距(jù)离苏丹爆发武装冲突(tū)已有(yǒu)月余。据(jù)路(lù)透社报(bào)道，苏丹武装冲突不仅(jǐn)造成了人(rén)道主义危(wēi)机，也(yě)意外地让全球(qiú)碳酸(suān)饮料制造商(shāng)感到焦虑。

　　苏丹盛产的(de)阿拉伯(bó)胶，是制造碳(tàn)酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹(dān)的阿(ā)拉伯胶产量约占全球的70％，如果阿拉(lā)伯胶出口中断，包括可乐、雪(xuě)碧、芬达等在内(nèi)的(de)碳酸饮料将面临断供(gōng)风险。

　　据红(hóng)星新闻(wén)5月24日报道，因原材料问题供应(yīng)不稳定，可口可乐(lè)系列(liè)产品在北京(jīng)市(shì)场的友宝(bǎo)无人零售渠道已断货一段(duàn)时间。

　　另有多家媒体报道，成(chéng)都、北京等地可口可乐相关产(chǎn)品出现(xiàn)涨(zhǎng)价的情况，涉及(jí)多个渠道，有四川(chuān)的采购(gòu)商表示，可口可(kě)乐(lè)工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐(lè)拿(ná)货价上涨4元。

　　重要原(yuán)料恐断供

　　近(jìn)日，“可口(kǒu)可乐涨价”“可(kě)口可乐告别3.5元(yuán)时(shí)代”等(děng)消息在(zài)网络上快速(sù)传播，并引(yǐn)起不少讨论。

　　而在这一波涨(zhǎng)价(jià)疑云的背后，是全球主要碳(tàn)酸饮(yǐn)料生产(chǎn)商可能在几个(gè)月内就(jiù)会面临阿(ā)拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿(ā)拉伯胶在食品工业中主要(yào)作为稳定剂使(shǐ)用，它可(kě)以使食用香(xiāng)精(jīng)、食用色素(sù)、蔗糖等配(pèi)料(liào)“和谐共处”，也可以(yǐ)让汽水中的二氧化(huà)碳(tàn)更(gèng)稳定地存在于液体之中(zhōng)。

　　据路透(tòu)社报道，阿拉伯胶全球年产量约12万吨(dūn)，价(jià)值11亿美元，它们(men)大部分产自于(yú)横贯非洲的“树胶(jiāo)带(dài)”，主要产国包括(kuò)埃(āi)塞俄比亚、乍得、厄(è)立特(tè)里亚等，其中，苏丹(dān)的阿拉伯胶品质(zhì)较好，约占全球出口(kǒu)总额的70％。

　　尽(jǐn)管食品工业界已经出现了明胶(jiāo)、卡拉胶等其他添加剂，但对于可口可乐(lè)、百事这样(yàng)体量的公司，更换添加剂意味(wèi)着配方和生产线的大幅调整(zhěng)。

　　改造生产线产(chǎn)生的(de)巨额花费还是其(qí)次(cì)，配(pèi)方的更改可能(néng)带(dài)来的口感变化才让(ràng)巨头头疼。网络上(shàng)关(guān)于哪个品牌可乐更好(hǎo)喝的(de)提问常常会引(yǐn)来(lái)“红蓝党”的(de)激情对局(jú)，对于汽水爱好者来说，有没有“那味(wèi)儿”才是选购产(chǎn)品的关键因(yīn)素(sù)。

　　另据英国超市连锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料表中(zhōng)并未(wèi)明确标(biāo)明，但(dàn)实际(jì)上都使(shǐ)用了阿拉伯胶。除了可乐(lè)之外，雀巢(cháo)、联合利华、M&；M、高露(lù)洁等品牌的产品中也要添加阿拉(lā)伯胶。

　　出口(kǒu)商和行(xíng)业(yè)消息人士表示，由于担心苏丹战火持续带来的风(fēng)险，如可口(kǒu)可乐(lè)、百事可乐这样依赖阿拉(lā)伯胶的公司，长期以(yǐ)来(lái)一直在储(chǔ)存阿拉伯胶，有(yǒu)些(xiē)公司会保(bǎo)持三至六个月的存储量，以免出现供应短缺。但全球碳酸饮(yǐn)料的消耗(hào)庞大，一旦库(kù)存耗尽，可能将(jiāng)冲击全球(qiú)的碳(tàn)酸饮料生产线(xiàn)。

　　冲突(tū)影响出(chū)口

　　阿拉伯胶对全球(qiú)食品饮(yǐn)料、药(yào)品(pǐn)及日(rì)化行业来说(shuō)至关(guān)重要，即便在(zài)早年美国对(duì)苏丹实施经济制裁(cái)时期，该类目也始终被排除(chú)在(zài)外(wài)。

　　美国财经媒体指出，由(yóu)于国(guó)际“中间商”普遍还有阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶囤货，终端厂商还不(bù)至于立马库存告罄(qìng)。但(dàn)如果苏丹(dān)国内(nèi)局势不能很快稳定下来的话，阿(ā)拉伯胶的价格可能会(huì)急速(sù)上(shàng)涨(zhǎng)，成本压(yā)力(lì)也会从原(yuán)料上游传导到消(xiāo)费品(pǐn)价格上(shàng)。

