生(shēng)熟普洱(ěr)茶的冲泡办法和时刻(kè)？生茶泡(pào)法：洗(xǐ)茶一遍，用(yòng)涨水，茶量宁少勿多(duō)，水温是要沸水（100度），前(qián)面的时分能够出水快点(diǎn)，到了后边(biān)茶味变淡的时分(fēn)能够盖下的。关于生熟普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法和时(shí)刻以及生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法和(hé)时刻，生熟普洱茶的冲泡办法视频(pín)，普洱生茶(chá)与熟(shú)茶的(de)冲泡(pào)办法，熟普洱茶(chá)的冲泡办法大(dà)全，生(shēng)熟(shú)普洱茶怎样泡等问题，农商网将为你收(shōu)拾以下(xià)的(de)日子常识：

生(shēng)熟(shú)普洱(ěr)茶(chá)能够一同寄存(cún)吗

　　生熟普(pǔ)洱茶是能够(gòu)一同寄存的。

　　云南普洱(ěr)茶，是一个很为美妙(miào)的(de)茶类，同一产地(dì)，同(tóng)一(yī)材(cái)料制造，却能发生两种(zhǒng)不(bù)同(tóng)的(de)茶叶口感(gǎn)，生茶，与熟茶，生茶(chá)以新(xīn)鲜的茶(chá)香，回甘生(shēng)津的口感，赢得各地(dì)茶友(yǒu)的追(zhuī)捧。

　　喝过(guò)生(shēng)茶熟茶的茶友都(dōu)理解,生茶熟茶(chá)是两种彻底不同(tóng)的香气(qì),而(ér)茶(chá)叶又是吸(xī)味物质,假如兼并寄存,是会(huì)在香气(qì)上有必定影(yǐng)响的(de)。

　　普洱生茶和普洱(ěr)熟茶是质量风(fēng)格(gé)天壤之别的(de)两种茶品,应(yīng)禁止将生茶(chá)和熟茶混合(hé)寄(jì)存(c送筷子的寓意是什么,送筷子是什么意思 筷子送合作伙伴的寓意和理由ún)在一(yī)同。

生熟普洱(ěr)茶的(de)冲泡(pào)办法和(hé)时刻

　　1、生茶泡法(fǎ)：洗茶一遍，用(yòng)涨水，茶量(liàng)宁少勿多，水温是要沸水（100度），前面的时分(fēn)能够出水快点，到了后边(biān)茶(chá)味变淡的时分能够(gòu)盖(gài)下。

　　还有些小技巧(qiǎo)，用盖碗冲(chōng)泡时(shí)开盖，特别在(zài)洗(xǐ)茶时。

　　洗茶结(jié)束时不要(yào)接(jiē)着泡，开盖等茶凉(liáng)点(diǎn)再泡。

　　2、熟(shú)茶(chá)泡法：洗茶二遍，用紫砂壶比较适合，水温越(yuè)高(gāo)越(yuè)好。

　　用厚壁壶或(huò)出茶前用(yòng)涨(zhǎng)水淋壶(hú)。

　　好的陈年普洱茶泡法不必(bì)太讲(jiǎng)究,浓有浓的(de)味(wèi)道，淡有淡的雅韵。

熟普(pǔ)与(yǔ)生普冲泡办法

　　 熟普与生(shēng)普冲泡办法

　　 　　众所周知普洱茶有生茶和熟茶两(liǎng)种，其间普洱熟茶茶性温文，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦身等保健(jiàn)功用，被世人喜欢(huān)。

　　下面就为咱(zán)们介绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶(chá)的泡法进程(chéng)：

　　 　　首要咱们先(xiān)选(xuǎn)择泡(pào)普洱茶所需求的用具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶(chá)具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先(xiān)用滚水烫热茶(chá)具，首(shǒu)要(yào)起温壶温杯的效果(guǒ)，一起能(néng)够涤具(jù)，随后放(fàng)入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入壶中(zhōng)?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的(de)滚(gǔn)水，然后快速倒去，以(yǐ)此清洗(xǐ)茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶(yè);

