生熟普洱茶的冲泡办法和(hé)时刻(kè)？生茶(chá)泡法：洗茶一遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁(níng)少勿(wù)多，水温是(shì)要沸水（100度），前面的时分(fēn)能够出水快点，到了(le)后(hòu)边茶味变淡的时(shí)分(fēn)能够盖下的(de)。关于生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)和时刻(kè)以及生熟(shú)普洱茶的冲泡办法和时(shí)刻，生熟普洱茶的冲泡(pào)办法视频，普洱生茶与熟茶的冲泡(pào)办法，熟普洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)大全，生熟普洱茶怎样(yàng)泡(pào)等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以下的日子常(cháng)识(shí)：

生熟普洱茶(chá)能够一(yī)同寄(jì)存吗

　　生熟普洱茶是能够一同寄(jì)存的(de)。

　　云南普洱茶，是(shì)一个很为美妙的茶类(lèi)，同(tóng)一产地，同一材(cái)料(liào)制造，却能(néng)发生两(liǎng)种(zhǒng)不同的茶叶口感，生茶，与熟茶，生(shēng)茶以新鲜(xiān)的茶香，回(huí)甘生津的(de)口(kǒu)感(gǎn)，赢(yíng)得各地茶友的追(zhuī)捧。

　　喝过(guò)生(shēng)茶(chá)熟茶(chá)的(de)茶友都理解,生茶(chá)熟茶(chá)是(shì)两种彻底不同的香气,而茶叶(yè)又是(shì)吸味物(wù)质,假如兼并寄存,是会(huì)在香气上有必定(dìng)影响的。

　　普洱生茶(chá)和普(pǔ)洱(ěr)熟茶是质量风格天壤之(zhī)别的两种茶(chá)品,应禁(jìn)止(zhǐ)将生茶和熟茶混合寄存在一同(tóng)。

生熟普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办法和时(shí)刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁少勿多，水温是要沸(fèi)水(shuǐ)（100度），前面(miàn)的时分能够出水快点，到了后边茶味变淡的时分能够盖下(xià)。

　　还(hái)有些小(xiǎo)技巧，用(yòng)盖碗冲泡时开盖，特别在洗茶时。

　　洗(xǐ)茶结束时不要接着泡(pào)，开(kāi)盖(gài)等茶凉(liáng)点再泡。

　　2、熟(shú)茶泡法：洗茶二遍，用紫砂壶比较适合，水温越高越好。

　　用厚(hòu)壁壶或出(chū)茶前(qián)用涨(zhǎng)水淋壶。

　　好的陈年普洱茶(chá)泡(pào)法(fǎ)不(bù)必(bì)太讲究(jiū),浓(nóng)有(yǒu)浓的味(wèi)道，淡(dàn)有淡的雅韵(yùn)。

熟普与生普冲泡办(bàn)法(fǎ)

　　 熟普与生普冲泡(pào)办法

　　 　　众(zhòng)所周知普洱茶有(yǒu)生茶(chá)和熟茶两(liǎng)种(zhǒng)，其间(jiān)普洱熟茶茶性温文(wén)，有养胃(wèi)，护胃(wèi)，暖胃，降血(xuè)脂(zhī)、瘦身等保健(jiàn)功(gōng)用，被(bèi)世人喜(xǐ)欢(huān)。

　　下面(miàn)就为(wèi)咱们介绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟(shú)茶(chá)的泡法进程：

　　 　　首要咱(zán)们先选择(zé)泡普(pǔ)洱(ěr)茶所(suǒ)需求的用(yòng)具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水(shuǐ)烫热(rè)茶具(jù)，首要起温壶温杯的效果，一起能够(gòu)涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶(chá)：将普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的(de)滚(gǔn)水，然后(hòu)快速倒去，以此清(qīng)洗(xǐ)茶(chá)叶中(zhōng)的杂质(zhì)，并且唤(huàn)醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依(yī)据实际(jì)状况把(bǎ)握冲泡时(shí)刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸(fèi)水(shuǐ)冲泡10秒左右，出茶水到公(gōng)正杯中(zhōng)，滤(lǜ)网放到(dào)公(gōng)正杯上，过滤(lǜ)碎茶，然(rán)后(hòu)再别(bié)离(lí)均匀的分入小杯(bēi)中(zhōng)，温了就(jiù)能(néng)够喝(hē)了。

