可以把(bǎ)饺子放入一个袋子中，然后握(wò)住袋子，往桌上敲几下，饺(jiǎo)子即可分(fēn)开(kāi)；

　　或者把饺子放(fàng)入冷藏室中冷藏几分(fēn)钟，解冻后即可较轻松解开；

　　或者是放在常(cháng)温下，让其自然(rán)解冻，但是(shì)这样饺子皮(pí)易坏。

　　怎(zěn)样使冷(lěng)冻(dòng)饺子不(bù)粘(zhān)一块(kuài)：刚(gāng)包(bāo)好的(de)饺子当兵的人会不会那方面不行，当兵男是不是都精力旺盛表(biǎo)面(miàn)会比较(jiào)潮(cháo)湿又互相(xiāng)挨着，所以才导致(zhì)放(fàng)入(rù)冷冻室易(yì)粘到一起，只(zhǐ)要解决潮湿和间隔问题，就能让饺子(zi)冷(lěng)冻(dòng)时不粘在一(yī)块。

　　首先(xiān)可以把(bǎ)饺子分开放(fàng)，这样自然饺(jiǎo)子不会粘在一(yī)起；

　　也可在饺子皮外(wài)边(biān)滚上少许面粉，使饺子皮不要太潮湿；

　　或者(zhě)饺(jiǎo)子包好后在(zài)桌上放1-2小时，等水分略(lüè)干了再放进冰箱。

　　饺(jiǎo)子冻成一坨直接蒸法：等锅里的水开了，把饺子放到笼(lóng)屉上即可，蒸20分钟左右即可食用(yòng)，但是要注意蒸的时间足够长，防止粘在一起(qǐ)的部(bù)分蒸不熟。

　　若是在蒸(zhēng)饺子之(zhī)前等(děng)饺子解冻，饺子皮会变得(dé)很(hěn)软(ruǎn)且(qiě)容易破。

　　冻(dòng)饺(jiǎo)粘在一起(qǐ)煮法：（1）锅中放(fàng)冷(lěng)水，直接把粘在一起的(de)饺子放(fàng)入锅中(zhōng)。

　　 （2）开大火，水在慢(màn)慢升温(wēn)的(de)过程(chéng)中，饺(jiǎo)子也会解冻(dòng)。

　　（3）在水加热的过(guò)程(chéng)中，可用勺(sháo)子推一推(tuī)饺(jiǎo)子(zi)，使(shǐ)饺子散开。

　　（4）等(děng)水开了，饺子全部浮(fú)于(yú)水上，即可食用。

　　为什么冻饺子(zi)粘(zhān)一起要用冷水煮：冻好的(de)饺子直接(jiē)放入热水中，会(huì)使饺(jiǎo)当兵的人会不会那方面不行，当兵男是不是都精力旺盛子其他部分熟得快，而(ér)粘在一起的部分还没熟，煮太久饺子易破，冷水下锅(guō)可让饺子皮(pí)先吸收一定水(shuǐ)分(fēn)，有初(chū)步解(jiě)冻的效果，这样饺子既不会粘(zhān)在一起也不(bù)会(huì)有部分煮不熟的(de)情况。