轧与碾压有什么区别颜(yán)色(sè)，冬枣(zǎo)不(bù)是全青(qīng)的，也不是全(quán)红的，有些人(rén)喜欢选红色的(de)冬(dōng)枣，认为红枣越红(hóng)越甜，其(qí)实(shí)并非如(rú)此(cǐ)，冬(dōng)枣是红绿相间的(de)，而且绿(lǜ)与红(hóng)之(zhī)间没有完全的界限，再(zài)加上红(hóng)枣的面(miàn)积稍大(dà)一点，可(kě)能(néng)2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才(cái)是(shì)最(zuì)好吃的。

　　2、看一下它的(de)硬度。

　　冬枣非常脆，含很多汁液，重量上比较压手，因(yīn)此拿一颗(kē)冬(dōng)枣(zǎo)在(zài)手上去捏，如果能轻(qīng)松(sōng)捏(niē)软(ruǎn)，这(zhè)样的(de)冬枣基本上已经坏了，好的(de)冬(dōng)枣是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆(cuì)、汁多(duō)碾压与辗轧的区别是什么，辗轧与碾压有什么区别才好吃的。

　　3、提前品(pǐn)尝。

　　假(jiǎ)如不确定这(碾压与辗轧的区别是什么，辗轧与碾压有什么区别zhè)冬枣到底好不好吃，还可以提前去(qù)尝一(yī)尝，很多摊位都同意(yì)去尝，如果不让尝的可以(yǐ)少买一点，先尝一(yī)尝味道，如果吃起(qǐ)来外面是甜的(de)，里面是不(bù)甜的话，这样的冬(dōng)枣就(jiù)是(shì)用糖(táng)水浸泡(pào)过的，它(tā)的甜味渗透不(bù)到最里面(miàn)，而冬枣(zǎo)自然成(chéng)熟、香甜，吃一口(kǒu)，全身的果肉(ròu)都(dōu)甜极了。

　　4、看表皮褶(zhě)皱。

　　自然生产的(de)冬枣表面(miàn)是(shì)圆滑的，摸起来一点都不(bù)坑(kēng)坑洼洼，也不(bù)会(huì)有皱纹。

　　假如(rú)拿起一颗冬(dōng)枣，它的(de)表皮(pí)有很多皱褶，这样冬枣就会变(biàn)得不新鲜，会流失(shī)一些水分(fēn)，所(suǒ)以吃起来味道(dào)会大(dà)打折扣。

买冬枣时(shí)，怎样才(cái)能选到又脆又甜(tián)的？

　　冬(dōng)枣是在十月中旬左(zuǒ)右上市的，这个季(jì)节才是时令最新鲜的(de)冬枣，现在有很(hěn)多提前上市(shì)的，肯定不是自然成熟的，所以建议(yì)大家不要去(qù)买(mǎi)，到了季节自然成熟的冬枣才又脆(cuì)又甜，小孩特别喜欢(huān)。

　　不好吃的冬(dōng)枣虽(suī)然看上去也很新鲜，但(dàn)实际上(shàng)口感会相(xiāng)差很多。

　　那么怎(zěn)么样才能够选到新鲜又好(hǎo)吃的(de)冬枣呢？在(zài)这里就详细告诉大家挑选的技巧(qiǎo)，因(yīn)为我之(zhī)前的(de)时候也特别不会挑，后来回(huí)老家的特意请教了(le)枣农，问(wèn)怎么(me)样去挑选(xuǎn)？学会了之后，每次去买冬枣都(dōu)能够选到(dào)好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一(yī)，看外(wài)观。

　　这(zhè)一步主(zhǔ)要(yào)是看(kàn)冬枣表面的颜色，冬枣并不是完全青色，也(yě)不是完全(quán)红色的，有的人喜欢选(xuǎn)红(hóng)色的冬枣，以为越红了越甜(tián)，其实(shí)不是(shì)，冬枣是红绿相间的，而且(qiě)绿和红之间没有完(wán)全的界(jiè)限，另外(wài)红(hóng)色要比绿(lǜ)色(sè)稍微面积大(dà)一些(xiē)，大概2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样的冬(dōng)枣才(cái)是(shì)最好(hǎo)吃(chī)的(de)。

　　如果看上去冬(dōng)枣完全是红色，肯定是加过其他的催(cuī)熟剂(jì)或者是被浸泡过(guò)，这样(yàng)的不要(yào)选择。

　　二，看(kàn)一(yī)下(xià)它的(de)硬度。

　　冬(dōng)枣是非常脆的(de)，它(tā)含有汁液很多，重量上就(jiù)比(bǐ)较压手，所以拿一颗冬(dōng)枣在手中去(qù)捏(niē)一(yī)下，如果能(néng)够轻松捏(niē)软，这样的冬枣基本上就已(yǐ)经坏了，好的冬枣是非常(cháng)硬，捏都捏(niē)不动(dòng)的。

　　冬枣(zǎo)不像我们(men)平时吃的干的大红枣，大红(hóng)枣会(huì)有褶(zhě)皱，干(gàn)了也可(kě)以吃，果肉还是(shì)很香。

　　但(dàn)冬枣就是吃新鲜，非常脆，汁多(duō)的才好吃(chī)。

　　三，提前品尝。

　　如(rú)果不确定这(zhè)个(gè)冬(dōng)枣到底好不好吃，还可(kě)以(yǐ)提前去尝一下，很(hěn)多摊位都是同意去尝(cháng)的，如果不让尝的可以少买一点，先(xiān)尝一下口感，如果吃起来外面甜(tián)，越往里越不(bù)甜的话，这样的冬枣是(shì)用糖水泡过的，它的甜味渗透不了最里面去，而自然成熟(shú)又甜又香的冬枣，吃一口之后，全(quán)身的(de)果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶(zhě)皱。

　　正(zhèng)常的冬(dōng)枣(zǎo)表面是(shì)圆滚滚滑溜(liū)溜的，摸上去一点没(méi)有坑(kēng)坑洼(wā)洼的地(dì)方，也没有褶皱处。

　　如(rú)果拿一个冬枣起来，它的表(biǎo)皮有很多折皱(zhòu)，这(zhè)样的冬枣就不(bù)新鲜了，会失(shī)去(qù)一部分水分，这样吃(chī)起来口感会大打折(zhé)扣(kòu)。

　　以上(shàng)四点就是(shì)在挑选(xuǎn)冬(dōng)枣的时候要注意到几(jǐ)点啦，按照以上几个方法去选择，大(dà)概率都能够选到非常(cháng)好吃的冬枣。

　　另(lìng)外就是，一定(dìng)要等到冬枣上市(shì)的(de)时候再买，十月中旬之(zhī)后，千万不要早(zǎo)买，早买的(de)冬枣(zǎo)是会被处理(lǐ)过。

　　虽然冬(dōng)枣口感好(hǎo)，特别好吃，但是一定不要多吃，吃多了也(yě)会导致腹痛腹泻，不(bù)容易消化，所以不论吃什么好吃的(de)美食(shí)，一定要(yào)适量才行。

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