　　 　　a.每次泡好(hǎo)要倒入公正杯里渐渐(jiàn)喝，不能泡在(zài)壶里太长时刻，不然(rán)焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便(biàn)变冷(lěng)今(jīn)后仍是风(fēng)味十足(zú)，所以夏天的(de)时(shí)分能够弄得冷一(yī)些,或(huò)许是冰过今后再(zài)喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的(de)浸(jìn)泡时(shí)刻(kè)，视茶(chá)叶的状(zhuàng)况而(ér)不同，一般(bān)紧压茶能够稍短些，散(sàn)茶能(néng)够稍长些，投茶量多能够稍短(duǎn)些(xiē)，投茶量少能够稍长些，刚(gāng)开始泡能(néng)够稍短些，泡久了能够(gòu)稍长些(xiē)。

　　 　　泡茶(chá)心境：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶的(de)人员须以最平缓、最(zuì)天然(rán)的心态为品茗(míng)者服务，在茶艺界(jiè)中(zhōng)，常有“一人得神、二人得趣、三个得(dé)味”之说，这(zhè)正(zhèng)好是泡茶人心态的(de)表现(xiàn)。

　　独自一人无任(rèn)何环境(jìng)及附加的外在要(yào)素(sù)影(yǐng)响，故可(kě)泡出最(zuì)佳(jiā)茶质供自我(wǒ)品茗(míng)享用……而一些心理素质不太好的茶艺人员无法以安静(jìng)的(de)心态冲泡，或(huò)则水温太高，或许慌(huāng)张致(zhì)使投茶(chá)量失衡，无法泡出最佳茶质(zhì)。

　　所以，泡茶人的心(xīn)境是普洱茶冲泡的关(guān)键要(yào)素(sù)，茶汤的(de)口感会跟着他的心境改动(dòng)而改动!因此(cǐ)，要泡好一(杯(bēi))壶普(pǔ)洱茶(cfe2o3是什么化学元素há)，调整好(hǎo)泡茶(chá)人员自己(jǐ)的心境是最重要的(de)要素。

　　只需在往(wǎng)常(cháng)心态下，选择最适(shì)合(hé)的器皿和(hé)品茗(míng)艺境，在(zài)投茶(chá)量适合不改动的(de)状况下把握水温文(wén)浸泡时刻，还可依个人口感，彼此和(hé)谐中和(hé)后(hòu)，争夺以最天然的心态(tài)泡出最优质的口感，唯有融(róng)入其间，方能乐(lè)在其间!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶乃一种博学多才(cái)的传(chuán)统文(wén)明，特别(bié)是久经(jīng)干载长胜不衰且(qiě)盛名远(yuǎn)扬(yáng)的(de)的普洱(ěr)茶，文明精华更是撒(sā)播至今(jīn)且又到达巅(diān)峰盛世品饮之际。

　　作(zuò)为一种(zhǒng)传统文明的精力享用(yòng)就(jiù)应(yīng)该在(zài)高雅的环境中进行的，品茗之境(jìng)须和其文明氛围和谐一致，如高(gāo)雅古(gǔ)典的(de)装饰环境等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶汤进口，稍(shāo)停顷刻，细细感触茶的(de)醇度;翻滚舌头，使茶汤游过口腔(qiāng)中的每(měi)一(yī)个(gè)部位，滋润一(yī)切的味蕾(不同部位的味蕾感觉出的茶汤的味(wèi)道(dào)，一般是不(bù)相同的’)，领会普洱茶的光滑(huá)和(hé)甘(gān)厚(hòu);入喉时(shí)可领会普(pǔ)洱茶的顺柔(róu)软陈韵(yùn)。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶(chá)的泡法需求留意的事(shì)项(xiàng)