　　 　　冲茶(chá)滋(zī)润：依(yī)据实际状况把握冲(chōng)泡(pào)时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水(shuǐ)冲泡10秒左右(yòu)，出茶水到公正杯中(zhōng)，滤网放(fàng)到公正杯上，过滤(lǜ)碎茶，然后再(zài)别离均匀的分入小(xiǎo)杯(bēi)中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡(pào)好要倒入公正杯里(lǐ)渐渐喝，不能泡在壶里(lǐ)太送筷子的寓意是什么,送筷子是什么意思 筷子送合作伙伴的寓意和理由长(zhǎng)时刻，不然(rán)焖熟(shú)茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即(jí)便变冷(lěng)今后仍(réng)是(shì)风味十足，所以夏(xià)天(tiān)的时(shí)分能(néng)够弄得冷一些,或许(xǔ)是冰(bīng)过(guò)今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶(chá)叶的(de)状况(kuàng)而不(bù)同，一(yī)般紧压茶能够稍短些，散茶(chá)能够稍长些，投茶量多(duō)能够稍(shāo)短些，投茶(chá)量少能够稍长(zhǎng)些，刚开始(shǐ)泡能够稍短些(xiē)，泡久了能(néng)够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲(chōng)泡普洱(ěr)茶的人员须(xū)以最平缓、最天(tiān)然的心态为(wèi)品茗者服务，在(zài)茶艺界中，常有“一人得神、二(èr)人得趣、三个得味”之说(shuō)，这(zhè)正好是泡茶人心态的表现。

　　独自(zì)一人无任何环(huán)境及附(fù)加的外在要素影响，故可泡出(chū)最佳茶质供自(zì)我品茗享(xiǎng)用(yòng)……而一些心理素质不太好的(de)茶艺(yì)人员无(wú)法以(yǐ)安(ān)静的心态(tài)冲泡，或则水(shuǐ)温太高，或许慌张(zhāng)致使投茶量失(shī)衡，无法泡出最(zuì)佳茶质。

　　所(suǒ)以，泡茶(chá)人的心境是普(pǔ)洱茶冲泡的(de)关(guān)键要素，茶汤的口感会跟着他的心(xīn)境改动而改(gǎi)动!因此，要(yào)泡好(hǎo)一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶人(rén)员自己(jǐ)的心境是最重(zhòng)要的要(yào)素(sù)。

　　只需(xū)在往常心态下，选(xuǎn)择最适(shì)合的器皿和(hé)品茗艺境，在投茶量适合不改动的状况下把握水温(wēn)文浸泡时刻(kè)，还(hái)可依个人口感(gǎn)，彼(bǐ)此(cǐ)和谐中和后(hòu)，争夺以最天然的心态泡出最优质(zhì)的口感(gǎn)，唯(wéi)有融(róng)入(rù)其(qí)间，方能(néng)乐在其间!

　　 　　品(pǐn)茗环境(jìng)：

　　 　　茶乃(nǎi)一种博学多(duō)才的(de)传统(tǒng)文明(míng)，特别是久经(jīng)干载长胜不衰且盛名远扬的的普洱(ěr)茶，文明精(jīng)华更(gèng)是(shì)撒播至今且又(yòu)到达巅峰盛世品(pǐn)饮之际。

　　作为(wèi)一种传统(tǒng)文明的精(jīng)力享用就(jiù)应(yīng)该在(zài)高雅的环境中进行的(de)，品(pǐn)茗之境须和其文明氛围和谐一致，如(rú)高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进(jìn)口，稍停(tíng)顷刻，细(xì)细感触茶的醇度;翻滚舌头，使(shǐ)茶(chá)汤游过口腔中(zhōng)的每一个部位，滋润一切的味蕾(lěi)(不同(tóng)部位的味蕾感觉出的茶汤(tāng)的味道，一般是(shì)不相同的’)，领(lǐng)会普洱茶的光滑和甘厚;入喉时可领(lǐng)会普洱茶的(de)顺柔软陈韵。

