羊(yáng)肉是(shì)可以补肾壮阳的(de)。

　　吃羊肉是可(kě)以补肾的。 羊(yáng)肉具有温中健脾、养肝、补肾壮阳的功效(xiào)，羊肉可以促进血液循环，增强身体抵抗力，并且有保(bǎo)护胃壁，促进消化的功能，对于(yú)肾虚(xū)的患者有(yǒu)很(hěn)好(hǎo)的食补的效果。

　　中医认为，羊肉具有补(bǔ)精(jīng)血、益虚(xū)劳、温(wēn)中健脾、补肾壮阳(yáng)、养肝的功效，常吃羊肉(ròu)可益(yì)气补虚，促进血液(yè)循(xún)环，增强身体(tǐ)抵抗力，注意合理(lǐ)膳(shàn)食，不宜使用防腐(fǔ)、剩热或冻藏、加温的羊肉。

　　所以说，食羊肉日常(cháng)生活中是有很多(duō)好(hǎo)处(chù)，羊肉可以促进血(xuè)液(yè)循环(huán)，增(zēng)强抵(dǐ)抗力，并且有(yǒu)保护胃壁，促(cù)进消化的(de)功能，所以说(shuō)吃羊肉有很多的功能(néng)和效(xiào)果。

存放新鲜羊肉的方法有哪些

　　1、风干(gàn)法保存。

　　将羊肉抹上(shàng)盐或(huò)别(bié)的调味品，也可(kě)用酱油浸红，挂在背阴(yīn)处，用干燥(zào)的风吹(chuī)直(zhí)至羊肉硬化，但绝(jué)不要用太阳(yáng)晒。

　　这(zhè)样就能(néng)把羊肉中的(de)水分除掉，风(fēng)干后食(shí)用。

　　2、熏晒法(fǎ)保存。

　　把羊肉切成(chéng)一片片(piàn)的，在(zài)肉(ròu)的两面都(dōu)抹上盐(yán)，然后挂起来，或是(shì)平摊在阳(yáng)光(guāng)下晒干。

　　一般晒几天就好(hǎo)了。

　　这样可使羊肉保存的时(shí)间很长，而且(qiě)味道很(hěn)好。

　　3、煮熟保(bǎo)存(cún)。

　　先(xiān)把新鲜(xiān)羊肉切(qiè)成细丁，在锅里倒进适(shì)量的食用油(yóu)加热，待油(yóu)热之后，放进羊肉翻炒。

　　一直要炒到(dào)羊肉里没有一(yī)点水分为止，再加入盐(yán)。

　　晾凉后(hòu)把(bǎ)羊肉放(fàng)进干(gàn)净的容器里(lǐ)，要吃的时候(hòu)再取出来。

　　这样保存的羊肉做(zuò)羊肉汤面或是炒孜然(rán)羊肉(ròu)非(fēi)常好(hǎo)吃。

羊(yáng)肉储存方(fāng)法 羊(yáng)肉怎样储存最保鲜

　　1、羊肉储(chǔ)存最保鲜的(de)方法就(jiù)是冷藏，冷藏不仅可以保留羊肉最原始的风味(wèi)，如果保存得当还可(kě)以(yǐ)大大延长羊(yáng)肉的保(bǎo)存(cún)时间。

　　将新鲜羊(yáng)肉分成(chéng)一(yī)份(fèn)一份(fèn)的，分别装入保鲜袋封口之后放入冰(bīng)箱，确(què)保冰箱冷冻格(gé)温度在负18℃左右(网络上说的310什么意思，网络上说的310什么意思啊yòu)即可。

　　 2、注意冷(lěng)冻羊肉的(de)温(wēn)度应该(gāi)调整在负18℃，并且(qiě)尽量(liàng)不要(yào)随意打开羊(yáng)肉的那一格，不然羊肉就会有变(biàn)质的可(kě)能。

　　将羊肉放(fàng)入冰箱冷冻(dòng)后(hòu)，如果保(bǎo)存(cún)得当一(yī)般可(kě)以储存10个月左右的时间，不过(guò)也要(yào)尽快把剩余的羊肉(ròu)吃完(wán)。

　　 3、冷冻羊肉之(zhī)前就(jiù)要确保肉(ròu)质鲜嫩，如(rú)果本身的羊(yáng)肉就已经不新鲜(xiān)了，那么冷冻之后羊肉的营养价值和口感都(dōu)会(huì)流失(shī)的更快。

　　购(gòu)买羊肉的时候，如果肌肉结(jié)构紧(jǐn)密，用手触摸能感(gǎn)受到紧(jǐn)实感，颜色鲜艳充满光泽，那就是新鲜羊肉(ròu)。

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