　　 　　普洱茶冲泡(pào)水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不(bù)宜过渡欢腾或欢腾的次数太多，这样(yàng)水中的氧气过(guò)少会影(yǐng)响(xiǎng)茶叶的活(huó)性。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡用水的(de)选择：最好(hǎo)用纯(chún)水或山泉水(软(ruǎn)水(shuǐ)为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有这些水，凡(fán)契(qì)合(hé)国家规(guī)定饮用水目标的(de)也可用(yòng)来泡茶。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶(chá)冲泡置(zhì)茶量(liàng)：茶(chá)水份额(é)为(wèi)(1克：50克)，或置(zhì)茶量为容器(qì)容量(liàng)的(de)2/5左右。

　　或许依据泡茶的器皿和品茗人数的多少而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般为(wèi)3—5g/3～5人，而若用大盖碗(wǎn);中(zhōng)泡则5～10g/5～8人;适取(qǔ)投到。

　　别的，还应先(xiān)区分泡(pào)的是紧压(yā)茶或是(shì)散茶，一般散茶可多投一点;而紧(jǐn)压茶因紧压投茶量上可相对略少(shǎo)一(yī)点，但凡事(shì)都适皆最佳!现在市场上的普洱(ěr)茶一般(bān)茶饼，茶砖等(děng)紧压茶(chá)居多，所(suǒ)以在泡这类茶的(de)时分要先用茶锥或许茶刀(dāo)撬成小块，然后能够用紫砂罐放好备(bèi)用(yòng)，也能够喝的时分(fēn)在撬开。

　　 　　茶叶浸泡(pào)时刻(kè)：视茶叶的状况而不同，一(yī)般紧(jǐn)压茶能(néng)够(gòu)稍短(duǎn)些，散茶能够(gòu)稍长些，投茶量多(duō)能(néng)够稍短(duǎn)些(xiē)，投茶量少能够稍长些，刚(gāng)开始泡能够稍短些，泡久了能(néng)够稍长些。

　　也(yě)能(néng)够依据各人(rén)口(kǒu)感而定，常喝(hē)浓茶(chá)重口感的可多泡一会(huì);反则(zé)缩短(duǎn);别的(de)还可依据水温(wēn)文冲泡次数而(ér)定，水(shuǐ)温太高，可(kě)缩短浸泡时刻，而头几泡一般快(kuài)冲快(kuài)泡(pào)，后(hòu)边则(zé)可跟(gēn)着冲泡次数的添加而延伸(shēn)冲泡的时刻，方可(kě)泡出普洱佳味!

　　 　　正(zhèng)确的(de)普洱熟茶泡法不只能够更好(hǎo)的泡出一(yī)壶好茶(chá)，更(gèng)是(shì)喜(xǐ)好普洱熟茶者的一种日子品尝(cháng)，更(gèng)是一(yī)种安静慈(cí)祥的摄生情(qíng)绪。

　　 　　篇二(èr)：生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　一般的生普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)：将10克普洱茶倒入茶壶(hú)或(huò)盖碗，冲入(rù)500毫(háo)升沸水。

　　先洗茶(chá)，将普(pǔ)洱(ěr)茶表(biǎo)层的(de)不洁净(jìng)物和异物洗去，才干(gàn)充沛(pèi)释放出普洱茶的真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟(zhōng)。

　　将(jiāng)茶汤倒入公(gōng)正杯中，再将(jiāng)茶汤分斟(zhēn)入品茗杯，先闻其香(xiāng)，观其色，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共(gòng)同陈(chén)香(xiāng)，叶(yè)底褐(hè)红色，味道浑(hún)厚回甜，饮后令人心(xīn)旷神怡。

　　 　　接下来(lái)我(wǒ)将为咱们具体介绍冲泡进(jìn)程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉(quán)水或纯(chún)净水(shuǐ)，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置(zhì)茶量：用茶刀顺(shùn)茶饼(沱、砖(zhuān))分层处悄悄撬取，可按喝茶人数多少决议取茶数量。

　　若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取(qǔ)普洱茶15~20克(kè)。

　　 　　三(sān)、醒茶：将茶叶放入茶(chá)壶(hú)，然(rán)后注入热水(除可(kě)醒茶之外，它一起还(hái)具有进步(bù)茶叶净度的效果(guǒ))后倒掉(diào)。