　　 　　普(pǔ)洱熟(shú)茶的泡法需求留(liú)意的事(shì)项

　　 　　普洱茶(chá)冲(chōng)泡水温：100摄氏度沸水(shuǐ)。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾或欢(huān)腾的次数(shù)太多，这样(yàng)水(shuǐ)中(zhōng)的氧气(qì)过少会影响茶(chá)叶的活性。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡用水(shuǐ)的选择：最好(hǎo)用纯(chún)水(shuǐ)或山泉水(软水为佳)冲(chōng)泡普洱茶。

　　如(rú)没有这些水，凡(fán)契合国家规定(dìng)饮(yǐn)用(yòng)水(shuǐ)目标(biāo)的(de)也可(kě)用来泡茶。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡(pào)置茶(chá)量：茶水份额为(1克(kè)：50克)，或置茶量为容器容(róng)量的(de)2/5左右。

　　或许依据泡茶的器皿(mǐn)和品茗人数的多少而定。

　　如用盖(gài)碗冲泡、小盖碗(wǎn)一般(bān)为(wèi)3—5g/3～5人，而若用(yòng)大盖碗;中泡则5～10g/5～8人(rén);适(shì)取(qǔ)投到。

　　别的，还应先(xiān)区分泡(pào)的是紧压茶或是散茶(chá)，一般散茶可(kě)多投一点(diǎn);而(ér)紧压茶(chá)因紧压投茶量上可相(xiāng)对略少一点，但凡事都适皆(jiē)最佳!现在(zài)市场上的普洱茶一般茶饼，茶砖等紧压茶居多(duō)，所以在泡这类(lèi)茶的时分要(yào)先用茶锥或许茶刀撬(qiào)成(chéng)小(xiǎo)块，然后能够用紫砂罐放好备(bèi)用，也(yě)能够喝的(de)时(shí)分在(zài)撬开。

　　 　　茶叶浸泡(pào)时刻：视(shì)茶叶的状况而不同(tóng)，一般(bān)紧压茶能够稍短些，散茶(chá)能够稍长(zhǎng)些，投茶量多能(néng)够稍短些，投茶量少能够稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡久了能(néng)够(gòu)稍(shāo)长些(xiē)。

　　也能够依(yī)据各人口感而定(dìng)，常喝浓(nóng)茶重口感(gǎn)的可多泡一会;反则(zé)缩短;别(bié)的还可依(yī)据(jù)水温文冲泡次(cì)数而(ér)定，水温太高，可缩短浸泡时(shí)刻，而头几泡(pào)一(yī)般快冲快(kuài)泡，后边则可跟着冲泡次数(shù)的添加而延伸冲泡的时刻(kè)，方可泡出普(pǔ)洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不只能够更(gèng)好的泡出一壶好茶，更(gèng)是喜好普洱熟茶者的(de)一(yī)种日(rì)子品尝，更是一种(zhǒng)安静慈祥的摄生情(qíng)绪。

　　 　　篇(piān)二：生普冲泡办法

　　 　　一般的(de)生普洱茶的冲泡(pào)办法：将(jiāng)10克普洱茶(chá)倒入茶壶或盖碗(wǎn)，冲入(rù)500毫升沸水(shuǐ)。

　　先洗茶(chá)，将普洱茶表层(céng)的不(bù)洁(jié)净物和异物洗去，才干充沛释(shì)放出普洱茶的(de)真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒(miǎo)钟。

　　将茶汤倒(dào)入公正杯中，再将茶汤分斟入品茗杯，先闻其香，观其色，然后饮(yǐn)用。

　　汤(tāng)色红(hóng)浓亮堂，香气(qì)共同陈香，叶(yè)底褐红色，味道浑厚回甜，饮后(hòu)令人心旷神怡。

　　 　　接下来我(wǒ)将为(wèi)咱们具体介绍(shào)冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶(chá)冲泡用水和水(shuǐ)温：选用矿(kuàng)泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳(jiā)。

　　 　　二(èr)、置茶(chá)量(liàng)：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处悄悄(qiāo)撬取，可(kě)按喝茶人数(shù)多少决(jué)议(yì)取(qǔ)茶数量(liàng)。

　　若人少，可取(qǔ)普洱茶8~10克(kè)，人(rén)多(duō)可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶(hú)，然后注(zhù)入(rù)热水(除可醒茶之外，它一起还具有进步茶叶净(jìng)度的效(xiào)果)后(hòu)倒掉。

