怎样样挑榴莲才甜呢？看(kàn)形状，选(xuǎn)择(zé)“母(mǔ)榴莲(lián)”的。关(guān)于怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢(ne)以及怎(zěn)样样挑榴莲才甜呢，怎样样挑榴莲(lián)才甜一点，怎样挑(tiāo)甜的榴莲，怎(zěn)样挑的榴(liú)莲又好(hǎo)吃又(yòu)甜(tián)，榴莲怎样选(xuǎn)才甜等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你收(shōu)拾以下的日子常识：

榴莲是热性仍(réng)是凉性

　　榴(liú)莲是热性的。

　　榴莲归于性热的生果。榴莲(lián)自身(shēn)归(guī)于热带(dài)生果，性热(rè)味(wèi)甘(gān)，且糖分含量较高，多吃简单上(shàng)火。

　　榴莲(lián)的养分价值比较高，榴莲中含(hán)有较(jiào)为(wèi)丰厚的膳食(shí)纤维(wéi)、蛋(dàn)白质和维生素(sù)等，有(yǒu)必(bì)定(dìng)的促进胃(wèi)肠(cháng)活动、缓解(jiě)便秘的效果，

　　其间还(hái)含有(yǒu)较为丰厚的(de)脂(zhī)肪、多(duō)种矿物质等，具(jù)有弥补人体养分的效果。适量的食用榴莲还能够影响胃液和唾液排泄(xiè)，具有开胃、促(cù)进胃口(kǒu)的成(chéng)效(xiào);还(hái)有必(bì)定(dìng)的(de)散寒(hán)成效，能够(gòu)在必定程度上缓解(jiě)痛经等(děng)症(zhèng)状。

怎样样挑(tiāo)榴莲才甜(tián)呢(ne)

　　1、看形(xíng)状，选择“母榴莲”。

　　一般在(zài)行的买家在购买榴(liú)莲时(shí)会选择“母(mǔ)榴莲”，其通体比(bǐ)较匀称(chēng)、丰满，乃至榴莲外表会呈现许多鼓包，并且底部是平的，这样(yàng)的榴莲(lián)它外皮薄(báo)，果肉多，并且滋味甜美，这是(shì)因为它外壳(ké)里(lǐ)边(biān)包裹着厚厚的(de)果肉，果肉紧紧与壳紧紧的贴合(hé)，所(suǒ)以其外表看(kàn)上去(qù)比较圆润。

　　而(ér)那些形状较长、比较小的榴莲便(biàn)是咱们所说的“公榴莲”，其(qí)果肉较小，皮就(jiù)会(huì)厚一(yī)些，并且(qiě)“公(gōng)榴(liú)莲”的口感也不(bù)如“母(mǔ)榴莲”。

　　2、看(kàn)榴莲的(de)外壳。

　　在购买榴莲时，首先要调查(chá)榴莲外壳的(de)色彩(cǎi)，假如是青色的(de)话，阐明榴莲并(bìng)没有熟透，假如榴莲(lián)的色彩呈黄褐色的话(huà)，代(dài)表熟过头了，这两种(zhǒng)色彩(cǎi)的榴(liú)莲(lián)都不(bù)要购(gòu)买，因为其口感都欠(qiàn)安。

　　榴莲壳色彩(cǎi)为黄中带青为佳，并且在榴莲(lián)底部有轻轻裂口的最好(hǎo)，可是也(yě)不要彻底(dǐ)裂开(kāi)，悉数裂开(kāi)不仅是(shì)熟过头口感(gǎn)欠好，并且果肉(ròu)很简单遭到污染。

　　也能够经过(guò)捏榴(liú)莲外壳上(shàng)的刺(cì)来判别(bié)榴莲的口(kǒu)感，假(jiǎ)如捏(niē)榴莲外壳上相邻的两根刺，能捏得(dé)动，代表其老(lǎo)练度(dù)高，能够购买(mǎi)，假如刺又尖又长(zhǎng)、还不简(jiǎn)单捏得动，阐明榴莲的果肉少(shǎo)皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴(liú)莲的滋味。