　　 　　用具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土陶瓷(cí)壶(hú)：因为普洱(ěr)茶的(de)冲泡适合运用(yòng)大(dà)一点的茶具以(yǐ)更好的表现出(chū)普洱(ěr)茶的(de)色、香、味等(děng)质量特(tè)征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的(de)透(tòu)气*和保(bǎo)温(wēn)*也可作为冲泡普洱(ěr)茶的器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖碗清(qīng)雅(yǎ)灵(líng)活，也不失(shī)为冲(chōng)泡普(pǔ)洱茶的器皿。

　　 　　小提(tí)示：杯(bēi)子最(zuì)好选用(yòng)大一(yī)点的、晶滢剔透的玻璃杯最好，初(chū)学者(zhě)最好选用玻(bō)璃(lí)杯或(huò)盖(gài)碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)，其实新、老(lǎo)普洱(ěr)茶的(de)冲泡办法(fǎ)应(yīng)该有所不同，普洱茶的冲泡最(zuì)好(hǎo)是用盖碗或用紫沙壶，假如没有这(zhè)两样东(dōng)西还能够(gòu)用能够当壶又能(néng)够当杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡(pào)的时(shí)刻不(bù)欲太长，一般是经过两遍(biàn)的洗茶进程之后(hòu)，刚(gāng)开始冲水后时刻不要超(chāo)越20秒(miǎo)出汤(tāng)，后边能够(gòu)渐渐(jiàn)的延伸(shēn)时刻到淡(dàn)中止，新茶冲泡的时分尽(jǐn)量不要盖盖子，削(xuē)减(jiǎn)涩味，老茶(chá)能够盖盖子(zi)，因(yīn)为在时刻的改动上现(xiàn)已没有(yǒu)涩味(wèi)了。

　　 　　普洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须在干(gàn)仓(cāng)陈化：

　　 　　干仓是指茶叶(yè)在湿(shī)度、温(wēn)度适中、通(tōng)风(fēng)透(tòu)气的(de)环境中后发酵(jiào)寄存。

　　干仓贮存普(pǔ)洱茶不(bù)会发霉，尽管(guǎn)转(zhuǎn)化较为(wèi)缓慢，但能坚持普洱茶的真(zhēn)性;湿仓则是指(zhǐ)茶商为fe2o3是什么化学元素(wèi)了获取赢利，把茶(chá)叶放在通风不畅(chàng)、湿度较(jiào)高的环境加速陈化。

　　而这样(yàng)做(zuò)，不光会损坏(huài)茶叶(yè)的质量，更导致保(bǎo)藏价值的(de)损失。

　　 　　B.温(wēn)度不行忽然改动：

　　 　　存(cún)茶的仓内温度假如过(guò)高，温差改动太忽然，将会(huì)影(yǐng)响茶汤水性给予(yǔ)口感的生动性，乃至仓内温度太高(gāo)，构成(chéng)炽(chì)热，会将本来的(de)普洱生茶(chá)，转变为普(pǔ)洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气异(yì)味的，撒一(yī)把枯燥茶叶，会吸清(qīng)空(kōng)气中(zhōng)的异味，因(yīn)此，应(yīng)力(lì)求贮放(fàng)环境(jìng)清洁无杂味，一旦吸收了火油(yóu)、香水等气(qì)味便成(chéng)废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍(réng)用厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真(zhēn)皮纸包之(zhī)”。

　　这是自(zì)古以来一种传统包装的(de)材料和(hé)方法，有助于普洱(ěr)茶于后发酵(jiào)时，过滤杂味(wèi)以保证清醇的成效。

　　常有人将(jiāng)已打开了的普洱老(lǎo)茶(chá)，改(gǎi)用较低残次量(liàng)的(de)塑料纸重包，时刻一久，就会宣布异(yì)味，直接损坏了(le)普洱(ěr)茶档次。