　　 　　用(yòng)具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶(hú)：因(yīn)为普洱茶的冲泡适(shì)合运用大一点的(de)茶具以更好(hǎo)的表现出普(pǔ)洱茶的色、香、味等质(zhì)量特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂壶：紫(zǐ)砂壶的(de)透气*和保温*也可作为(wèi)冲泡(pào)普洱茶的(de)器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也不(bù)失为(wèi)冲泡普洱茶的(de)器(qì)皿。

　　 　　小提(tí)示：杯子最好选用大一点的(de)、晶滢剔透(tòu)的(de)玻璃杯最好，初学者(zhě)最好选用玻璃杯或盖碗来冲(chōng)泡。

　　 　　生(shēng)普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法，其(qí)实新、老普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法应该有所不同，普洱茶(chá)的冲泡最好是(shì)用盖碗(wǎn)或用紫沙壶，假如没有这两样东西还能够用能够当壶又(yòu)能(néng)够当杯(bēi)的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲太长，一般(bān)是经过两遍(biàn)的洗茶进程之后，刚开(kāi)始冲水后时(shí)刻不要超(chāo)越20秒出汤，后(hòu)边能够渐渐的(de)延伸时刻到淡中止，新茶冲泡的(de)时分尽量不(bù)要盖盖子，削减(jiǎn)涩味，老茶能(néng)够盖盖子，因为在时(shí)刻的改动上(shàng)现已没有涩味了。

　　 　　普洱仓(cāng)储条件(jiàn)有哪些(xiē)

　　 　　A.必须在干仓陈(chén)化：

　　 　　干(gàn)仓是指茶叶在湿度、温(wēn)度适中、通(tōng)风透气的环境(jìng)中后发酵寄存。

　　干仓贮存普洱(ěr)茶(chá)不会(huì)发霉，尽(jǐn)管转化较为缓慢(màn)，但(dàn)能坚持(chí)普洱茶的真性;湿仓则是指茶商(shāng)为了获取赢利，把茶叶放在通风不(bù)畅(chàng)、湿(shī)度较高的环境加速陈化。

　　而这样做，不光会损坏茶叶的质量，更导(dǎo)致保藏价(jià)值的损失(shī)。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存(cún)茶的仓内温度假(jiǎ)如过(guò)高，温(wēn)差改(gǎi)动(dòng)太(tài)忽然(rán)，将会(huì)影响茶汤水(shuǐ)性给予口感的生动(dòng)性，乃(nǎi)至仓内温度(dù)太高(gāo)，构成炽热，会将本来的普洱生茶，转(zhuǎn)变(biàn)为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感(gǎn)染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气异味(wèi)的，撒一(yī)把枯燥茶叶(yè)，会吸清空气中的(de)异味(wèi)，因此，应力求贮放环(huán)境清(qīng)洁(jié)无杂(zá)味，一旦吸收了火油、香(xiāng)水等(děng)气(qì)味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实(shí)。

　　仍用(yòng)厚箬填紧。

　　瓮口(kǒu)再加以(yǐ)箬。

　　以真皮(pí)纸(zhǐ)包之(zhī)”。

　　这(zhè)是自古以来(lái)一(yī)种(zhǒng)传统包装的材料(liào)和方法，有助于普洱茶于后(hòu)发酵时，过滤杂(zá)味以保证(zhèng)清醇(chún)的(de)成效。

　　常有人将已打开了的普洱(ěr)老茶，改用较低残次量的(de)塑料纸重包，时(shí)刻一久，就(jiù)会宣布异味，直接损(sǔn)坏了普洱茶档次(cì)。

　　 　　以(yǐ)上便是普洱茶的仓储条件需求留(liú)意的几(jǐ)个(gè)方面。

　　只需能够把握(wò)储藏(cáng)茶叶地址的温度和湿度的改动规则，量体裁(cái)衣并采纳恰当调整(zhěng)办法，就可认为普洱茶发(fā)明(míng)一个洁净卫(wèi)生、有利于正常醇(chún)化的外部环境，还(hái)能够(gòu)恰当进(jìn)步陈(chén)化功率。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎么选