　　过往消息显示，苏丹以往的(de)冲(chōng)突多(duō)集中在达(dá)尔富尔（Darfur）这些(xiē)边远(yuǎn)地区（编者注：该地区位于苏丹西部(bù)，与中非、乍(zhà)得、南苏丹接壤，为冲突多发(fā)地(dì)带），此次冲突爆发地则(zé)在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及(jí)周边(biān)地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉(lā)伯胶的设施(shī)位于(yú)喀土穆和临近的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运(yùn)输线路经过冲突爆发地区，产自北科(kē)尔多凡州乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也(yě)无法运往喀土穆(mù)和红海(hǎi)沿岸的苏丹港出(chū)口(kǒu)。苏(sū)丹航(háng)运(yùn)商会秘书长阿瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出(chū)口中(zhōng)心的阿拉(lā)伯树胶储存设施都是空的。

　　向(xiàng)德国(guó)出口阿拉伯胶的Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要(yào)么(me)被卡在仓库里，要么(me)被(bèi)卡在生产(chǎn)地。“由于苏丹(dān)军队和准(zhǔn)军事组织快速(sù)支(zhī)援部(bù)队之间的冲突(tū)，超过5万(wàn)吨（树胶），约占(zhàn)苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的(de)国际价格将相(xiāng)应(yīng)上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿拉伯(bó)新(xīn)闻》报道，自冲(chōng)突开(kāi)始以(yǐ)来(lái)，达尔富尔和科(kē)尔(ěr)多凡经喀土穆的出口(kǒu)，特别是阿拉伯胶的出口受到严重影响。估计有(yǒu)5万苏丹人（约占该国人口的11％）直接(jiē)或(huò)间(jiān)接依赖生产这种宝(bǎo)贵资源所产生的(de)收入。

　　南苏丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方和国家虎眼石怎么辨别真假，虎虎眼石怎么辨别真假，虎眼石什么人不能戴眼石什么人不能戴(jiā)层面，如果苏丹正在进行的战(zhàn)争不迅速停止，它将严(yán)重影(yǐng)响那些收集阿(ā)拉伯树胶的人的收(shōu)入和苏丹(dān)的总体收入(rù)。”

　　多(duō)因素促(cù)涨价

　　尽(jǐn)管尚未有官方(fāng)调价(jià)信(xìn)息披露，但距离两大可乐公司(sī)上一轮调价的时(shí)间并(bìng)不算遥远。

　　2021年(nián)11月(yuè)，可口可(kě)乐官(guān)宣调价，包括可口(kǒu)可乐、雪碧、芬达在(zài)内的多款(kuǎn)产品零售价上调(diào)，其中经典500ml瓶(píng)装可乐，从3元(yuán)上涨到3.5元；去(qù)年(nián)3月(yuè)底，百事(shì)可(kě)乐官方(fāng)发布调价告知函，从(cóng)2022年4月(yuè)1日起(qǐ)，500ml瓶装百(bǎi)事(shì)可乐（原味/无糖(táng)）、美年达及(jí)七喜均涨价(jià)至3.5元/瓶，和可口可(kě)乐保持价格一致(zhì)。两(liǎng)大巨头公司给出的理(lǐ)由皆是“应(yīng)对成本(běn)增(zēng)加(jiā)”。

　　实际(jì)上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸(suān)饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖(kā)啡因等添加剂的使用给可(kě)乐带来了不同的风味，也(yě)在影响着其成(chéng)本价格。

　　受印度等产糖国(guó)因干(gàn)旱下调产量预(yù)测或实际产量不及预期(qī)，巴西甘蔗作(zuò)物(wù)收获进度缓慢，国际原油价(jià)格上涨导(dǎo)致甘蔗制乙醇的(de)需求增加等因(yīn)素叠加影响，近期(qī)白糖的价格呈现持续(xù)快速上涨(zhǎng)趋(qū)势。据(jù)联合国粮(liáng)农(nóng)组织5月5日发布(bù)的数(shù)据，粮农组(zǔ)织食(shí)糖价格指数4月平均为149.4点，环(huán)比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个月上行，创(chuàng)2011年(nián)10月以来新高。

　　也有业(yè)内人士表示，相比单一原材料涨(zhǎng)价，通(tōng)胀背景下(xià)各个供应链环节的成本高涨，也会引发可(kě)乐的实际价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年(nián)第一季度(dù)财报。其中提到(dào)，第一(yī)季(jì)度全(quán)球(qiú)价(jià)格(gé)平均上涨(zhǎng)了(le)10％，欧洲(zhōu)价(jià)格(gé)上涨了20％以(yǐ)上。可口可(kě)乐公司(sī)称，通货膨胀导(dǎo)致了运输和原(yuán)材料(liào)成(chéng)本的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财(cái)务(wù)官约翰(hàn)·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随(suí)着通(tōng)货膨胀在一些领域(yù)的缓解，如石油(yóu)现货价格和运(yùn)费，公司预计价格(gé)上涨将(jiāng)放缓。“今年(nián)下半年，我们的(de)预期(qī)是(shì)大多数市场的通胀将放缓，与过去12至18个月相比，这(zhè)将(jiāng)导致一个‘更正(zhèng)常(cháng)’的定(dìng)价周期”。

　　此(cǐ)外，包括百事可(kě)乐、联合利华等在内的食品、日化公司最近几个季度也都(dōu)提(tí)高(gāo)了(le)价格，以应对(duì)成本上升。

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