　　 　　以上(shàng)便是普洱茶的仓储条件需(xū)求(qiú)留意的几个方面(miàn)。

　　只需能够把握储藏茶(chá)叶(yè)地址的温度和湿度的改动规则(zé)，量体裁(cái)衣并(bìng)采纳(nà)恰当(dāng)调整办法，就可认为普(pǔ)洱茶发明一个(gè)洁净卫生(shēng)、有利于正常醇化的外(wài)部环境，还(hái)能够恰当(dāng)进步陈化功(gōng)率。

　　 　　普洱茶怎么(me)选

　　 　　咱(zán)们能够从普洱茶饼(bǐng)外形要(yào)求形状匀整规矩;棱角规整，不缺变少角(jiǎo);松紧适度;模纹(wén)明晰，条索规整紧结;色泽以黑褐(hè)，棕(zōng)褐(hè)、褐红(hóng)色为正常。

　　外表有霉(méi)花(huā)，霉点(diǎn)的普洱茶均为残(cán)次。

　　下面(miàn)具体介绍怎么选(xuǎn)择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色(sè)。

　　如汤色红(hóng)浓剔(tī)透(tòu)是高(gāo)质量普洱茶，犹如红(hóng)酒(jiǔ)一杯;深红(hóng)，红褐的汤(tāng)色均(jūn)为正常。

　　黄(huáng)，橙色或浅，或暗(àn)黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看香气(qì)的纯度，差异霉味与陈香(xiāng)味。

　　霉味(wèi)是一种蜕(tuì)变的味(wèi)道，使人不愉快。

　　陈香味是(shì)普洱茶在后发酵进(jìn)程中(zhōng)，多(duō)种化(huà)学(xué)成(chéng)分在微(wēi)生物和(hé)酶的(de)效(xiào)果下，构(gòu)成的新物质发(fā)生(shēng)的一种归纳香(xiāng)气。

　　有的似(shì)桂圆香，红枣香，槟(bīn)榔香等，总(zǒng)归是令(lìng)人愉快的香气。

　　 　　普洱茶(chá)香气到达的最高境地(dì)也便是咱们常说的普洱(ěr)茶的陈韵。

　　所以陈香味与霉味是(shì)不同的。

　　如有霉味，酸味，或(huò)其他异味，香味(wèi)等为不正常。

　　 　　味(wèi)道： 普洱茶的味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不强，没有涩味，口感(gǎn)很(hěn)舒(shū)畅。

　　回(huí)甘是指(zhǐ)茶汤浓而刺激性(xìng)不(bù)强，茶汤(tāng)进口今后(hòu)舌根有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效(xiào)果一：女人生理期(qī)降临不适(shì)合喝普洱茶

　　 　　每逢(féng)女人生理期降暂时，经血会消(xiāo)耗掉不少体内的铁质，若仍是习惯(guàn)性喝普洱茶，普洱(ěr)茶茶叶鞣酸会阻止咱们的肠(cháng)粘(zhān)膜对铁质的吸收，然后下降人体对铁质吸收，构成铁质或补血药中的铁结石发生沉积(jī)的(de)现象(xiàng)，不利于经(jīng)血排(pái)放(fàng)。

　　 　　副效(xiào)果二：怀(huái)孕期不(bù)适(shì)合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不适合喝普洱茶。

　　普洱茶茶(chá)叶中咖啡碱浓度(dù)含量高，若是孕妈妈常喝普洱茶，心跳频率添加，构成心(xīn)脏负荷(hé)加重，导(dǎo)致(zhì)妊娠(shēn)中毒症。

　　有时分因(yīn)长时(shí)间喝普(pǔ)洱茶，会(huì)构成睡觉(jué)缺乏(fá)，膂力不行，促进产期期间，构成难产状(zhuàng)况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳(rǔ)期不适(shì)合喝(hē)茶

　　 　　生产后想亲自哺乳(rǔ)的(de)产妇也不宜喝太多普洱茶，这期(qī)间要是喝下(xià)很多茶水，茶(chá)中含有的(de)高(gāo)浓(nóng)度鞣酸会(huì)被粘膜吸收，然后影响乳腺的血(xuè)液循环按捺乳汁的分泌(mì)，构成奶水分泌缺乏。

　　有(yǒu)时茶叶(yè)中咖(kā)啡碱可经过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更(gèng)年期(qī)不适合饮用(yòng)普洱茶