　　 　　咱们能够(gòu)从普洱茶(chá)饼外形要求形状匀整规(guī)矩;棱角规整，不(bù)缺变少角;松紧适度;模纹明(míng)晰(xī)，条索规(guī)整紧结;色泽以黑褐，棕(zōng)褐(hè)、褐(hè)红色为正常。

　　外表(biǎo)有霉(méi)花，霉(méi)点的普(pǔ)洱茶均为残次。

　　下面(miàn)具体介(jiè)绍怎么选择(zé)普洱茶(chá)。

　　 　　内质区(qū)分 ： 汤色：亮堂，红(hóng)浓，红(hóng)褐色。

　　如汤色红浓剔透是高(gāo)质量普(pǔ)洱茶(chá)，犹如红酒一(yī)杯;深红(hóng)，红褐的汤色均为正常(cháng)。

　　黄，橙色(sè)或浅(qiǎn)，或暗(àn)黑污(wū)浊的(de)为残(cán)次。

　　 　　香气： 首要(yào)看香气(qì)的纯度，差异(yì)霉味与陈香(xiāng)味(wèi)。

　　霉味(wèi)是(shì)一种蜕变的味道，使人不(bù)愉(yú)快(kuài)。

　　陈香(xiāng)味是普洱(ěr)茶在(zài)后(hòu)发酵进程中(zhōng)，多种(zhǒng)化学成分在微生物和酶的(de)效果下(xià)，构(gòu)成的新物质发(fā)生(shēng)的(de)一种归纳香(xiāng)气。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟榔(láng)香等(děng)，总归(guī)是令人愉快的香(xiāng)气。

　　 　　普(pǔ)洱茶香(xiāng)气到达的最(zuì)高境地也便是(shì)咱们常说的普洱(ěr)茶的陈(chén)韵(yùn)。

　　所以陈香味与霉味是不同的。

　　如有霉味，酸味(wèi)，或其他异味(wèi)，香(xiāng)味等为不正常(cháng)。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇和，爽(shuǎng)滑，甜美。

　　指刺激性(xìng)不强，没有涩味(wèi)，口(kǒu)感很(hěn)舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而(ér)刺激性不(bù)强(qiáng)，茶汤进口(kǒu)今后舌根有(yǒu)显着的回甜(tián)味。

　　 　　普(pǔ)洱茶副效果

　　 　　副效果一：女人(rén)生理期降临不(bù)适(shì)合(hé)喝普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)

　　 　　每(měi)逢女人生理期(qī)降暂时，经血会(huì)消耗掉不(bù)少体内的铁质，若(ruò)仍是习惯性喝(hē)普洱茶(chá)，普洱茶茶叶鞣酸(suān)会阻止咱(zán)们(men)的肠粘膜对铁质的吸收，然(rán)后(hòu)下降人体对铁质吸收，构成铁质(zhì)或补血药中的铁结石发生(shēng)沉积的现象，不利于经血排放。

　　 　　副效果(guǒ)二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈(mā)正值怀孕期不适合(hé)喝普(pǔ)洱茶。

　　普洱茶茶(chá)叶中咖啡(fēi)碱浓度含(hán)量高，若是孕妈妈常喝普(pǔ)洱茶，心跳频率添加，构成心(xīn)脏负(fù)荷加重(zhòng)，导(dǎo)致妊娠中毒症。

　　有时分因(yīn)长时(shí)间喝普(pǔ)洱(ěr)茶，会构成睡(shuì)觉缺乏，膂力不行，促(cù)进产期期间，构成难产状况(kuàng)。

　　 　　副(fù)效果(guǒ)三(sān)：产妇哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产(chǎn)后想亲自哺(bǔ)乳的产妇(fù)也不(bù)宜(yí)喝太多普洱茶，这期间要是喝下很多(duō)茶(chá)水，茶中(zhōng)含有(yǒu)的高浓(nóng)度鞣酸会(huì)被粘膜(mó)吸收(shōu)，然(rán)后影响乳腺的血液循(xún)环(huán)按(àn)捺乳汁的分泌，构成奶水分(fēn)泌(mì)缺乏。

