切开(kāi)的南(nán)瓜可以放(fàng)冰箱吗，南瓜切(qiè)了一半放冰(bīng)箱能留几天可以的。

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切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留(liú)几天

　　切开的(de)南瓜是(shì)可以放冰箱(xiāng)里面冷(lěng)藏(cáng)的，也可(kě)以冷冻，只不(bù)过在存放之前需要先将南瓜里面的瓜(guā)瓤(ráng)个挖掉，这样的做法(fǎ)的(de)目的(de)是(shì)为了防止(zhǐ)水分的流失，处理完瓜瓤(ráng)之后，只(zhǐ)需要用保鲜袋把切好的南瓜的包好，就(jiù)可以(yǐ)放(fàng)冰箱了。

　　等后面(miàn)拿出(chū)来在吃的时候，就把保鲜膜(mó)撕(sī)掉，再切掉南瓜切面的(de)一(yī)层就好了，这(zhè)样也(yě)不(bù)用(yòng)担心变味。

切开的南瓜放冰(bīng)箱可(kě)以放多(duō)久

　　南瓜如果放(fàng)置在干燥的地方能够保存一年左右的时间，如(rú)果(guǒ)放(fàng)置(zhì)在潮湿的地(dì)方，可以保管三个(gè)月左右，南(nán)瓜(guā)是水果中比较(jiào)坚固(gù)的食物(wù)，可以保存的(de)时间长。

　　南瓜很容(róng)易保存，完整(zhěng)的南(nán)瓜可以在常温(wēn)下放置1~2个月，切开的南瓜容易变质，最多可以保存(cún)2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱(xiāng)，但最好(hǎo)提高冰(bīng)箱内的温度，南(nán)瓜适合在十(shí)度以上(shàng)的(de)环境存放。

　　一般来(lái)说(shuō)，冰箱冷藏室(shì)的4~6℃不适合放入(rù)南瓜，否则容易冻伤(shāng)，南瓜在冰中国的情报机构是什么机构，中国的情报机构叫啥(bīng)箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜实(shí)际(jì)上可以(yǐ)在(zài)常温下储存很长时间(jiān)，不需(xū)要(yào)特别用到冰(bīng)箱(xiāng)，放在冰箱里保存反而会加速其变质。

　　南瓜挑(tiāo)选方法：

　　1）看颜色

　　由于南(nán)瓜(guā)的种类很多，因此在选择时也会有(yǒu)一定的差异，例(lì)如：金黄色的南(nán)瓜颜(yán)色暗(àn)黄，条(tiáo)纹清晰粗重(zhòng)，表明是成(chéng)熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的发黑，表明(míng)是成(chéng)熟的南瓜。

　　无论黄色还是绿色，只(zhǐ)要是南瓜，它的棱角越(yuè)深，瓜瓣就会越(yuè)鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成(chéng)小块，瓜(guā)皮很硬，这样的南瓜，煮(zhǔ)熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般(bān)为金黄色(sè)，成熟时颜色较深。

　　反之，如果颜色较浅，则证明(míng)没有成(chéng)熟(shú)。

　　此(cǐ)外(wài)，瓜子饱满也是南瓜(guā)成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选择外(wài)形完整(zhěng)无小疙瘩的南瓜。

　　如(rú)果情况不佳(jiā)，就不要(yào)购买。

　　但乡下的南瓜，外皮上会(huì)有一些小斑点，这(zhè)是(shì)因为，当(dāng)南瓜在生长过(guò中国的情报机构是什么机构，中国的情报机构叫啥)程中，可能(néng)会被虫子咬或刮伤(shāng)时，南(nán)瓜会(huì)分泌出黏液来(lái)保护伤口，经过一(yī)段时(shí)间，这些黏(nián)液(yè)就凝固成硬块(kuài)，表皮上(shàng)也会(huì)有(yǒu)小斑点，但(dàn)不影响食用(yòng)。

　　另(lìng)外(wài)，挑南瓜和挑(tiāo)冬瓜是一样的(de)，表面涂上一层(céng)白(bái)霜会(huì)更(gèng)好(hǎo)，这样(yàng)的(de)南瓜可以保(bǎo)存(cún)更久(jiǔ)，而且味道(dào)也更甜美。

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