　　 　　正值更(gèng)年期(qī)的妇女(nǚ)，除(chú)了头晕和浑身乏力之外，有时还会呈现(xiàn)心跳加(jiā)速“脾气欠好睡觉质量差等现象，若再喝太多普洱茶更(gèng)会(huì)加重这些症状。

　　 　　喝普洱茶的成效(xiào)

　　 　　一、瘦身(shēn)、降脂、防治动(dòng)脉硬(yìng)化(huà)的成效

　　 　　茶多酚显着按(àn)捺体内(nèi)胆固(gù)醇(chún)、甘油三(sān)脂(均为血脂(zhī)首要成(chéng)分)含量的上升，并(bìng)能促进脂(zhī)类化(huà)合物(wù)从粪便中排出，还能发送毛细血管壁(bì)的弹性，因此(cǐ)，对(duì)防治动(dòng)脉粥硬化、高(gāo)血压(yā)及肥胖(pàng)都具有重要效果(guǒ)。

　　肥胖(pàng)病大都是因人体代谢失调、过(guò)多堆集所(suǒ)引起。

　　 　　普(pǔ)洱茶的瘦身成(chéng)效(xiào)是因为茶(chá)多酚(fēn)、叶绿(lǜ)素、维生素C等(děng)我(wǒ)种有用成人的归纳(nà)效果(guǒ)。

　　茶多酚能去脂解油腻、叶绿(lǜ)素能(néng)阻止胆(dǎn)固醇的(de)消化和吸收，维生素(sù)C有(yǒu)促进胆固醇分泌的效果，因(yīn)此喝普(pǔ)洱茶能够到达抱负的(de)瘦(shòu)身(shēn)效果。

　　降脂(又称降血脂)，是指下降血(xuè)液中胆固醇的含量，防治高血脂(或称高(gāo)脂(zhī)血症(zhèng))。

　　 　　因为肥(féi)胖病往往一起引起胆固醇的升高，所以普洱(ěr)茶的(de)瘦身效果相同对降脂有用。

　　普洱(ěr)茶中(zhōng)的茶多酚不只能(néng)去脂肪并(bìng)且还具(jù)有显着地按捺血浆和肝脏中胆固醇含量的(de)上(shàng)升，按(àn)捺动脉壁硬化(huà)的防(fáng)治。

　　研讨标明，茶色(sè)素(sù)(儿茶(chá)素氧化而成)具(jù)有显着的抗(kàng)血凝、促进纤溶、避免血小板的粘附聚集及(jí)按捺动脉滑润肌细胞(bāo)增(zēng)生等(děng)效果

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠心病，又称冠(guān)状动脉粥样硬(yìng)化性心脏病。

　　所以饮普(pǔ)洱(ěr)茶对防治(zhì)冠(guān)心病有用。

　　据统(tǒng)计材料(liào)标明，不喝普(pǔ)洱(ěr)茶的冠心病发病率为3.1%，偶(ǒu)然喝普(pǔ)洱茶的降为2.3%，常(cháng)喝(hē)普洱茶(chá)的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外(wài)，冠心(xīn)病的加重，与冠状动脉供血缺(quē)乏及(jí)血栓(shuān)构成有关。

　　而(ér)茶多酚(fēn)中的儿(ér)茶素(sù)以(yǐ)及茶(chá)多本酚在煎煮进程中不断氧化构(gòu)成的茶色素，经动物(wù)体外(wài)试(shì)验均提示有(yǒu)显着的抗(kàng)凝、促(cù)进纤溶、抗血(xuè)栓构成等效果(guǒ)。

　　 　　三、降(jiàng)高(gāo)血压的成效

　　 　　高血压指收缩压(yā)或扩张(zhāng)压增(zēng)高(gāo)，超越正常水平(píng)。

　　动(dòng)脉硬(yìng)化(huà)不光导致冠心病(bìng)，与高(gāo)血压联系也非常亲(qīn)近。

　　降压、即下降(jiàng)血压。

　　普洱茶中的茶多酚、维生素C和维(wéi)生素P等都是防治(zhì)高血压的有用成分(fēn)。

　　特别茶多酚(fēn)发病毛细(xì)血管的功用及儿(ér)茶素(sù)类(lèi)化全物和茶(chá)黄素对(duì)血(xuè)管严重(zhòng)素I转化的活(huó)性显着按(àn)捺造用(yòng)等，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变(biàn)老的成(chéng)效