　　有时茶叶中(zhōng)咖啡碱(jiǎn)可经过乳(rǔ)汁影响幼儿健康。

　　 　　副效(xiào)果四：更年(nián)期(qī)不(bù)适合饮用普洱(ěr)茶(chá)

　　 　　正值(zhí)更年期的妇女，除了(le)头晕和浑身(shēn)乏力之外，有时还会呈现心跳加速“脾气(qì)欠(qiàn)好(hǎo)睡觉(jué)质量差等现象，若再喝(hē)太多普洱茶更会加重(zhòng)这些症(zhèng)状。

　　 　　喝(hē)普洱茶的(de)成效

　　 　　一(yī)、瘦身、降脂、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶(chá)多酚显着按(àn)捺体内胆固(gù)醇(chún)、甘油三脂(均为血脂首要成分)含量(liàng)的上(shàng)升(shēng)，并能促进脂类化(huà)合物(wù)从(cóng)粪便中(zhōng)排出，还能发(fā)送毛细(xì)血(xuè)管壁的弹(dàn)性，因此，对防治动脉粥硬化、高血(xuè)压(yā)及肥胖都具有重要效果。

　　肥胖(pàng)病大(dà)都是因人(rén)体(tǐ)代(dài)谢失调(diào)、过多堆集所引起。

　　 　　普洱茶(chá)的瘦身成效是因为(wèi)茶多酚(fēn)、叶(yè)绿素、维(wéi)生素C等我种有用成人的归纳(nà)效果。

　　茶(chá)多酚能(néng)去脂解油腻、叶(yè)绿素能阻止胆(dǎn)固(gù)醇的(de)消化和吸收，维(wéi)生素C有(yǒu)促(cù)进(jìn)胆固醇分(fēn)泌的效果(guǒ)，因(yīn)此喝普洱茶能(néng)够到(dào)达(dá)抱负的(de)瘦身效果。

　　降脂(又称降(jiàng)血(xuè)脂)，是指下降(jiàng)血液中胆固醇的(de)含量，防治高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起(qǐ)引(yǐn)起(qǐ)胆固(gù)醇的(de)升(shēng)高(gāo)，所以普洱茶的瘦身效果相同(tóng)对降(jiàng)脂有用。

　　普洱茶中的(de)茶多(duō)酚(fēn)不只能(néng)去脂肪并且还具有(yǒu)显(xiǎn)着地按捺血(xuè)浆和肝脏中胆固醇含(hán)量的(de)上(shàng)升，按捺动脉壁硬化的(de)防治。

　　研讨(tǎo)标明，茶色素(儿茶素氧化而成)具有(yǒu)显(xiǎn)着的抗(kàng)血凝、促进纤溶、避免血(xuè)小板(bǎn)的粘附聚集(jí)及按捺动脉(mài)滑润肌细胞增生等效(xiào)果

　　 　　二(èr)、防治(zhì)冠(guān)心病的成效

　　 　　冠(guān)心病，又(yòu)称冠状动脉粥(zhōu)样硬化性心脏病(bìng)。

　　所以饮(yǐn)普洱(ěr)茶对防治(zhì)冠(guān)心病有用。

　　据(jù)统计材(cái)料标明，不喝普洱茶的冠心病发病(bìng)率为3.1%，偶然喝(hē)普洱(ěr)茶的降(jiàng)为2.3%，常喝普洱(ěr)茶的(喝(hē)三(sān)年以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此外，冠心病的加重(zhòng)，与冠状(zhuàng)动脉供血缺乏(fá)及(jí)血(xuè)栓构成有关。

　　而(ér)茶多酚中的儿茶素以及茶多本酚在煎(jiān)煮进程中(zhōng)不断氧化构(gòu)成的茶色素，经动物体外试验均提示有显(xiǎn)着的抗凝、促进纤溶(róng)、抗血(xuè)栓构成(chéng)等效果。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高血(xuè)压指收缩压或扩张压(yā)增高，超越正常水平(píng)。

　　动(dòng)脉硬化(huà)不光导致冠心病(bìng)，与高(gāo)血压联系(xì)也非常(cháng)亲近。

　　降压、即下降血压。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多(duō)酚、维生素C和维生(shēng)素P等都是防治高(gāo)血压的有用(yòng)成分(fēn)。