　　在购买(mǎi)榴莲时，拿起一个轻(qīng)轻裂开的(de)榴(liú)莲，细心闻一下(xià)，假(jiǎ)如闻到一(yī)丝生味，代表(biǎo)此榴莲(lián)还没有熟透，假如(rú)闻着(zhe)有酒(jiǔ)味，阐明这个榴莲老练过头了(le)，此榴莲不光滋(zī)味(wèi)欠好，在口感上还会稍微(wēi)发苦(kǔ)。

　　闻(wén)到只要(yào)甜美味的话，就阐(chǎn)明这个(gè)榴莲的老练度是刚刚好，能够定(dìng)心购(gòu)买。

　　其实榴莲的口(kǒu)感和滋味仍(réng)是由其种类决议的，像猫山王(wáng)榴莲、苏丹王(wáng)榴(liú)莲、金凤榴莲等都是榴莲(lián)中的尖端(duān)，而咱们常吃(chī)的榴(liú)莲是泰国金枕头榴莲，它(tā)只(zhǐ)能算是榴莲中入(rù)门等级，因为其产量大、口感清淡、价格(gé)适中简单(dān)被(bèi)老百姓(xìng)承受(shòu)。

怎样选择榴莲(lián)又香又甜

　　这样选择榴莲又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是有香味的，一种(zhǒng)浓郁又不腻(nì)的滋味，就好像(xiàng)是榴莲fe2o3是什么化学名称，feo是什么化学名称lor: #ff0000; line-height: 24px;'>fe2o3是什么化学名称，feo是什么化学名称味的牛奶，醇醇的(de)感(gǎn)觉。

　　你(nǐ)也能够(gòu)依据的榴莲的气味判别它(tā)是不是熟(shú)了、有没(méi)有坏。

　　因为不老(lǎo)练的榴莲是有一股青、涩的滋味(wèi)的，便是刚刚(gāng)修剪(jiǎn)过的青(qīng)草的滋味，而坏了(le)的榴莲呢(ne)，就会(huì)有很浓(nóng)的酒(jiǔ)精味。

　　2、看巨细色彩(cǎi)

　　经过辨识(shí)果实(shí)的巨细和外观色彩，也能(néng)够辨识榴莲的老练度，就像挑西瓜相同。

　　一(yī)般来说体型比较大的榴莲老(lǎo)练度会好一些，从外壳色彩看，一(yī)般老练的好榴莲(lián)呈较(jiào)通(tōng)透的(de)黄色，假(jiǎ)如青色比较多(duō)则证明不行老练(liàn)。

　　3、捏果(guǒ)刺

　　榴莲外(wài)表布满了密密的(de)尖刺，用手捏住尖刺的顶(dǐng)端，假如稍用力就能够让它(tā)们互(hù)相挨近，阐明(míng)此榴莲较软，皮(pí)薄，老练度较好(hǎo)，假如感觉(jué)手(shǒu)感十分(fēn)坚实，底子无法(fǎ)捏动，这(zhè)样的榴(liú)莲则较生或皮厚。

　　榴(liú)莲(lián)文(wén)明

　　明朝三宝宦(huàn)官郑和(hé)率船队三下南洋，因(yīfe2o3是什么化学名称，feo是什么化学名称n)为出海时刻(kè)太长，船员们思乡(xiāng)心(xīn)切，乡愁浓郁(yù)，归(guī)心似箭。

　　有一(yī)天，郑和在(zài)岸上发(fā)现一种奇特果子，就带(dài)回(huí)几个同大伙一同品味(wèi)，许(xǔ)多船员吃后对(duì)这种生果称(chēng)赞不已(yǐ)，竟把思乡的(de)想法一时淡化了(le)。

　　有人(rén)问郑和，“这种果子叫什(shén)么姓(xìng)名(míng)？”，他随口答到：“流连”。

　　榴(liú)莲与(yǔ)流连同(tóng)音，后来人们就(jiù)将(jiāng)它称(chēng)为(wèi)“榴莲”。

　　东(dōng)南亚的华(huá)人吃了，对祖(zǔ)国大陆“流连（榴莲）忘返”，寄予一种(zhǒng)思(sī)乡之情。

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