　　 　　人(rén)休中脂质过氧化进程已证明是人体变老的机制之一(yī)，选用一些具有搞(gǎo)氧化(huà)效果的化合物维生素C。

　　维生(shēng)素(sù)E能推(tuī)迟变老(lǎo)。

　　普(pǔ)洱茶(chá)中不只(zhǐ)要较多(duō)的维生素C与E，并且茶多(duō)酚还(hái)起重要效果。

　　历来被视为抗变(biàn)老药的维生(shēng)素E，其抗氧化(huà)效果(guǒ)只需4%，而普洱茶(chá)因兼含茶(chá)多酚(fēn)，其抗氧化(huà)的效果高过(guò)74%，别的，普洱(ěr)茶(chá)的氨基酸(suān)和微量(liàng)元素(sù)等也有必定的(de)搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是(shì)泛(fàn)指对各种恶性肿瘤的防治效(xiào)果。

　　我(wǒ)国防备科学院曾对140余种茶(chá)叶进(jìn)行活体(tǐ)内。

　　体外的科学试(shì)验、很多数据的显现(xiàn)必定了普(pǔ)洱茶的(de)抗(kàng)癌(ái)及(jí)抗骤变效(xiào)果(guǒ)。

　　首要(yào)对(duì)人(rén)体致癌性亚硝基(jī)化合物的构成具有(yǒu)阻断效果(guǒ)。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物和儿茶(chá)素物质(zhì)某(mǒu)些能活化(huà)导致癌特的酶系，面具(jù)还可直接和亲(qīn)电(diàn)子终究致癌代谢(xiè)物起效果，改动其活性，然后削减(jiǎn)对(duì)原(yuán)致癌(ái)基因的引发和促进，使终究致癌(ái)物的(de)数(shù)量削减(jiǎn)。

　　经(jīng)很多的人群比较，也证明饮普洱茶都的癌症发病率较低。

　　 　　最新研讨显现，中的化学成人还能够(gòu)使一个(gè)在开展癌症(zhèng)进程(chéng)中的重要分子(zi)中(zhōng)止动作(zuò)。

　　这(zhè)意味着普洱茶的抗癌才能要比(bǐ)科(kē)学(xué)家猜(cāi)测(cè)的还要(yào)强并愈加(jiā)多(duō)样化。

　　多(duō)粮类则首(shǒu)要是间接地(dì)经过增强机(jī)休的免疫功用来到达杀伤肿瘤(liú)细(xì)胞意(yì)图。

　　 　　六、协助消化的成(chéng)效(xiào)

　　 　　普洱茶中的(de)咖啡(fēi)碱(jiǎn)和黄(huáng)烷醇类(lèi)化(huà)合特能(néng)够(gòu)添加(jiā)消化道的活(huó)动(dòng)，因此(cǐ)就有助于(yú)食(shí)物(wù)的消化(huà)。

　　 　　七(qī)、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为肝脏在(zài)酒精水解进程中需求维生素C效(xiào)果催化剂(jì)。

　　饮普(pǔ)洱茶，能(néng)够弥补维生(shēng)素(sù)C，有利于酒精在肝脏内解毒。

　　另(lìng)一方面(miàn)，普(pǔ)洱茶中咖啡碱的利(lì)尿效果，使酒精(jīng)而处于(yú)状(zhuàng)况的大脑中(zhōng)枢、因此(cǐ)起到解酒效果(guǒ)。

　　 　　八、利尿的(de)成效

　　 　　现代研讨标明，因为普洱(ěr)茶中所含(hán)的(de)咖(kā)啡碱和茶碱经过肾脏的微血管，添加肾(shèn)血流量(liàng)以及按捺肾小管水的再吸收等(děng)机制(zhì)，然后起到显着的利尿效果。

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