　　特别茶多酚发(fā)病毛细血(xuè)管的(de)功用及儿(ér)茶素类(lèi)化全(quán)物和(hé)茶黄素对血管严重素I转(zhuǎn)化的活性显着按捺造(zào)用等，都能直接(jiē)下降血压。

　　 　　四、抗(kàng)变老的成效(xiào)

　　 　　人休中(zhōng)脂质过氧化进程已(yǐ)证明是人(rén)体变老的机制之(zhī)一，选(xuǎn)用(yòng)一些具有搞氧化效(xiào)果的化合物维生素C。

　　维生(shēng)素(sù)E能推迟变老(lǎo)。

　　普洱茶中不只(zhǐ)要较多的(de)维(wéi)生(shēng)素C与E，并且茶多酚还起重要效果。

　　历(lì)来被视为抗变(biàn)老药的(de)维生素E，其抗(kàng)氧(yǎng)化效果(guǒ)只(zhǐ)需4%，而(ér)普(pǔ)洱(ěr)茶因兼(jiān)含(hán)茶(chá)多(duō)酚，其抗氧化的效果高(gāo)过(guò)74%，别(bié)的，普洱茶的氨基酸和(hé)微量(liàng)元素(sù)等(děng)也有必(bì)定的搞变老效能(néng)。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶抗癌是泛指对各种恶性肿瘤的防治效果。

　　我国防备(bèi)科学院曾对140余种茶叶进行(xíng)活体内(nèi)。

　　体外的科学试验(yàn)、很多数据的显(xiǎn)现(xiàn)必定了普洱茶的抗癌(ái)及抗骤(zhòu)变(biàn)效果(guǒ)。

　　首要对(duì)人体(tǐ)致癌性亚硝基化合物(wù)的构成具(jù)有(yǒu)阻(zǔ)断(duàn)效果。

　　 　　普洱茶中的多酚(fēn)类(lèi)化(huà)合(hé)物(wù)和儿(ér)茶素物质某些(xiē)能活化导致癌特的酶系(xì)，面具还可直接(jiē)和亲电子终(zhōng)究致癌代谢物起效(xiào)果，改动其活(huó)性，然后削(xuē)减(jiǎn)对(duì)原致癌(ái)基因的引发(fā)和促进，使终究致(zhì)癌(ái)物的数量削减(jiǎn)。

　　经很多的人群(qún)比较，也证明饮普(pǔ)洱茶(chá)都的癌症发病率较低。

　　 　　最新(xīn)研讨(tǎo)显现，中的(de)化(huà)学成(chéng)人还能够使一(yī)个在开展癌症进程(chéng)中的重要分(fēn)子中止(zhǐ)动作。

　　这意味着普(pǔ)洱茶的抗癌(ái)才(cái)能要比科学(xué)家猜测(cè)的还要强并(bìng)愈加多样化。

　　多粮类则(zé)首要是(shì)间接地经(jīng)过增(zēng)强机休(xiū)的免疫功用来(lái)到达杀(shā)伤肿瘤细(xì)胞意图。

　　 　　六、协助消(xiāo)化(huà)的成效

　　 　　普洱茶中的(de)咖啡碱和黄烷醇类化(huà)合特(tè)能够添加消化道的活动，因(yīn)此就有助于食物的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱(ěr)茶之解酒成(chéng)效，因为肝脏在酒精水(shuǐ)解进程中(zhōng)需求维生素C效果(guǒ)催化剂(jì)。

　　饮普洱茶(chá)，能够弥补维生素C，有利于酒(jiǔ)精在(zài)肝脏内(nèi)解毒(dú)。

　　另一(yī)方面，普洱茶中(zhōng)咖啡碱的利尿效果，使酒精而处于状况的大脑中枢、因(yīn)此起(qǐ)到解(jiě)酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研讨(tǎo)标(biāo)明(míng)，因为普洱茶(chá)中所含(hán)的咖啡碱和茶碱经过肾脏(zàng)的微血管，添加(jiā)肾血流量以及(jí)按捺(nà)肾小管水的再吸收等机制，然后起到显着的利尿效果。

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